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“老華你都買了些啥?這不是麵粉嗎!家裡又不是買不到,做什麼要從海城買回來啊!還有這個,這不是食用油嗎,這是啥?酵母,人造奶油,果醬,蛋糕油,香精,還有奶粉……”連鳳嬌邊收拾東西邊念叨,到了後麵好多東西都叫不出名字,也有很多她不認識的機器。

“這次去海城真是去對了!”華承瑞也沒時間跟她一個個解釋,隻簡單說了一些,“這些都是從海城飲貿中心買來的,這家單位經營的就是一些國外的原材料還有設備什麼的,也免費傳授技術。”

當然,說是免費傳授,可你不買原材料和設備也找不到門路去學啊。但華承瑞覺得無所謂,他需要這些先進的原材料和設備,也想學習技術,人家肯把技術當成添頭,還有什麼不滿足的?

“爸,這套裱花嘴好齊全!”華玉打開一個盒子,驚喜地看著密密麻麻整齊排列在盒子裡的裱花嘴,“有說明書嗎?爸,這些裱花嘴的用法你是不是都學會了?”

“沒,這才學幾天,頂多學個皮毛。”華承瑞擺擺手,不知想到了什麼,臉上帶著點意猶未儘,“這是買奶油贈送的,還送了不少袋子。”

幾個人在店裡忙碌了一陣,總算收拾完了。看天色還早,華承瑞大手一揮,說:“今天做新品,奶油蛋糕和麵包!”

華玉和華承瑞的兩個徒弟立馬跟了過去,華承瑞做,他們就在旁邊打下手,順便學習。

到了傍晚,後麵車間裡傳出陣陣甜香,這不同於傳統點心的香味瞬間就把連鳳嬌給俘虜了。路過的行人也忍不住進來問,“老板,你們家在做什麼東西啊,這麼香,怎麼賣的?”

剛出爐的麵包香氣四溢,幾乎沒人能夠抵擋住這種美味誘惑,這個時間點差不多也該吃晚飯了,聞到香味的路人紛紛進店谘詢。

見有這麼多人被吸引過來,連鳳嬌笑得合不攏嘴:“我們家大師傅在做新產品呢,明天應該就有賣了。咱們店裡還有其他產品,都是同一個大師傅研發出來的,像這個水果餡餅,表皮又酥又脆,裡麵是帶水果餡兒的……”

大部分路人其實沒想買東西,但他們先是被新鮮出爐的麵包香氣勾出了食欲,現在正是饑腸轆轆的時候,又有連鳳嬌的精彩介紹,差點口水都包不住。

“光說沒用,來來來,大家先嘗嘗我們的水果餡餅,免費品嘗,見者有份!”連鳳嬌特彆熱情地拿起一個乾淨托盤,上麵放著一些碎掉的水果餡餅,她挨個贈送,好似東西不要錢一樣。

彆看她臉上帶笑,其實心裡已經在滴血。要不是華玉跟她說這種免費試吃可以刺激消費,她肯定舍不得。

見有人吃了還想再拿,連鳳嬌不著痕跡地拿走托盤,跟後麵的人吆喝:“華記新品免費品嘗,大家都有,領過的就先讓一讓啦,後麵還有人沒領到。”

能進來問價格的基本上都不是窮人,試吃了一塊還想再吃第二塊,但連鳳嬌算的準準的,在店裡轉了一圈托盤裡就隻剩下一點殘渣。

這種情況還能怎麼辦呢,隻能買啊!

憑著那還沒影子的蛋糕麵包,店裡迎來搶購高峰,這一波高峰期過了後,連保質期較長的陳貨都賣光了。

連鳳嬌剛把錢鎖進抽屜裡,華玉就端著一個托盤走出來:“媽,這是剛出爐的奶黃包,你快來嘗嘗。”

怕時間不夠,華承瑞隻做了幾種最簡單的不需要特殊造型的麵包,有甜麵包、豆沙包、奶黃包。蛋糕坯子剛剛烤出來,要放涼了才能抹奶油。

華承瑞做的是更適合夏國口味的軟麵包,香香軟軟的,從製作工藝上來講,也更加簡單。

連鳳嬌早就聞到香氣了,這會兒更是迫不及待想要嘗嘗麵包味道,她也顧不上燙手,輕輕拿著在上麵咬了一口:“嗯,好香,好軟,甜度適中,口感也很好,放進嘴裡都不用費勁去咬,感覺它自己就要化了,但咬起來又很有嚼勁,哎呀!這麵包果然是好東西啊!”

吃完麵包,蛋糕坯子也差不多涼了,連鳳嬌乾脆把門一關,跑後麵車間去圍觀華承瑞做蛋糕。

華承瑞做的是一個十二寸的蛋糕,他先用專門的齒刀把邊邊角角修了一下,然後把蛋糕從側麵切開,稍微抹了點奶油,又放了一層水果丁。

剛烤出來的蛋糕坯子很軟,也不好塑形,華承瑞在表層抹了厚厚一層奶油,才作出一個規矩的圓柱形。接下來就是在上麵裱花,華承瑞做的是最簡單的玫瑰花,在筷子上做好後,再用剪刀一朵一朵夾到蛋糕表麵。

又用裱花袋裝了紅色果醬,在空白的地方寫字。

他寫的是“華記食品”四個字,做完後大家都湊過去看,除了華玉,個個都直誇好看。

華玉:“……”這布局,這配色,這搭配,到底哪裡好看?

不過蛋糕雖醜,味道卻是不錯的,幾個人圍著蛋糕欣賞了一會兒,既不舍又興奮的將蛋糕分了。

奶油剛吃的時候覺得新鮮,但吃多了就會感覺膩人。華承瑞嘗過後就直說他奶油放多了,下次要注意。

第二天,華記又出新品。榮俊過來時,就看到店鋪裡擠滿了人,他壓根就擠不進去!

他在門外站了好一會兒才搞清楚原因,“華記也開始做蛋糕和麵包了?”

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