萬事沒有回頭路, 她爺是這麼說的。
寶寶今兒晚上進空間跟國棟爺學做菜的時候,就這個“老宅賣票、空手套錢”的可行性采訪了國棟爺。
孫國棟正在教授孫女怎麼做腐乳肉,聽到她這麼說, 幽幽抬起頭:
“話說, 我當年也是這麼想的呢……”
孫寶寶碾腐乳的手停住,萬萬沒想到爺爺也是躺著賺錢的同道中人,好奇追問:“然後呢!”
孫國棟左手一抖, 竟然憑空變出根點著的煙。他深深吸一口,吐出一個煙霧, 從窗外望著遠方。
麵上十分深沉說道:“然後啊……”
“然後被我狠狠抽了一頓!”
太爺爺路過廚房, 從窗外探個頭進來,把廚房內爺孫倆嚇得不輕。國棟驚得手中的煙掉在了地上。
太爺爺心想這國棟當年比寶寶還更過分呢。
非要把老宅改成戲園,他不當廚子當戲子, 還想讓彆人買票進門聽他唱戲……
孫寶寶咬著嘴唇, 使勁兒憋著笑, 偷偷看了國棟爺一眼。
孫國棟等他爹走後微微鬆了一口氣,瞥見孫女嘲笑的目光,惱羞成怒一刀砍在菜板上, 肅著臉道:
“會不會做了,這道菜學不好今天彆吃飯!”
想什麼呢,這麼美的差事, 爺都沒做成,還能讓你做成?
孫寶寶低著頭,肩膀還一抖一抖的,頭點的都跟小雞啄米似的。
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秋天真的是越來越明顯了。
枯葉落得更厲害,寶寶每天都要掃一遍,而牆角一排菊花卻開得正盛。
菊花是她從空間中移植出來的, 每回有懂花的顧客來吃飯時都要問她能不能賣。
她拒絕後這些顧客還十分不死心的端著碗站在菊花麵前吃,似乎多看一秒是一秒。
每年到這個時候,陸陸續續都有候鳥向清城山飛來。
比如家燕、大雁、天鵝和野鴨,許多候鳥觀察員和誌願者在這個時期就會每個村子到處跑,就是為了保護和監測這些候鳥。
但根據濤子和二雄說,等到十一月才是候鳥南飛的巔峰,到時候每天淩晨都有許多人提著攝像機來秦公湖岸邊拍照。
不過,這候鳥南飛,讓從沒見過這種陣仗的林文心特彆激動。每天扛著機子和候鳥觀察員去拍攝,拍完後就催著孫寶寶趕緊做菜讓她拍。
按照她的話說:“現在我正是創作欲表達欲十分旺盛的時候,咱多拍幾條當存貨,不能浪費!”
上一次的視頻還是很成功的,沒有買粉的孫寶寶在發完這條視頻後,每個平台至少漲了一千粉絲,並且每天多多少少都有在增加。
而知名的短視頻網站更是漲了四千多,當然了,這個網站上有文心姐的友情引流。
孫寶寶頓時間對拍視頻興趣大增,可再怎麼興趣大,也經不起文心姐這麼消磨的啊!
“寶寶,真的,咱今天一口氣把做菜的全給拍了。”林文心一臉認真的對孫寶寶說。
“這次拍完,起碼三周不需要拍視頻。”
文心姐都這樣說了還能怎麼辦,那拍唄。
可拍什麼呢?
孫寶寶看著冰箱裡頭濤子前幾天送的月餅,突然意識到,中秋節快到了。
中秋節做啥呢,做月餅!
說乾就乾,孫寶寶回憶起當年他爸給她做的冰皮棗泥月餅,嘴巴就有些饞了。
爺爺們這會兒還沒教過麵點該怎麼做,可廚藝這東西,觸類旁通。已是旁人眼中大廚的她,當然能複原出來月餅的做法啦。
孫寶寶月餅不喜歡吃太甜的,問了其他人後,隻有二雄一人喜歡吃甜,所以她在製作棗泥的時候,留一小部分棗泥另外加糖。
冰皮其實也很容易做,先在盆中放入牛奶、白糖、大米粉、小麥澱粉、糯米粉以及色拉油,然後攪勻放置半個小時。
接著,攪勻後的麵糊上鍋蒸二十分鐘,在這期間五分鐘得攪拌一次,蒸好後晾涼揉成麵團。
林文心擺好各個機位,她覺得寶寶對鏡頭越來越放鬆了,特彆是做菜做到全身心投入時,甚至都忘了機器的存在。
鏡頭前,寶寶把麵團分成小劑子,然後把棗泥丸包到冰皮中,放在模具裡,灑上熟糯米粉。
到這一步冰皮棗泥月餅算是好了的,可若是想更好吃,那就要放入冰箱中冷藏,等第二天再拿出來,冰冰甜甜的,吃著如冰淇淋糕點一般。
接著,又炒了幾個菜,讓林文心拍得心滿意足,成功做完這個月的任務回秦嬸子家去。
孫寶寶站在門邊,心想要幫文心姐整出一個房間出來,可整哪裡呢?
門廳正廳酒仙院是餐館,內院是廚房,後罩房是倉庫。這麼大個宅子,被她改造得隻有後院和清歡園剩有房間。
可後院也不能給文心姐住啊,因為她一到晚上就要去空間。而清歡園裡邊她沒修整過,就連衛生間這會兒都不曉得能不能用呢。
唉,算了,孫寶寶心想明天就讓文心姐搬後院裡來吧,她以後小心些就是了。
想著,匆匆洗漱完去到空間中。
“爺爺們,外邊中秋快到了,你們要不要做些月餅來吃吃!”
此刻夜幕降臨,林文心拎著東西,一路伴隨著村民和旅客的招呼聲回到秦嬸子家。
她在這裡待了好些天,又因為成了寶寶的員工,村民們的態度一下子變得十分親熱起來,似乎將她當成一個村子中的人而不是客人。
就連秦嬸子也要免了自己的住宿費,她好說歹說,磨破嘴皮子才讓秦嬸子同意住宿費交一半。
回到秦嬸子家,秦嬸子的孫女小月亮遠遠看著林文心來,眼睛驟然亮起,在黑夜中如同星星一般。
林文心走過去摸摸她的頭,然後提起月餅在她麵前晃兩下,小月亮就笑的更甜了,眼睛飽含期待的看著她。
她蹲下,指著月餅說了聲:“月餅。”
小月亮張張口,沒發出聲。
林文心歎口氣,給個月餅給她,她趕緊就搬把椅子坐在院子裡麵吃。
可小月亮隻是咬一口,就輕輕皺起了眉。猶豫會兒,又咬一口,她更疑惑了……
林文心沒發現異樣,她這時正感慨著呢,這小孩先天性耳聾,做完了手術,這會兒還沒學會說話。
秦嬸子的兒子和兒媳都在市區開店,市區人來人往的,小孩又不會發聲,怕哪天被人摸了去都不曉得,隻能把小孩交給秦嬸子養。
至少放在村裡,一堆老人家待在村口各處,總沒人敢來拐小孩。
不過這小孩挺懂事的,平常都不打擾大人。