二來我知道那些人家心裡想的什麼，現在下嫁女兒，是看中阿硯年紀輕輕就中了秀才，還指望阿硯以後能繼續考下去，中舉人甚至更進一步呢。
但咱們自家人知道自家事，阿硯是萬不能繼續去考了，我怕他身子受不住。4
這一來二去上門提親的人倒是多，表麵上看著風光，可實際上，合適的沒幾家。
我這心裡就發愁啊，誰家有都不如自家有，隻要咱們自家有花不完的銀錢，又怎會這般左右為難？”
時硯非常淡定：“娘，您這是賺銅板兒的做法，不是賺銀錠的做法，您若是想賺大錢，倒是與我想到一處去了，這方麵您還是得聽我的。”
這夫妻兩對兒子有一種盲目的信任，聽時硯這般說，沒過多猶疑竟點頭認同了。
悅娘追問時硯：“那阿硯你說，如何賺大錢？”
時硯淡定的從書桌上抽出一本書，告訴兩人：“秘訣就在這裡。”
兩人沒懂，時硯也沒過多解釋，隻道：“一月後後自有結果，娘您和爹這幾天就在家裡歇著，若是在閒不住，早上起來，準備點兒午食就好，彆把身體累壞了。”
時硯拿著兩份改良過後的糧食酒釀造方子，拎著兩瓶兒剛出來的成品，還有一個不知道裝了什麼的小陶罐兒，找到縣城最大酒坊的東家。
對方對於時硯拿出來的成品味道很驚豔
，對時硯的方子很眼饞，儘管極力隱藏，但還是被時硯一眼發現了。
時硯吊足了對方胃口後，把方子用三百兩銀子賣給了對方，且寫了契書，在衙門裡備了案，承諾時硯往後不會將方子賣給第二人，除了時硯自家釀著喝，時硯包括他家人也不能用這個方子盈利。
出衙門時，手裡兩個瓶子還剩下的酒大方的送給了酒坊老板，自個兒手裡隻剩下一個小陶罐兒。
有了三百兩銀子的時硯，轉頭趁著日頭還早，找到東城位於縣學對麵街上一家已經關門的食肆。
這家食肆因為老板經營得當，攢下好大一份家業，去年將食肆搬到府城去了，在府城穩住跟腳後，縣城這邊兒顧不過來，於是在三個月前，老板有意將食肆轉賣出去。
地理位置好，加上有前頭老板的好兆頭，想接手的人不少，但不知是何原因，竟然一直沒有出手。
時硯繞著這二層小樓轉了一圈兒，滿意的點頭，找到老板留在這裡的負責人，和人說了自己的來意。
對方開口要六百兩銀子，時硯挑眉，這個價格，明顯是偏高的。
但看對麵年輕人紅著臉咬牙不肯鬆口的樣子，時硯也不繼續追問，家家都有本難念的經，他沒興趣追問人家的私事。
但年輕人看到時硯的樣子，不知為何突然有了傾訴欲，苦著臉對時硯道：“我自是知道這個價格偏高，但我也是沒有辦法，我母親早逝，父親偏疼繼母生的幼弟，分家之時，更是將家裡大半兒家產都分給了幼弟。
隻予我這一間沒有了主廚和菜譜的空食肆，我胞妹下個月就要定親了，我連她的嫁妝都備不齊全……”
年輕人說著就哽咽起來，時硯仔細打量一眼，確認這就是成年人的崩潰，總是在不經意之間發生。
等對方蹲在地上哭完了，時硯突然饒有興趣的問：“這樣，我手裡有二百兩銀子，但我可以給你幾道祖傳菜譜，你拿著菜譜，好好經營，或許能自己打下一份家業，或許最終也是碌碌無為，一無所獲，這是第一個選擇。
或者你等我兩天，我去給你湊六百兩銀子，你先將你妹妹送出門？”
地上的年輕人輕而易舉就選擇了第一種，眼神奇異道：“我要
試菜。”
時硯點頭：“這是自然。”
年輕人當即帶著時硯到了自家後廚，廚房有些雜亂，案板上放著成堆已經切過的食材，灶台上擺著幾盤子出鍋不久冒著熱氣兒的菜。
時硯心下了然，這是不服輸，自己練習廚藝自救呢，看來他能毫不猶豫的選擇第一個提議，也不是空穴來風。
時硯將人趕出來，看了看廚房現有的食材，擼袖子開始做菜。瞧瞧出門時帶著的小陶罐兒，時硯淡定道：“幸好出門帶了你來呀！”
時硯有段時間研究過華夏的八大菜係和各地小吃，現在做起這些駕輕就熟，看著時辰，做了一道東北菜名品鍋包肉，一道京菜爆肚，一道滬菜青魚下巴甩水，還有浙菜東坡脯，蘇菜荷葉粉蒸肉。
等菜上桌的時候，剛好距離衙門下衙還有一個時辰。
年輕人被時硯做的菜吃的淚流滿麵，再一聽說，時硯手裡的菜係是祖傳的，且每種菜，都是根據當地不同的風俗，有一整個係列，整個人都開始發光了。
言說不要銀子，隻要這幾道菜的菜譜就行，生怕時硯後悔的樣子，急匆匆抹了一把嘴，就拉著時硯去衙門備案。
此時距離衙門下衙，剛好還有半個時辰。
備案的文書見著時硯就樂了，打趣道：“小相公這是在哪裡發財啊！一天之內竟然見著您兩次！”
最終時硯還是給了年輕人二百兩銀子並幾道菜譜，踩著夕陽的餘暉，踱著步慢悠悠踹著二層食肆的地契房契回了家。
時硯懶洋洋的想：希望爹娘不要太驚喜吧！
作者有話要說：賀大山，悅娘：謝邀，人在家中坐，樓從天上來，沒有驚喜，隻有驚嚇。：，，，