她還是笑眯眯的回答:【放心吧,我還是後天就會回來的。】
緊張盯著手機的食客們齊齊鬆了口氣。
許會惠怒瞪丈夫:“不會說話就不準說話,瞧瞧你說的像樣嗎?”
男人還挺委屈:“這不怕萬一嘛!”
他捧著海碗,一口一個熱乎餃子:“一想到兩天吃不到蘇店主家的菜,心裡那叫一個不是滋味!”
許會惠笑道:“兩天吃不到?”
她衝著公公和崽崽道:“太棒了!明天的早餐餛飩和湯圓不用燒爸爸的份,開不開心?”
男人:…………???
老頭和孩子都歡呼一聲:“那我能多吃幾個了!”
太平巷子裡無數人家上演了類似的景象。
蘇錦寧驚訝發現美食群裡安靜了許多,每人都是那般的寬和溫潤,倒讓人有點不好意思了。
她想了想:【放心,大後天肯定開業。】
美食群裡那是重重鬆了口氣,食客們伸長了脖子,等待著大後天的到來。
當然在後天的夜裡,蘇錦寧準時上傳了明日菜單。
【明日營業時間:11:00-14:00】
【明日菜單:豆瓣牛肉35元/1人份】
【明日菜單:醬牛肉60元/300g】
【以上兩種菜單可外帶,其中醬牛肉限量一份,總共100份(醬牛肉附贈鹵湯)。】
【明日菜單:白灼翠芥蘭12元/1人份】
【特點:小吊梨湯(免費贈送)】
【特點:香酥牛肉餅6元/個】
食客們齊齊鬆了口氣。
而後望著上麵的菜單,齊齊吞了吞口水。
【臥槽,居然有醬牛肉了!】
【啊啊啊啊我超級喜歡吃醬牛肉的!】
【要是醬牛肉配上二兩麵加點煮碗麵。】
【嘿嘿嘿嘿光想想我都要留口水了。】
【話說小吊梨湯是啥?】
【就是那個鴨梨掏空放冰糖什麼煮的湯?反正我不太要喝的。】
【不過燉梨湯對喉嚨好吧?喝吧喝吧!】
【才不是!小吊梨湯是雪梨、銀耳、紅棗和枸杞之類燉煮的,甜滋滋的很好喝!我小時候生病我媽就做給我喝過,我想蘇店主做的肯定會還要好喝吧?】
【……真的?】
【真的!比普通的燉梨湯好喝!】
【弱弱問一句,就沒人對豆瓣牛肉有興趣?】
【emmmmm……】
【應該說大家都想吃第一個,反而討論的人就少了吧:)】
美食群裡歡笑一片。
與此同時的蘇錦寧卻是忙忙碌碌。
鹵牛肉需要七到八個小時的製作時間,簡而言之:今天就得開乾。
蘇錦寧和蘇慶平將新鮮的牛腱子肉洗淨,反複用冷水衝泡,直到牛腱子本身的血水被充分泡出。
接近一百斤牛腱子肉被分割成條,分放到不同碗裡挨個兒操作。盆裡先倒入黃豆醬油,再來是肉桂粉和鹽粒,然後輕輕攪拌均勻,讓牛腱子的每一部分都充分吸收到醬汁。
再來是黃醬。
一斤肉一兩醬,同樣也要均勻的抹在牛腱子上。和剛才的操作一般,同樣的按摩再來一遍,然後全部放入罐子裡。
這樣醃製八小時以上,風味最佳。
剩下的就等回了店鋪再說,蘇錦寧將手洗了一遍,又嗅了嗅。
聞到那淡淡的黃醬味道,她又碰了點洗手液,重新洗了一遍。
這一回隻剩下清澈乾淨的香味。
蘇錦寧心情不錯的又用上杏仁牛奶味的護手霜,塗抹完帶著淡淡的香氣,感覺很不錯。
唔……這個時候想起陸雲送的SPA卡。
要不約個時間和媽媽一起去試試看?蘇錦寧洗漱完畢,慢悠悠的走回房間,隻是比她快一步的還有四隻貓貓。
貓貓們早已打鬨累了。
它們此刻占領了蘇錦寧的床鋪,或是窩在被子裡,或者躺在枕頭上,打著歡快的小呼嚕。
emmmmmm……
蘇錦寧想要打貓貓。
她委委屈屈的鑽進被子。
躲開被窩裡睡得四仰八叉的三色杯,躲開抱著被子喵嗚亂叫,像是在做夢的芒果,又躲開腦袋埋在被子裡,屁股撅在外麵的芝麻糊。
最後的問題隻有在枕頭上的牛奶!
蘇錦寧默默躺下,然後用腦袋頂了頂牛奶,試圖用這種方式將牛奶弄開。
可惜她想錯了。
牛奶使出奪命連環蹬,登時將她柔順的長發變成稻草窩。
蘇錦寧:…………
她絕望的放棄這種過於溫柔的操作,而是直接選擇將腦袋上蹬腳腳的牛奶摘下來,也塞進熱乎乎的被窩裡。
這樣總行了吧?
牛奶發出膩人的喵喵叫,從被窩裡鑽出蹲坐在蘇錦寧的麵前,居高臨下的藐視這個居然膽敢搶走喵喵王寶座的女人。
“喵喵喵,喵喵喵!”
“……”
“喵嗷,喵嗷!”
“…………”
“喵嗚嗚嗚嗚,喵嗚嗚嗚嗚~!”
“…………牛奶大爺,枕頭還給您總行了吧?”:,,.