這座老宅周圍布滿了形形色色的人。
穿著十分休閒的老人拿著蒲扇,坐在竹椅上下象棋,吸引了一堆人圍在一旁觀看。
還有不少人坐在一個長廊中,交頭接耳的在講話。更有幾個老太太坐在路旁賣東西的,那個賣風箏的攤前就圍著許多小孩和大人。
甚至還有幾個十多歲二十多歲的青少年爬到菜園的石榴樹上,把炸開的石榴摘了好幾個下來。
所有人似乎都樂嗬嗬的,蔣遊坐在車中,從車窗往外看,這幅場景似乎和家裡的那張照片中的場景相合了。
他父親曾拍過一張孫家飯店的照片放在他的房間中,用於激勵他。可他還是第一次這麼直觀的感受到這幅景象。
他的八珍堂,最火熱的那段日子裡,都沒有過這般景象。
並非是排隊的客人數比不上,而是排隊的客人的心態比不上。
注意看看眼前的人群,有哪個人的臉上是掛著急躁和不耐煩的?
沒有,他們此刻的排隊並不是折磨而是享受。
他不認為這是飯店附近景色美的原因,主要還是飯店的味道值得讓他們等待罷了。
蔣遊歎口氣,開門下車,一旁的蔣心怡也立刻跟了下去。
“爸爸。”蔣心怡擔心的喊一聲。
蔣遊笑笑,安撫她道:“走吧,咱們也得試試如今的這位孫老板是個什麼水平。”
說著,他直直往大門處走去。
廚房中,孫寶寶也坐在桌子旁,麵前的桌子上擺滿了二雄打包回來的菜。
孫寶寶拿起筷子招呼說道:“哎哎哎,大家夥都放下手裡的活來試試,咱們也嘗嘗看八珍堂是個什麼水平!”
這可是她花了大價錢買的!
孫寶寶萬萬沒想到,這清城山竟然還有比她家利潤還高的飯店!
八珍堂菜品的價格,可一點兒都不比她低。
嘖嘖,說實話,她有的時候在給自家定價格時都忍不住手抖和忐忑,一般都交給她爺幫忙定。
國棟每次大手一揮定下價格,她都心虛虛的……
孫寶寶拿起筷子,最先夾起的就是賽螃蟹。賽螃蟹她今晚也有做,現在倒是可以先嘗嘗彆人的。
八珍堂的這道賽螃蟹外邊看上去會比她家的稍微黃一些,應該是薑醋汁的顏色更深。
孫寶寶先聞兩下,然後放入口中,嚼了嚼,放下筷子。
味道是正宗的,屬於無功無過。可唯有火候,這道菜中的雞蛋被廚師炒老了些。
她喝口水,又夾起一片紹興醉雞。
八珍堂家的做法看著和她家差不多,可這道菜最重要的就是用紹興黃酒和各種調料調成的醉汁。
若是醉汁不行,整道菜就不行了。
孫寶寶吃一口就嘗了出來這道菜被其中的紹興黃酒毀了。怎麼吃些有一絲酸味兒?
“你們覺得這道菜有酸味嗎?”孫寶寶忍不住問。
她都懷疑是不是自己味覺出了問題,八珍堂,說句很狂的話……
就這?
二雄濤子搖搖頭。
孫寶寶看向秦惠三人,她們也搖搖頭。
孫寶寶不死心,再看向關萱和吳晴晴,兩人也猶猶豫豫的搖頭。
嗯?!
是她的問題嗎?
孫寶寶不信,夾起一塊肉用碗裝著跑到林文心房間中。
“小月亮,吃東西!”
小月亮猛的站起來,丟下遙控器往門口跑。
可她難怪欣喜的咬一口,表情頓時凝住,然後瘋狂搖頭,轉身往回跑:“我不吃我不吃!”
看到妞妞要動,還拉著她,一本正經的說道:“那塊肉會酸,咱不吃。”
孫寶寶吐出一口氣,她就說嘛!
如今她也算半個金舌頭了!
……
門口。
蔣心怡來過一次就曉得,沒有排隊進不去。而看這隊伍,180人也早滿了。
於是她和蔣遊來到二雄前,“你好,我們開間包廂。”
二雄剛吃飽飯出來,看到這人,頓時想起這位就是一桌四人點十六道菜的大佬。
“不好意思,包廂沒了。”
作者有話要說: 吃過粵式餐廳的鳳爪,我滴個天!當場震驚得我一口氣吃了十隻……
————
鮑魚汁做法參考“主廚農國棟”美食賬號。
感謝在2021-08-30 18:50:19~2021-08-30 23:42:32期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝投出地雷的小天使:小讚的小肥蝦、吉運 1個;
感謝灌溉營養液的小天使:一隻大貓 10瓶;泡茶等花開 5瓶;catty 2瓶;
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!