率先拿到的是陸雲。
她插起一塊豆腐,啊嗚一口放入口中。
陸雲瞳孔瞬間放大:“好吃!”
明明這是夜市上常見的小吃,可是味道卻是和市麵上的截然不同。
豆腐被煎得恰到好處——多一分會太老太乾,少一分又會太嫩而失去嚼感。外脆裡軟的豆腐彈力十足,同時也充滿著濃鬱厚重的汁水,將醬汁的美味擴大數倍。
孫哥夫妻也放入嘴裡。
美味在嘴裡擴散開來,孫哥老婆雙眼發直:“我剛才嘗的那是什麼垃圾啊……”
孫哥老婆是頭一回吃到蘇錦寧做的美食。她聽過孫哥無數次推薦的話語,早有有了心理準備。
可是眼前的美味太破格了。
孫哥老婆大腦一片空白,唯一能記得的便是不停將手上的鐵板豆腐往嘴裡塞,一連吃了三塊才停下來。
她勉強醒過神來,一臉不可思議的看向蘇錦寧:“小老板,太好吃了!這真的是太好吃了!”
蘇錦寧淺淺一笑。
她的笑容還沒有維持三秒,就在孫哥老婆乾勁十足的呼喊聲僵住:“好!我再來試一次!”
蘇錦寧:…………
可拉倒吧您嘞!
蘇錦寧訕笑一聲,迅速轉移話題:“宿總,陸逸,你們兩個烤的如何?”
陸逸:“寧寧姐!您來的剛好,我剛好做完哦!”
宿江知也隨後點點頭:“我的也好了。”
蘇錦寧看看燒烤架。
上麵擺著的烤串從外觀上都長得很是普通平凡,看著像是非常正常的烤串。
希望味道也能很正常。
蘇錦寧麵色凝重,帶著點謹慎觀察著。
陸雲也是一樣。
起碼烤串的外表給她一些信心,陸雲揚了揚眉梢:“呀?陸逸,你還真會燒烤啊?”
“讀書那時候我經常溜出去……額。”陸逸得意的吹噓,就是剛剛說了一句就不小心將自己的老底掀穿。他訕笑一聲轉移話題,繼續往下說道:“反正我的經驗那是杠杠的,比宿江知多多了。”
陸逸最後還不忘嗆一聲宿江知。
他讀書成績是不如宿江知好,家族事業上也遠不及宿江知出色,不過吃喝玩樂上陸逸覺得自己不可能輸!
宿江知神色淡然,隻認真專注於自己的烤製。
蘇錦寧走過來看看。
和她想得一樣,陸逸和宿江知兩人的烤製手法相當普通。
烤出來的成品也不相上下吧?
兩人的蔬菜和肉類都沒有烤得過火,依舊保持著最美好的模樣。微微帶著點焦褐色的蔬菜,被烤得滋滋冒油的羊肉串,飽含汁水還在沸騰的烤蘑菇……
一定要說的話,陸逸的成品略好一些。
宿江知烤的什錦牛肉稍稍有點過火,牛肉被烤得稍稍有些乾了,番茄裂開了口子,豐盈的汁水偷偷跑掉了一些。
陸逸也注意到這點。
他的胸膛挺得更高了,陸逸麻利地刷上一層醬料,笑嘻嘻的放到盤子裡:“寧寧姐您嘗嘗?”
陸雲酸溜溜的補了句:“我的呢?”
陸逸看了陸雲一眼,摸著後腦勺哈哈笑:“我都忘了,姐你還在這裡。”
陸雲想打弟弟。
蘇錦寧看著姐弟兩的打打鬨鬨,同時將烤串放入口中。番茄的清甜,彩椒的勁道以及牛肉的肉汁齊齊在嘴裡綻放。
味道和自己預料的一模一樣。
烤製的時間適宜,又采用的是自己特製的辣椒醬,放在外麵也是不可多得的出色。
就是有一個小問題。
與此同時陸雲也拿起一串,入口的瞬間她哇的一聲驚呼:“好,好吃?”
陸雲抬起頭來,她驚疑不定地打量陸逸:“你小子有一手啊?怎麼以前也不烤給你姐我嘗嘗啊……嗯?等等這燒烤醬……”
陸逸嘿嘿偷笑,眼珠子直打轉。
他豎起手指噓了一聲:“就是稍稍弄了點,咳咳,參考了下寧寧姐的配方。”
哪裡是稍稍,分明就是直接盜用!
陸雲翻了個大白眼,嫌棄歸嫌棄手上的動作卻是卻是沒停。
蘇錦寧又拿起宿江知烤的那份,看了看燒烤醬的顏色她有點驚訝:“這是你自己調的醬汁。”
宿江知點點頭:“沒錯。”
蘇錦寧拿起一串放入口中——也和她預料的一模一樣。
很是普通。
烤串的味道很普通,口感和陸逸的幾乎無差。
兩者的差彆在醬汁上。
入口的瞬間,蘇錦寧便知道醬汁的搭配:少許料酒、粗鹽、生抽、蠔油、五香粉還有一勺辣椒醬。
是非常簡單且家常的搭配。
比起蘇錦寧特製的燒烤醬,味道遠遠不及。
蘇錦寧可以給出肯定的答案。
可是她的手卻拿起第二串,又是啊嗚一大口。
普普通通的醬汁在嘴裡回蕩。
普普通通,簡簡單單到讓她又是啊嗚一大口。
自己居然還覺得挺好吃?
還有點古古怪怪的熟悉感?她想了想,強烈懷疑是剛才吃孫哥做的鐵板豆腐,直接把自己的味覺給滅了,或者讓味覺離家出走了。
嗯,肯定是這樣!
蘇錦寧肯定的點點頭,全然忘記自己的味覺就在剛才,還斷定出兩個口味的區彆。:,,.