151. 第一百五十一章 特彆招待日②(2 / 2)

這樣的壓力嘛……

蘇錦寧深深吸了一口氣:“沒問題的。”

回到廚房以後她迅速垮下肩膀。

她看著滿滿當當的食材,陷入沉思之中:“要不還是再準備點材料……吧?”

話音落下,廚房門簾被人掀起。

蘇錦寧轉身看去,竟是看到李廚和牛廚。兩人朝蘇錦寧打了個招呼:“咱們過來幫忙呢。”

蘇錦寧睜大雙眼:“你們怎麼來了?”

李廚樂嗬嗬的追上一句:“牛廚說萬一你忙不過來哭鼻子怎麼辦,你可是咱們老板兼大廚呢。”

牛廚剛還在倒茶水潤潤口,聽到這話就跳起來了。他怒目瞪著李廚:“我可沒這麼說,我隻是擔心老板累著而已。”

一把年紀的兩人登時吵了起來。

原本還有些感動的蘇錦寧瞬間變得哭笑不得,連連上手拉住兩人:“哎哎哎彆吵了!外麵顧客還在看著呢。”

可不是嘛。

小小的窗戶前擠著好幾張臉,津津有味的觀看著廚房上演的小劇場。

牛廚和李廚怒目而視,氣憤的嘟嚷著。

他們你擠我一下,我撞你一下,一邊往灶台旁邊走一邊還做些小動作。

還好等正式站在灶台前,他們也找回了專業能力。兩人查看了幾口燉鍋:“牛肉類基本都處理好了?”

“另外還要準備什麼?”

“就剩下蔥油和炸醬了。”

“行,那我們開始。”

“來來來,離開業時間隻有半小時了。”

有了李廚和牛廚的加入,蘇錦寧的動作也迅速變快,更讓她驚訝的是很快又有幾名熟人推門而入。

先進來的是許久未見的周西棠。

而後宿江知帶著林秘書也走了進來,跟在最後麵的還有陸雲和陸逸。

“你們怎麼都來了?”

“朋友圈裡看到你要辦特彆招待日,咱們就一起過來了。”陸逸高高興興的回答,同時還不忘睨了宿江知和周西棠一眼:“哪裡知道會在路上遇見他們兩個。”

周西棠瞪他:“你什麼意思?”

宿江知淡淡掃了陸逸一眼,他朝著蘇錦寧道:“我擔心你人手不足,所以和林秘書一起過來幫忙。”

最後趕來幫忙的還有蘇慶平和衛溫雅。

從一開始的感動到哭笑不得,也隻是短短的半個小時。加上自發來幫忙的李廚、牛廚和幾名服務員,營業準備的速度瞬間增快。

很快,十一點到了。

當衛家小館的大門剛剛開啟,食客們便紛紛湧入其中,瞬間坐滿了所有的位置。一張張預約單迅速送到廚房的同時,湯鍋裡也早已下下數份麵條。

一排排的麵碗擺在桌上。

先放入煮熟的麵條,疊上厚厚的牛腩,再澆上澄澈清亮的湯汁,再撒上一把蔥花和芹菜,最後來上一點金燦燦的炸蒜蓉。

清湯牛腩麵一碗碗端上餐桌。

許會惠和公公迫不及待的拿起湯匙,率先來嘗上一口湯,然後迅速雙眼放光:“唔——!就是這個味道!”

清澈透亮的湯汁香醇濃厚。

入口滾燙的溫度讓鮮味更加濃鬱,當咽下湯汁的瞬間,身體仿佛被泡在高湯溫泉之中,渾身上下都浸潤著鮮香的味道。

另外還配著點自製的辣椒醬。

許會惠公公毫不客氣的放上一大勺,再來嗦上一大口。爽辣的醬汁直衝腦門,引得額頭汗珠如雨般落下,即便如此他也依然沒有停下的打算,一口接著一口用力嗦麵。

許會惠也想試試看放辣椒的味道。

偏偏孩子還在旁邊,他盯著許會惠手邊的麵碗慘叫:“媽媽,媽媽!這碗麵是我的啊——”

許會惠連連點頭:“好好好。”

隻是說著好的時候,她護著麵碗愣是不願意鬆開。

直到接著送上來一碗紅燒牛肉麵。

肥厚的牛腩、帶著點焦邊的胡蘿卜和土豆散發著油潤的光澤,配上焯水後的小青菜,鮮亮的色澤和那誘人的味道仿佛在向著許會惠招手:“喂~快來嘗嘗我的味道呀?”

許會惠瞬間忘了清湯牛腩麵。

她將清湯牛腩麵送回兒子麵前,自己則迫不及待的端著紅燒牛肉麵,美滋滋的夾起一大塊牛肉。

許會惠老公:“…………”

他沉默一瞬:“老婆,這份是我的?”

許會惠白了他一眼:“我就嘗一口!”

第一口當然得給牛肉——紅燒牛肉麵裡用的同樣是牛腩。肥厚相間的牛腩富有嚼勁,咬起來很有層次感。牛腩已經吸收了蔬菜的鮮甜,湯汁的鹹香,每一次咀嚼都有不同的體驗和感受。

緊接著是第二口。

入口的瞬間胡蘿卜瞬間融化,清甜的味道在唇齒間流淌。

再來是第三口。

牙齒輕輕觸碰,土豆便酥爛成泥,浸潤滿滿湯汁的鮮香,土豆的口感綿密又豐富,好吃得不得了。

最後再來嗦上一口麵。

手打的麵條無比勁道彈牙,哧溜哧溜的一口接著一口那就一個字:爽!

許會惠老公沒忍住:“這都四口了!”

許會惠意猶未儘的擦擦嘴,將麵碗送回丈夫麵前:“瞧你那小氣的樣!”

說是這麼說,她也有點忐忑。

很快服務員又走上前,一碗堆滿了綠色的香椿麵擺在許會惠的麵前。

青綠色的醬汁厚重濃鬱。

在綠色的醬汁之下是黃瓜絲、豆芽絲、肉絲和茭白絲的世界,再下麵則是手製的麵條。

一眼望去,像是看到了春天。

許會惠忍不住哇哦一聲,先拿出手機連拍幾張照片:“看上去好好吃的模樣!”:,,.

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