“喂哥，你們彆開攤了，把小龍蝦都送到寶寶這兒來，寶寶今天新加一道……一道”
“湖南口味蝦！”孫寶寶提醒他。
“對！湖南口味蝦！真的，哎，你們彆磨嘰了，快送來，客人都等著呢！”
孫寶寶再次忍不住瞥他一眼，二雄還會說彆人磨嘰！
等二雄說完沒一會兒，孫寶寶也把蒜蓉給剁完。
窗外繁星點點，月亮彎成月牙，但卻很亮。
濤子他們都在廚房旁的小院子裡頭燒烤，自己烤好像會更有趣一些。
他們在搞燒烤，孫寶寶正在做炸雞，鍋中油“滋啦滋啦”響，炸雞味兒慢慢升起，炸雞的顏色也漸漸趨於金黃。
她撈起來，再複炸一遍，炸雞最外層變得更加酥脆了。
小院中。
二雄一邊吃著羊肉串，一邊望著菜園外的道路。
突然，有一輛麵包車行駛而來，他趕緊站起身，飛快跑進廚房中，“寶寶，小龍蝦來了！”說完，又飛快跑到後門。
孫寶寶把鍋中的炸雞撈起來放到一旁瀝油，然後也跟著快步走出去。
“有多少呢？有一百斤嗎？”孫寶寶探頭看看，然後問道。
二雄哥哥大雄點點頭，“剛好一百斤。”
“那就好，那快點搬進來吧。”孫寶寶把門推開些，兄弟兩人各搬一籮筐，搬到廚房中。
小龍蝦到了，湖南口味蝦也就可以開始做了。
首先是香料，孫寶寶來到小倉庫中，將香葉、草果、八角、乾紫蘇葉取出來。
然後再將蔥、薑、青尖椒、乾辣椒給切好放在一旁備用。
等一切準備就緒後，往鍋中倒入植物油，等油溫升高至七成熱時，將小龍蝦倒入鍋中油炸。這油炸的動靜，可比剛剛炸雞熱鬨多了！
“劈裡啪啦”的，偶爾還崩油！
不過幾十秒的時間，原本青色的小龍蝦變成了紅色。炸完後，孫寶寶把鍋中龍蝦撈出，然後再把剩餘的龍蝦分次炸完。
緊接著，鍋中留些底油，然後把香料和蔥薑蒜青尖椒放入油中炒香，等香味兒漸漸傳出來後，把乾辣椒和豆豉辣醬加入其中。
這一步中的豆豉辣醬是很重要的！
她現在用的這瓶是她自己在空間中跟著爺爺搗鼓出來的，辣味很足，豆豉增香提鮮，特彆開胃！
她剛把鍋中豆豉辣醬炒幾下，紅油就立刻出來了，香辣味更是傳到小院。
林文心跑進來，在一旁看了一會兒，又拿出手機錄一個小視頻，然後傳給她媽，把她媽饞得不要不要的。
“寶寶這辣椒可真夠味兒的！”她不小心被嗆了一下，打出好幾個噴嚏。
孫寶寶點點頭，“這還不夠呢！”
說完，她把部分小龍蝦倒入鍋中，然後抱起一個壇子，打開壇蓋，往其中倒入料酒。
料酒進入小龍蝦的一瞬間，先是酒香味兒，隨後，酒香味消失了，取而代之的是小龍蝦的味道！
小龍蝦味道在此刻被料酒激發出來！
孫寶寶翻炒好幾下，添入開水，開水需得沒過小龍蝦，然後加入食鹽、白糖、生抽調調味道，在蓋上蓋子燜它個十分鐘。
讓香料配料調料的味道充分進入小龍蝦中，也讓小龍蝦的味道融入料汁裡。
在這期間，她又去旁邊的鍋裡頭繼續做小龍蝦。
濤子和二雄已經到外邊點菜去了，沒一會兒，兩人帶了好些點菜條進來。
二雄撓頭：“完蛋，咱們小龍蝦不會不夠吧，這會兒已經點了七十三斤了。”
孫寶寶聽了後背發毛，趕緊說道：“你跟客人說說，咱們這是限量的，總共一百斤，賣完就沒有！而且得留十斤下來咱們自己吃。”
她熬一熬沒關係，反正回空間休整幾天整個人身上毛病全好。主要是濤子他們，明天還要上班，也得早些回去休息的不是？
眾人沒有想到休息的問題，反而開始圍在一旁期待誘人的小龍蝦了！
二雄點點頭，又出去一趟，然後剩下的十多斤小龍蝦全被強光了。
此刻已經晚上九點，孫寶寶把鍋蓋打開，“咕嘟咕嘟”的湯汁在紅彤彤的小龍蝦旁邊冒泡，香味更是愈加濃厚。
孫寶寶這時拿起一瓶“點睛之筆”辣椒油，在眾人圍觀中，將辣椒油淋到小龍蝦上，瞬時間，香辣味刺激著每個人的嗅覺！
這個辣，是真正的香辣，聞著很醇厚，不嗆人，可你隻需稍稍舔一點點這個辣椒油，那個辣味就會從舌頭直接讓你上頭！
孫寶寶這會兒不停翻炒收汁，她很明顯的能聽到旁邊人咽口水的聲音。
最後，孫寶寶用鍋鏟把小龍蝦鏟到一個個盆上，布滿紅油的湯汁，裹在小龍蝦上，隨著小龍蝦慢慢往下滴……
太誘人了！
“吸溜！”
所有人的目光，都緊緊盯在小龍蝦上，手上拿著的烤串似乎變得索然無味。
作者有話要說： 小龍蝦yyds！！我大愛，香辣蒜蓉都可以！
湖南口味蝦——《舌尖上的八大菜係》
感謝在2021-08-27 18:40:54~2021-08-27 23:41:45期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使：我是一顆小石頭 90瓶；想吃肉的兔子 40瓶；愛幻想的CAROL 30瓶；大可愛 26瓶；婕婕 20瓶；今天女兒剪了丸子頭 10瓶；zhl 5瓶；
非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！