車輛在公路上馳行。
兩邊的風景快速往後閃, 趙老爺子盯著兩側的山河，眼神中透著懷念。
近些年國家高速發展，清城山的變化也很大, 早不複當年那般山區模樣, 如今是個正兒八經的森林城市。
可滄海桑田，如今環境是變好了，但是許多存在回憶中的建築都給拆了, 記憶中還能對上的隻有那不可變動的風景。
他眼睛望著遠方那座仙鶴峰，不由得追憶起往事, 感歎說道：“我當年被廠裡外派到這清城山工作過一段時間, 就是在這裡認識你媽的。”
“哦？我怎麼沒聽你說過？”趙明達好奇問。
趙老爺子瞥他一眼：“我也沒見你問過啊。”
不等趙明達說話，他就繼續自顧自說道：“你媽當年就是在這裡插隊，我頭回見她就是在孫家飯店門口。當時我倆都沒搶到孫家飯店那限量菜, 你媽還把腳給崴了。”
趙明達調笑：“那您當時就是想英雄救美了唄。”
老爺子想到這嘴角帶著笑, 美美的哼了兩聲。
趙明達見此鬆口氣, 老人家一直憋悶可不好。
既然老爺子對清城山這麼有好感，那倒也是可以把休養院建好些，以後老爺子每年也可以來住上幾個月。
施和卿這老狐狸可不就捏準了他這孝心了嗎, 不明著叫他投錢，反而跟他來暗的。
不過養老可是清城山這兩年的大熱產業，不說普通人了, 就是他知道的好多退休的政府官員都願意待在這兒，所以這生意不管怎麼樣都會有賺頭。
車繼續往前開，繞過一彎又一彎，進入到風景區內。
“咱上哪兒去？”老爺見車輛開到一棟房子中急急忙忙問。
趙明達無語：“爹啊，咱總得先把行李放下才能去吃飯吧。”
“哦。”老爺子點點頭，又轉頭問“咱們這裡也有房子？”
“哎呦你兒子我就乾房地產的, 哪裡會沒有房子。”
趙明達也是服了他爹了，到底曉不曉得你兒子現在是個大戶？
房子內早就有人等著了，趙明達好說歹說才讓他爹坐著休息了一會兒，等時鐘一指向十一點，便鬨著要去吃飯了。
老爺子上車前不禁感歎一聲，“也不知道孫家飯店這會兒誰在做……”
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廚房內
青椒炒鬆菌的味道很特彆，這道菜既有鬆菌的鮮味，又有青椒的辣味，更重要的是那股菌味，味道層級鮮明。
孫寶寶先是把鮮鬆菌洗淨，把菌中的水給擠乾淨，撕成長條狀。然後將再豆腐乾和青紅辣椒切條、蒜切末。
第二步鍋中倒入沸水，往沸水中加入鬆菌焯水一分鐘，而後在清洗兩遍，擠乾水分。
這時候，孫寶寶已經能聞到一股很香的菌香味了，不由得低頭嗅兩下。
剛采的野生鬆菌就是鮮！
孫寶寶覺得自己以後可以掛些限量的時令菜去賣，她就覺得這個鬆菌比肉還香。
最後，起鍋燒油。注意了，這裡的油得豬油和植物油混著用，這樣炒出來的菜會更香。
油熱下蒜末炒香，想了想，孫寶寶又切幾段乾辣椒放下去一起炒，文心姐是湖南人，能吃辣。
接著，再放豆腐乾炒熟，炒熟後放鬆菌略微翻炒兩下，最後將青紅辣椒放下去，此時就要加快速度，免得把鬆菌給炒老了。
孫寶寶一隻手快速翻動鍋鏟，另一隻手鹽和白糖，翻勻入味後就可以裝盤出鍋。
除了這兩道菜外，砂鍋裡頭還有個清湯越雞，和她前些天就醃下去的屯溪醉蟹。
說起屯溪醉蟹她就饞得不行，這個菜超好吃，特彆是一邊看著電視一邊吃。她在空間吃過後就念念不忘，忙拉著國棟爺讓他教她做。
這道屯溪醉蟹說簡單也挺簡單，可是要正兒八經、完完整整坐下來也挺難的。
首先得釀酒，釀一缸徽州封缸酒和一缸高粱白酒。
緊接著再抓十幾隻活蟹，將活蟹洗乾淨晾乾水分。
之後掀開蟹殼，把螃蟹身上的臟東西給取出來，把徹底乾淨的螃蟹切成不大不小的塊。
接著再往螃蟹上撒上花椒粒、鹽和蒜末薑片。
最後，再拿出一個陶罐，將醃製的螃蟹放入陶罐中，加入醬油、花椒、冰糖、薑片、蒜以及徽州封缸酒和高粱白酒。
再用兩根竹片卡在陶罐內，緊緊壓著螃蟹，然後封緊陶罐口醃製一周的時間。
今日正好是一周，孫寶寶帶著期待打開陶罐，深深聞了聞，嗯！就是那個味兒！
她從陶罐中夾了一盤的屯溪醉蟹，再在醉蟹上撒上線圈椒和小米椒增添顏色。
全部菜做好後，孫寶寶把圍裙解下來，端著托盤出了廚房。
不要開業就是好，經曆過從早做到晚的日子，這個每天隻需做幾道菜的日子也太美好了！
果然幸福感是靠對比出來的，若以前誰吩咐她三餐要做飯，她指定不樂意乾。
……
望天村村口，趙明達一路看著那奇怪的指示牌，直到孫家飯店門口。
“爸，這裡倒是沒怎麼變化。”趙明達下車後四處望了望，笑笑說“你看，那個塔還在，咱們上回來還在這塔前一起拍過照呢。”
老爺子點點頭，隻盯著孫家飯店門口的一個角落處。
“還有那個菜園，我當時不是還去哪裡偷過兩個石榴嗎，我現在還記得那石榴的滋味，可真甜！
你當時還罵我，說人孫老先生剛去世你就偷人石榴，講不講道德……”
老爺子點點頭，還是盯著那處看。
趙明達像沒發現似的，隻看著那棵石榴樹，砸吧兩下嘴巴：“這樹竟然還在，現在也到了石榴長熟的季節了，爸你說我是不是又有口福……哎！”
老爺子這下子一巴掌拍他手臂，怒目瞪他：“這麼大的人了，還帶著二流子的習性，怎麼還能做這小偷小摸的事兒呢！”
小時候就是個腦子活的，什麼事情都想去嘗試，這會兒都快當爺爺了，也不知道改一改。