第 17 章(2 / 2)

評審們都對套鴨最感興趣,第一個就來到蘇筠筠麵前品嘗了她的鴨菜。

林大師品嘗完蘇筠筠做得套鴨之後,忍不住歎道:“咱們這位選手還真是了不得。年紀不到,手法卻相當老道,已經把這些菜發揮到了極致。

家鴨肉肥味鮮,野鴨肉緊味香,又加入了加入火腿,冬菇,筍片,熬出的湯汁清鮮可口,還略帶臘香。這道套鴨實在是難得的美味。”

另外一位評審徐老師也忍不住讚賞道:“蘇選手這道套鴨,完全可以做大宴席上的收尾菜了。”這也是對蘇筠筠的最大肯定了。

唯獨馬評審卻皺著眉頭,再三品嘗,才開口說道:“也不瞞你們說,我對這道套鴨還算比較熟悉,同時也比較挑剔。蘇筠筠這道套鴨形是出來了,但是總感覺味道似乎差了點。”

林大師是專業廚師,徐老師是資深美食主持人,兩人一聽馬老師的話,頓時就覺得有失公允。

隻是,他們在各自領域的地位也都比較高,在鏡頭前麵,估計各自身份,也不好直接跟馬評審硬杠。

最後,徐老師微微看了馬評審一眼,率先開口說道:“這菜我覺得不錯,通過了。”

林大師是大廚,為人耿直,脾氣也相對火爆,他皺著眉頭說道:“這道套鴨比蘇筠筠之前做的每道菜都要好,可以算是咱們整個賽程中最好的菜品之一。這要是還不給她通過,實在沒天理了。”

他都把話說到這份上了,馬評審自然也不好再不給蘇筠筠通過了。不然就顯得他不太專業了。

就這樣,蘇筠筠順利成了第一位晉級全國五強的選手。

董佳楠微眯著眼,看著蘇筠筠坐到了晉級寶座之上,忍不住握緊了拳頭。

不過,很快就到了品嘗董佳楠做的菜品的時候了。

走過來的時候,馬評審若無其事地挑眉看了董佳楠一眼。兩人的視線相對,卻並沒做太多糾纏,很快就各自彆開了眼。

與此同時,馬評審也開始品嘗董佳楠做的主菜香煎鴨胸配紅酒櫻桃醬。

董佳楠也是一副虛心求教的樣子。

馬評審輕聲咳嗽了一聲,儼然一派美食專家的風範,他絮絮叨叨說了半天,實際上就是在拐彎抹角地誇董佳楠廚藝好,這份香煎鴨胸配紅酒櫻桃醬又是如何如何美味。

最後,他第一個給董佳楠通過。

林大師實在看不上姓馬的這種捧高踩低,貶低實力選手,捧網紅的做法。在嘗過這道菜之後,很不客氣地開口道:

“總覺得董選手的菜品實在過於單一,這麼多期下來,並沒有什麼挑戰性。在我這邊沒辦法給通過了。希望,董選手在接下來的比賽中繼續努力,能給我們帶來一些新鮮感。”

徐老師本來就是翡翠台的當家主持人,雖然他也看不慣馬評審的做法,可他卻還是要為大局考慮,總得講究個平衡。

他平常完董佳楠的菜,雖然不像蘇筠筠那道套鴨那麼驚豔,卻也還算過得去。於是,他就笑著說道:

“味道還算不錯,我給通過了。”

就這樣,董佳楠兩票暫時進入待定區。

此時已經到了六進五,基本上所有選手都會把自己的實力發揮出來。

這樣一來,到了待定區的選手基本上就等於要進行一場困獸之鬥。一不小心,就會被淘汰。

就連董佳楠也馬虎不得,她甚至考慮要在第二輪小考中,發揮自己的真正實力。

隻是,說來也巧,宅哥昨天鬨了一晚上肚子,做鴨子的時候發揮失常。

評審又比較嚴格,最後三票把他淘汰出局。

就這樣,董佳楠順利地逃過一劫,進入了五強。