一行人在店裡轉悠的同時,撤去幕布的衛家小館也引來不少人圍觀。食客們聞訊趕來,三三兩兩的聚在門口：“嗚哇，大了好多！”
“終於不用排隊了吧？”
“的確，感覺可以坐好多人了？”
“現在是其他問題了……”有名食客忍不住開口，“一下子擴大這麼多的話,蘇店主還來得及一個人操作嗎？味道會不會有變化？”
食客們瞬間不說話了。
他們沉默許久,也說不出違心的話語來，忍不住唉聲歎氣起來
“肯定來不及啊……”
“嗚嗚我有點點擔心。”
“我也是,我也開始害怕了……”
擴大是很好，可代價呢？
想到過去的美食會漸漸消失,幾人登覺得呼吸一滯，心跳加速。食客們愁眉苦臉的聚在一起,卻是想不出什麼辦法。
蘇錦寧推門而出。
她熱情的朝熟客們揮揮手：“馬上就要過年了,前麵隻會試營業幾天,正式營業要到年後哦。”
食客們的擔憂瞬間清空。
他們紛紛睜大眼：“什麼！？隻是試營業？正式營業要年後？”
蘇錦寧：“沒錯。”
食客們麵露失望,然後又打起精神：“那試營業是……營業多少時間？”
蘇錦寧淺淺一笑：“中午,晚餐都有！”
食客們倒吸了一口涼氣,欣喜之色是遮都遮不住的。
緊接著他們又渾身一震，想起另外一件事來。許會惠深吸一口氣,鼓起勇氣小聲問道：“那……蘇店主，以後的菜還是您做的……嗎？”
蘇錦寧點點頭：“是啊。”
食客們齊齊鬆了口氣，隻是下一秒蘇錦寧話音一轉：“不過——”
食客們的心又一次提到最高處。
蘇錦寧笑道：“還有幾位新廚師加入，他們的手藝也會讓大家大吃一驚的。”
食客們：…………
食客們沒得到一點安慰,反而齊齊遭受重擊。
啊……噩夢成真了呢！
蘇錦寧看著悲痛欲絕的食客們，有些疑惑的歪歪頭：“……這是怎麼了？”
食客們哇的一聲哭出來。
許會惠痛不欲生：“蘇店主嗚嗚嗚，那以後店裡的味道會不會，會不會,會不會……”
她說不下去了。
唯獨變難吃這幾個字她不行說QAQ
蘇錦寧哭笑不得：“有我呢。”
她拍了拍胸膛：“放心，保證味道能讓你們大吃一驚！”
牛廚和李廚那叫一個不是滋味。
兩人哪裡受過這般的待遇，站在店裡都極為鬱悶。
當然同時他們也升起熊熊鬥誌。
牛廚和李廚相視一眼，視線交彙時瞬間電閃雷鳴。
牛廚表示：“來不來比一比？”
李廚毫不猶豫的應下：“比就比，看誰率先得到顧客承認！”
在他們兩人暗暗較勁的時候，蘇錦寧也在安撫食客們：“日後我每天會做限量的美食，其餘時間兩位主廚也會做特餐，這兩位主廚的經驗豐富……”
頓了頓，蘇錦寧看向蘇慶平。
她胳膊肘撞了撞蘇慶平：“李廚和牛廚的手藝，爸爸覺得怎麼樣？”
蘇慶平：…………能說不好嗎？
他鬱悶的摸摸鼻子，憋屈的回答：“比……我好點，就好一點點。”
是一點點，還是億點點？
蘇錦寧笑而不語，至於食客們已是喜笑顏開。
蘇慶平的手藝，街坊們還是很了解的。
一時間，所有人歡欣鼓舞，開始期待試營業的到來。
試營業的日子恰好是臘月二十三，也就是小年當天。小年的時候就得吃火燒、吃餃子，要不就是麻糖之類的。
蘇錦寧今天做的便是其中一樣：糖火燒。
火燒有很多款式，而糖火燒也恰好是其中一種。
蘇錦寧將一袋子麵粉全數倒入盆裡，然後加入小蘇打和酵母，用清水攪拌均勻。
麵粉稍稍揉成絮狀。
蘇錦寧的動作利落輕快，眨眼的功夫盆裡的麵粉已經成了團，讓一直偷看的學徒傻了眼。
負責中午菜單的李廚正在交代事項，連連喊了三回都沒人應，登時不滿的側首看去。
順著徒弟的視線掃去，李廚登時惱了。
他一勺子敲在徒弟頭頂，怒聲道：“周鋼！你這混小子看什麼呢？”
周鋼嗷的一聲捂住腦袋。
他特委屈的抱著頭：“師傅，我就看看老板……老板動作可真快。”
李廚下意識看去。
蘇錦寧已經將麵團揉得三光，她蓋上毛巾讓麵團醒發的同時開始處理紅糖。紅糖要研磨過濾，去掉其中的大顆粒以後再稍稍加點油，然後再加入麻醬。
而是是攪拌。
麻醬的香氣瞬間在廚房裡散開，瞬間讓李廚醒過神來。他清了清嗓子，瞪了眼徒弟：“趕緊開始乾活，不準磨磨唧唧。”
“是，是。”
“師傅，蘇店主的手藝真比您還好？”另外個徒弟也沒忍住，湊過來小聲嘀咕。
他們隻聞其聲，還是頭回見到人。
李廚冷下臉：“我有騙過你們？”
“這不……覺得蘇店主的年紀有點輕？”徒弟訕訕然一笑。
“回頭你嘗到就知道了。”李廚嗤之以鼻，示意徒弟趕緊去乾活：“要是輸給老牛，你們幾個就完了！”
徒弟們吸了一口涼氣。
他們麵色一肅，登時打起精神。