217:你不懂(1 / 2)

尊寵 香芋奶茶 6461 字 4個月前

第六卷

第兩百一十七章

幽州丹軒酒樓的掌櫃姓吳,他沒見過丹軒酒樓的真正東家,以前,他一開始的時候還以為安排自己在幽州的丹軒酒樓的趙掌櫃就是東家,後來才知道,趙掌櫃也跟自己差不多,都是替東家辦事的。

而他的真正東家,住在大景城,是個身份尊貴的富家公子,姓渝,彆的他就一概不知了。

當然,他還知道自己每個月都要把賬簿給送到大景城去,先交給趙掌櫃,然後再由趙掌櫃轉交給東家。

渝安繞著後廚轉了一圈,幾個掌廚師傅跟店小二們都像鵪鶉似的站在旁邊,渝安掃了一眼,對吳掌櫃道,“你出來我有話要說。

他要問的是春鏡酒樓的事情。

吳掌櫃一五一十的說了,“春鏡酒樓的東家是鑒寶閣的少閣主,財太氣粗的,而且之前也沒防備,所以才讓他們一連撬走了好幾個咱們的掌廚師傅。

渝安生氣的點不是這個,

“此事是在年初發生的,現在已經是秋末冬初了,你居然一直都沒有報給我,怎麼,翅膀硬了你也想飛了?”

吳掌櫃歎氣:

。他們也不肯要我啊。

渝安冷笑道:“再耍聰明就扣月錢。”

吳掌櫃也慫了,人為財死鳥為食亡,天經地義,他小心翼翼道:“此事我原先是想報給您的,但是...

..一直都沒找到機會。

渝安隨便找了一個地方坐下來,也不怕臟似的,大氅的下擺掃到了地上,白色的大氅跟濕漉漉的青石地板形成了鮮明對比,他道:

“吳掌櫃,這事你總不能就一句”你找不到說的機會”就打發了我吧?

吳掌櫃道:“.....但是,就算春鏡酒樓挖走了咱們的師傅,我們每個月的進賬也沒什麼變化。所以我就覺得,這事可以用不著說。

“去把這兩個月的賬簿拿給我看。”

吳掌櫃不知他是否真的生氣了,但也不敢含糊,連忙讓人去把賬房先生喊過來,還讓他拿賬簿一起。前備好菜?

渝安低頭看賬簿,又順口問道,“剛剛我點了幾道菜,為何後廚都沒有提

吳掌櫃也頭疼這事:“我剛剛也為這個訓後廚那些備菜的呢,今天晌午的時候也犯了這樣的錯,。當時好幾桌客人都吵翻了....”說著說著,吳掌櫃發現自己說漏嘴了,頓時噤聲。

渝安也剛好看完了賬簿,掀了掀眼皮,目光涼颼颼的看了一眼吳掌櫃,把賬簿往後者的身上一拍。

吳掌櫃手忙腳亂的接住了賬簿,忙不迭的解釋道,“東家,這都是有原因的,我原先也不是.....也不是經常如此,我們之前都不會犯這麼小的錯誤,而一且,我剛剛都已經訓過他們了。

渝安頭也不回,直接朝著前麵酒樓走回去,路過一樓的時候,看到店小二們都在聚精會神的打掃著,似乎都很認真勤勞。

渝安不在意的收回目光,抬腳朝著樓上走去。

“我前段時間沒空過問酒樓的事情,但這都是因為知道你們是老人了,早就能獨當一麵了。可我這樣信任你們,沒想到你們居然還會出現這樣的紕漏,”渝安語氣不好,一步也不停的往樓上走,腳步生風:

“你也少說那些場麵話來敷衍我,今天這事不是第一回了吧。

“幾個掌廚都被挖走了,剩下的那些肯定也都是動了歪心思,或者是被彆人找上門了,正在左右搖擺猶疑不決呢,所以才會犯錯。

“吳掌櫃,這是你的問題,你好好反省反省!”

吳掌櫃跟在後麵,手裡拿著賬簿,聽到渝安的話,被訓的臉上一陣青一陣白的,但不敢反駁,因為東家都猜對了。

吳掌櫃很慌亂。

要是早知道東家會突然在酒樓現身,他之前就該早點把春鏡酒樓的事情告訴東家,也不至於現在被罵的狗血淋頭。

“行了,你現在就去寫信告訴趙小白,讓他親自來一趟幽州,就說是我交代的,”

”渝安路過莫副將那兩桌,看到禁軍們都已經吃的七七八八了,於是道:“再給他們準備些茶點。

吳掌櫃忙不迭道:“是是是。”

渝安推開雅間的門走進去。

吳掌櫃在後麵,一時不知道該進還是不該進,錢寶從他旁邊路過的時候,小聲提醒他,“吳掌櫃,你快去寫信讓趙掌櫃來吧。

吳掌櫃感激的一笑,把渝安的木牌交給錢寶,“小兄弟,你交給東家吧,我就先下樓去了。

錢寶接過來,然後也進了雅間。

雖然渝安進雅間的時候極力掩飾了自己的情緒,但席辭墨跟肅王還是從渝安那張餘怒未消的臉上察覺到了一絲蛛絲馬跡,因此都識趣的沒有問他剛剛去後廚都發生了什麼。