第47章
何家人很快發現,酒席都吃到一半了，村裡還不斷有人趕來。
大家的理由都差不多，無非是家裡有事耽擱了。
剛開始隻有一個兩個的時候,何家人還沒想那麼多，趕緊拿了碗筷,找了位置安排他們坐下。
等人一多,便察覺到這是從村西頭趕過來的。
招呼客人的幾個男人心裡雖然疑惑,也沒說什。
何大伯讓何三叔在院子門口看著，自己拉過何青鬆，壓低了聲音道：“你去廚房看看有沒有多的菜。”
他是既得意,又後悔。
心想,你們不是覺得我們家請的廚子太年輕嗎？結果那邊飯吃到一半了還跑來我家。
後悔是沒能多準備些菜,擔心不夠吃。
好在覺得一家不好吃,就立刻去下一家的人還是少數，即便知道何家廚子做的菜好吃,很多人也不好意思再過來了。
畢竟若是被何家或是大誌家的人知道了,麵子上不好看。
前前後後一共跑了二十多個人過來,這些人也不需要重新開桌，他們十分低調地自己找了關係好的人,搬著板凳或者擠在桌角，就算上了桌。
何滔那桌不知道什麼時候四個角落都坐了人，從八人桌變成了十二人桌。
擠擠就擠擠吧，何家每碗菜分量都多,反正他們原本也吃不完。
可看著這四人埋頭苦吃的模樣,原本坐在這桌的人忍不住調侃,“你們在大誌家是沒吃嗎？”
“吃了,但是味道不一樣。”那人看著還在上菜人手裡的大海碗,薄厚適中的肉片上浮著一層鮮亮清透的紅油，乾辣椒熟芝麻點綴其上，散發出濃烈的香味。
這是村裡喜宴上從未見過的菜色，不僅是他，桌子上的其他人也被吸引，“這是什麼肉？”
“水煮牛肉，”上菜的苗鳳花提醒身邊的食客，“麻煩幫端下。”
挨著過道坐的人這才反應過來，連忙放下手裡的筷子端菜，其他人也趕緊把桌上的菜挪了挪，空出最中間的一塊地方。
待端菜的人拿起筷子，其他人便不再等待，把手裡的筷子齊齊伸向最中間的水煮牛肉。
“沒想到何家這麼大方，居然舍得買牛肉。”
豬肉隻有十幾文錢一斤，牛肉要四十多文，差了不止一半，而且村裡辦酒席，大部分人都是殺一頭自家養的豬，價格會更便宜一些。
不過很快這人就沒空說話了，牛肉片被筷子夾起後，還彈了彈，一看就極為鮮嫩。
送進嘴裡，首先感受到的是一股厚重的麻辣味，肉片滑嫩適口，沒有燉煮牛肉的那種粗糙感，肉香卻同樣濃厚。
墊底的配菜是萵筍片跟豆芽，俱是脆生生的，萵筍有著獨特的清香，豆芽略有回甘，都能很好地緩解紅油的麻辣。
“其實我早就吃飽了，”最先從大誌家過來的那人嘴裡的牛肉還在嚼著，“可嘴裡就是想吃。”
“都是一樣的。”他們即便隻在何家吃了，可從開始一直吃一直吃，也已經吃飽。
有人反應過來，“何家今天不止十個碗吧？”
“現在桌上是十一個，”立刻有人數了數道，“收尾的魚還沒上。”
就在他們說話的功夫，最後一道紅燒鯉魚也端了上來。
長長的鯉魚最少有三斤以上，完整地擺在橢圓形的魚盤上，棕紅色的濃稠醬汁裹滿魚身的每一處，煎過的魚皮微微皺著，除了打花刀的地方，都完好地覆在魚肉之上。
花刀處微微裂開，似乎隻要用筷子輕輕一挑，就能把一大塊的魚腹肉挑下來。
剛才嚷嚷著已經吃飽了的幾人，又不自覺地伸出了筷子。
當所有人再也吃不下，終於放下筷子的時候，何滔端起裝水煮牛肉的碗道：“我把這個湯帶回去煮點其它菜吃。”
村裡吃酒席，但凡剩下的，一般都是桌上的人帶回去。
以前何滔很少做這種事，但今天水煮牛肉一上桌，他就瞄準了這鍋湯。
有間食肆的冒菜他吃過，最重要的不就是那鍋湯嗎？
這水煮牛肉的油湯跟冒菜有點像，帶回去放點肉片再放些青菜，煮出來又是一碗好菜。
其他人看他動作如此之快，後悔速度慢了的同時，也趕緊看向桌上其他的菜。
在大誌家吃酒席的人，有些還不知道何家的菜好吃，遇到從何家端菜回去的人，一照麵就道：“果然年輕人做飯不咋地，都吃不完嗎？”
“何家的菜多才沒吃完。”
“我不信，”那人搖了搖頭，湊近了去看他們手裡的碗，“怎麼連湯湯水水都不放過。”
“因為好吃。”接話的人道，“你家男人也拿了些，你回家嘗嘗就知道了。”
在何家吃酒席的人，幾乎每家人都帶了些菜回去。
很快整個村的人都知道何家今日的菜比大誌家的好吃。
秋收完了，村裡老人婦人沒事做，就聚在村口閒聊。
在何家吃酒席的人眉飛色舞地講著菜有多豐盛，每樣菜又是如何的好吃。
尤其是以前酒席上沒見過的紅油豬耳，珍珠丸子以及水煮牛肉，被她們說了又說。
其他人隻有羨慕，卻無法反駁，因為家裡人帶回去的那些剩菜他們嘗了，即便跟大誌家一樣的菜，從何家帶回來的也更香更好吃。
“唉，早知道何家的廚子做菜這麼好吃，我就去何家了。”
“你先前可不是這麼說的，”這人學著上一個人的聲音，捏著嗓子道，“兩家同一天辦酒席，誰請裕興樓的廚子我就去誰家吃。”
她這一學，惹來一陣笑。