幾人事情談完，廚房裡榮遠煮好了早飯，著人來問要不要現在就吃。
一直陪在旁邊的鄒文柏聽到吃的，一點也不客氣地問：“今天你們早飯吃什麼？”
夥計知道他跟掌櫃的關係好，老實地道：“泡椒雞雜麵。”
鄒文柏立刻看向章北庭，笑著道：“章兄，我也還沒吃早飯。”
章北庭失笑，吩咐夥計，“給隔壁鋪子的鄒先生也端一碗來。”
夥計聞言先是一愣，反應過來後忍著笑意點頭應道：“是。”
幾人都沒想到章北庭會這麼說，尤其是鄒文柏，短暫的怔楞過後，難以置信地道：“我就這樣成了隔壁鋪子的鄒先生？”
“不然呢？”章北庭道，“還繼續叫你鄒先生，夥計們該如何區分？”
他跟宋宴卿現在管鄒文柏叫鄒兄，倒是不會跟鄒文竹弄混，但是夥計們都稱呼鄒先生，鄒文柏一天又要過來好幾次，很容易分不清楚叫的是誰。
鄒文柏對這個很有經驗，他道：“可以讓夥計們叫文竹兄大鄒先生，叫我小鄒先生。”
他才不要被夥計稱呼隔壁鄒先生呢，聽起來就很生分，連蹭飯都受影響的感覺。
夥計將四人的早飯一起端了上來。
他們談事的時候，是坐在一張桌子的四周，夥計端著麵，便直接放在了幾人的麵前。
鄒文竹垂眸看到，桌上四碗麵，除了宋宴卿麵前那碗稍微小一點外，其餘沒有任何差彆。
俱是一碗細麵，混著幾根嫩綠的豌豆尖，上頭蓋著一大勺酸辣雞雜，以及一個煎蛋，雞雜裡的紅油浮在湯上，點綴著幾粒翠綠的蔥花，看著極為誘人。
章北庭見鄒文竹低著頭一直沒動筷子，以為他是跟大家一起吃飯覺得拘束，便道：“若是不習慣，可以隨便找個沒人的桌子坐著吃，或者去櫃台後麵也可以。”
“沒有。”鄒文竹搖頭，因為跟章北庭和宋宴卿不熟，他是略微覺得有些不自在，但還不至於剛來食肆，就避東家如猛虎，吃個早飯都躲得遠遠的。
他剛才隻是訝異，東家的早飯居然跟他們這些人的一模一樣。
章北庭“嗯”了一聲就沒管鄒文竹了，他很清楚，像鄒文竹這種性格，你越不跟他說話，他估計越覺得舒服。
而鄒文竹，吃了一口麵後就沒心思想什麼自不自在的事了，碗裡的麵條勁道細滑，明顯是用上好的麵粉現揉現擀的，雞雜脆嫩，泡椒味道濃鬱，酸辣適中，豌豆尖細膩爽口，有股特殊的清香，吃一口，就讓人分不出心思去想其它的。
坐在他對麵的鄒文柏埋頭吃了大半碗麵後，才有心思跟章北庭閒扯，“讓文竹兄給你帶個弟子，這是打算另外再盤個鋪子？”
自家族兄正值壯年，做得合適的話，還能在食肆裡做好幾十年，不需要這麼早帶弟子。
而且看章北庭的意思，是想從那幾個夥計裡挑一個人來給文竹兄當弟子，培養信得過的人，卻不是為了接位，隻能是放到彆的地方去。
“先學著吧。”章北庭道。
經過程勉，他知道要招個合適的賬房並非易事，與其等需要了急急忙忙地到處找，不如現在就從信得過的人中間開始培養，反正有人教，還能給食肆裡這些人機會。