唯獨蛋包飯的搭配太多，以至於蘇錦寧到今天都沒確定下來。她想著這幾天做的十幾種蛋包飯，都有點苦惱了：“要不可以另加配菜，醬汁則附帶在旁邊，有需要再添加？”
李廚覺得這個方法不錯。
牛廚摸摸圓滾滾的肚子——裡麵塞下了今日第五份蛋包飯，隨即非常認同的點點頭：“很不錯的想法。”
蘇錦寧想想也是：“唔……行吧？”
一直關注這邊的眾人齊齊長舒一口氣，然後晚間看到一輛貨車送來竹子。
是的，好吃的竹筒飯得從竹子開始。
雙手可以合攏並手指交叉的寬度是最合適的，每一根竹子色澤濃綠且沒有疤痕，靠近一些還能聞到淡淡的竹香味。
這是今日現砍的竹子。
竹子還保留著原有的色澤和水汽，要是換做隔日或者風乾過的竹子，竹香味會大打折扣，竹筒飯的味道也會截然不同。
蘇錦寧滿意的看了看竹子。
她無視記者和路人們，在門口架起竹子，哢哢幾下劈成一段段。和常見的竹筒飯不同，蘇錦寧沒有從側麵打孔，而是在竹節的位置鑽孔，清理掉多餘的木屑。
這樣用來充作烹飪刀具的竹筒便完成了。
再來是米飯本身：淘好的生米、豌豆、玉米、肉糜以及梅乾菜——順帶一提，梅乾菜是蘇錦寧回家拿來的。想到做菜也能用，她一口氣拿了三分之一，以至於蘇慶平險些拿著掃把將蘇錦寧轟出門。
在食材上澆上一些香油，再加入半碗水，攪拌均勻後隨著小孔送入竹筒之中，用木塞封住口子。
再來就是上火烤製。
蘇錦寧將一排竹筒飯端到後院，用院子裡的炭火爐子開始烘烤。火焰席卷竹子表麵，立馬將濃綠色的竹筒帶上一層焦褐色，隨著烘烤時間變長，竹筒本來的濃綠漸漸消失，一點點變成金黃色。
蘇錦寧坐在小板凳上，慢悠悠的烘烤。
炭火裹挾著熱氣和一縷淡淡的香氣散開，同時店裡的食客們紛紛好奇打聽：“剛才的是竹筒飯吧？怎麼菜單上沒有？”
彆的食客迅速回答：“那應該是特彆招待日的菜單吧？看著好好吃的樣子。”
“特彆招待日？”
“我之前不是和你說過的嘛？凡是在衛家小館消費滿1000元以上，就可以獲得特彆招待日的參與資格，每周去公眾號上預定即可。”
“哦哦，我想起來了。”那名食客也想起這事。他沒好意思說自己之前也是反衛家小館的一員，直到這回新聞出來他才聯係朋友一起來：“那你有資格嗎？”
“嘿嘿這回以後，我也能參與了哈哈！”
“…………”明明是對方請客，為什麼自己居然有種吃虧了的感覺？他輕輕嘖了一聲：“不不不，我看還是我請客吧！”
登時朋友兩人你瞪我，我瞪著你，大有掐架的意圖：“你特麼故意的是吧？”
“嗐，我這不就是想請你吃頓飯。”
“你小樣的彆以為我不知道——額？這是什麼味道？”
就在此刻，一股淡淡幽香傳來。
兩人的爭吵聲戛然而止，同時聳聳鼻子，麵露陶醉。他們順著香味，很快看到托盤上的……竹筒飯？兩人定了定神，目光上移看到蘇錦寧的臉。
“是竹筒飯呢。”
“嗯，是竹筒飯呢。”
“是蘇老板做的竹筒飯呢。”
“嗯，是啊，是蘇老板做的竹筒飯呢。”
“聽說是特彆招待日的餐品……”
“嗯，是特彆招待日的餐品嘿嘿。”
“嘖，今天我請客。”
“喂！你這家夥，今天我都說了我請客！”食客額頭上蹦出一根青筋，咬牙切齒地和朋友商量。
兩人再次開始大眼瞪小眼。
另外的食客也不由自主地看向蘇錦寧，嗅著清香的味道連吞口水，羨慕的看著蘇錦寧一路走進廚房。
廚房是玻璃窗……
平日讓人看著放心，今日卻讓人看著眼紅。本來忙忙碌碌的廚師們紛紛停下手，各自取過一份竹筒飯品嘗起來。
這還不算。
很快蘇錦寧又探出頭，招手示意服務員們輪番上前，很快她們的手中也端上竹筒飯。
食客們：…………QAQ
檸檬樹上檸檬果，檸檬樹下你和我。
廚師和服務員並不知道食客們的想法，他們滿臉驚喜地舀起一勺放入口中。
竹筒飯的食材很是簡單，甚至可以說簡單到了極致，同樣簡單的食材想要做出不簡單的味道，那就不是一件簡單事。
首先是竹子本身。
新鮮砍伐的竹子帶著沁人心脾的香氣，沒有疤痕意味著竹子本身健康無蟲，質量上乘。
其次是食材。
除去精選的大米、豌豆和玉米以外，起到讓香味融合的梅乾菜也是其中重要的存在。
用芥菜製作而成的梅乾菜鮮甜適口，香味醇厚，與竹子本身的清香味交織在一起，清冽溫柔，醇厚香甜，讓這一碗竹筒飯的味道更上一層樓。
幾人吃完以後，都麵露興奮：“好吃。”
他們的聲音落入大堂食客們的耳中，讓眾人越發口乾舌燥，痛不欲生。
一名食客更是滿臉羨慕。
他悶悶不樂地歎氣：“早知道，上回我也來應聘了！”：，，.