159. 第一百五十九章 流心蛋包飯。……(1 / 2)

記者會因為蘇錦寧的一段話放棄嗎?那當然是不可能的!所以他們雖然退開了一些,但依然堅持不懈地守候在門口,試圖蹲守到一些新聞。

隨著蘇錦寧泰然自若,繼續回廚房處理食材,原本還有些不自在的幫廚們也迅速找回了狀態,他們紛紛忙碌起來,很快就將外麵的記者拋在腦後。

食客們也是如此。

國際大導演又如何?和自己有什麼關係?最重要的還是眼前的美食吧?吃著香噴噴的大餐,食客們悄聲嘀咕著:“萬一蘇老板走了,咱們以後還能吃到這樣的美食嗎?”

所有人沉重點頭。

又有人弱弱開口:“可是對方是國際大導演呢!我們國家還沒有幾個國際上特彆出名的女星吧……”

所有人又沉重點頭。

這樣的誘惑一遍可以抵擋,兩遍三遍四遍五遍呢?食客們麵麵相覷,久久有人輕聲道:“我覺得這段時間還是得天天來吃。”

“沒錯沒錯。”

“要是蘇老板真走了的話……”食客們握緊拳頭,淚流滿麵:“起碼我們現在能吃好!”

接下來的數日,衛家小館越發熱鬨。

老客不用說,因著羅貝爾導演被吸引來的粉絲更是大排長龍。

最可怕的是轉換率。

隻要嘗過衛家小館的味道,幾乎所有人都會想來第二次。尤其是一部分粉絲還想著萬一有遇見羅貝爾導演的機會,以至於排隊的人數是日益暴增。

暴增的原因是還真有人遇見了羅貝爾導演,就算是他戴著帽子口罩,圍著圍巾,遮蓋得嚴嚴實實也沒能逃過記者和粉絲的搜查,一連被抓到三四回。

每天衛家小館門口都是烏泱泱的人。

李廚、牛廚、幫廚和服務員們起初還有些不適應,到後麵幾天也徹底麻木了。

連蘇老板都不在意,他們在意啥?

蘇錦寧彆說在意這些人,她正忙著準備第二周的特彆招待日。

上回做過麵條,這回要不來各種下飯菜套餐吧?蘇錦寧剛剛在美食群裡提出這個想法,就被興奮的發言淹沒了。

【咖喱牛腩飯啊——!】

【不不不不不豬腳飯,豬腳飯,求求了豬腳飯!】

【啊啊啊真的,豬腳飯YYDS!】

【排前麵的,嗚嗚嗚!蘇老板做的豬腳飯真的長在我的心巴上,現在想起來我都立馬會流口水的程度!】

【炸豬排也很棒啊!】

【其實我想說也可以做點新的啊……比如蛋包飯?】

【蛋包飯有啥好吃的。】

【你們傻啊,蛋包飯裡麵的飯又不是純粹的白飯,裡麵會有各種調味醬汁,又或者和炒飯一樣,一道菜品可以嘗到兩種味道呢!】

【說起炒飯,還有鹵肉飯也不錯哦。】

【啊啊,我記得那個肉燥想得不得了,無論是拌麵和拌飯都是一絕。】

【還有紅酒燴牛尾……】

【紅酒燴牛尾?】

【你們沒吃過嗎?蘇老板曾經做過一次。那香醇濃厚的醬汁融入米飯之中,每一顆米粒都裹上油潤的色澤,好吃到根本停不下來!】

食客們聊著過去吃過的菜單,一個個連吞口水,浮想聯翩。忽然有人說道:“說起來,蘇老板做過煲仔飯嗎?”

【emmmmm……好像沒有?】

【我也沒吃到過,你們呢?】

【我也是……哎?】

【好像真的沒做過煲仔飯哦。】

【說起煲仔飯,我又想起黃燜雞米飯了。】

【其實各種蓋澆飯也不錯。】

【嘿嘿嘿有各種澆頭能選擇就好了。】

【嘿嘿嘿嘿嘿直接各種菜唄,然後配米飯哈哈哈】

【喂喂喂,你們過分了啊?】

【咱們就這麼想想的嘛~】

【說起來,蘇老板呢?】

【哎?好像咱們開始討論就沒見著了。】

蘇錦寧當然直接跑路了。

拜托,要是自己還在的話怕是要被各種要求淹沒了。

當然想還是要想的。

除去食客們魂牽夢縈的豬腳飯重出江湖外,蘇錦寧還將蛋包飯也列上菜單。

想做出一份好吃的蛋包飯,那就得先琢磨研究一下。蘇錦寧打開視頻網站和點評網,趁著閒暇時間前去品嘗品嘗。

事實上國內的蛋包飯並不多。

為了品嘗到美味蛋包飯,蘇錦寧還定了一班飛機,當天飛往日本當地品嘗。

最經典的莫過於番茄蛋包飯。

切開薄薄的一層蛋皮,裡麵滿是食材的炒飯,酸甜可口,百吃不膩。

再進一步的則有加上炸豬排並淋上醬汁的蛋包飯,炸得鬆脆的豬排非常厚實,裡麵肉汁飽滿,而掛滿醬汁的蛋皮香濃醇厚,味道比單純的蛋包飯要多上很多層次。

最流行的則是流行蛋包飯。

炒製好的米飯堆砌在下方,上麵則是晃晃悠悠的歐姆蛋。用小刀輕輕劃破歐姆蛋,沒有完全凝固的蛋液便從中間湧出,蛋皮向外舒展,完全撲在炒飯上。

可以純粹如此吃,也可以配上醬汁

歐姆蛋的厚重和滿足感遠超一般的蛋皮,配上炒製得粒粒分明,富有嚼勁的米飯,又是不同的享受。

蘇錦寧半天時間吃了三蛋包飯。

與此同時美食群裡也炸開鍋:【蘇老板怎麼去日本了?】

【羅貝爾導演?】

【不可能!早上還有新聞媒體采訪來著?】

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