周老三還給這道冰品取了個文雅的名字,叫做“紅梅開”。這道新穎的吃食很快風靡了黃沙鎮,幾乎每個食客都會點一份嘗,家裡有小孩的臨走前還要打包一份,這東西甜蜜可口,小孩特彆喜歡吃。
“吉祥,這幾天番茄都叫鎮上的人給吃貴了,咱們這道“紅梅開”真是開門紅了。”
“開門紅才好哩。”
吃完晚飯,周老三和吉祥回到房間裡,拴好門後推開後窗,坐在桌旁點帳,開業後的這些天生意特彆紅火,每天的進賬是小飯攤的三四倍,加上賣零食的收入,他們每天都掙的盆滿缽滿,用不了多久,就能攢下錢回周村蓋座大房子。
馬上就要到六月了,楊宅嫁閨女訂的喜餅也該趕工期了,周老三端了一碗麻辣兔丁,提了一斤酒去找吉萬成,托他再幫找幾個可靠的女工來幫忙。
走到店裡時吉萬成不在,隻剩下嶽母唐翠看店,見女婿來了趕緊招呼坐下歇,周老三樂嗬嗬的把酒菜遞過去,“吉祥做的兔丁,這菜現在是館子裡的招牌,拿給你們嘗嘗,酒是鎮上酒坊釀的低度米酒,娘,你也能喝,每天喝幾口,可以養身體。”
唐翠接過東西放在桌上,心裡暖呼呼的,“彆總惦記我們,這兔肉你們留賣錢嘛,我都聽街坊們說了,你們那館子裡兔肉、鴨肉賣的最好,要排隊才能買著,去晚了都沒有了,有錢都吃不著,這多好啊,生意紅火日子也紅火。”
“全靠吉祥的好手藝,我沾她的光了。”周老三笑了一聲。
唐翠切了幾塊西瓜端出來叫周老三吃,“快吃瓜,薄皮沙瓤水分多,解渴。”
“娘,彆光看著我吃,你也吃。”周老三不客氣,他走路確實走渴了,捧起西瓜就啃,這瓜泡過井水,冰滋滋的吃著很過癮。
“西瓜太涼了,我不能吃,你多吃些。”
正說著話,嶽父大人終於回來了。
原來吉家小店的麵用完了,吉萬成去市場上買了兩袋麵粉回來,挑著回到店裡時臉都漲紅了,熱出一身汗,周老三站起來要接吉萬成身上挑著的擔子,吉萬成避開他伸過來的手,自己慢慢把擔子放下。
“你扶我,我不好使力氣,吃你的西瓜吧。”吉萬成喘了兩口氣,坐下來用衣袖擦著腦門上的汗珠。
周老三捧了塊瓜遞過去,吉萬成哢嚓哢嚓猛吃了幾口,臉色還是不大好,歎了口氣,“最近麵粉、糯米粉、糖價錢漲得厲害哩,一天一個價,為這兩袋麵粉,我走遍了鎮上的糧米鋪,全漲價了,唉,可麵條,煎餅的價錢不好漲哇,客人們吃慣了,突然漲價他們受不住就不來了。”
“米糧就是這樣,一會漲一會降,爹,我倉庫囤了不少米麵,你要用就來我這拿,前陣子價錢低,我囤了不少。”周老三吃著瓜輕鬆道。
“你的米麵給我用了,你們自己用啥,我白占你便宜,心裡吧過意不去。”吉萬成皺眉道。
“沒事,我囤的多,好多袋呢,爹,說句你不愛聽的,我們館子一天消耗的米麵夠你用十天,勻你幾袋米就像在牛身上拔幾撮毛,影響不大,何苦在外頭買貴糧。”周老三笑嗬嗬的,換做彆人他肯定不勻糧,但這是他嶽父,是吉祥的親爹,他咬著牙都要勻出來,吉萬成這間小店掙的不多,米價漲一文,他們就少掙一文,受不起這個傷。
吉萬成想想同意了,“那米麵算我借你的,等我買了就還給你們。”
周老三吃了兩塊大西瓜,肚皮撐得溜圓,他把吃剩的西瓜皮收起來扔到門口樹下喂雞,摸摸肚皮打著飽嗝說都行,他這位嶽父大人還有些文人的清高呢,彆人都是有便宜不占那就是王八蛋,吉萬成倒好,生怕占了女兒女婿的便宜。
其實,吉萬成這樣做是有原因的,小倆口說親前他答應過王金秀,吉祥嫁過去以後不用補貼娘家,娘家也絕對不占女兒的便宜,他不想言而無信叫人看不起。
周老三把找女工的正事和嶽父說了,吉萬成爽快的應下,“你們那工錢結的及時,夥食也好,大家都搶著去,找人不成問題。”
辦妥了事,周老三沒回飯館,上次囤了一波糧食後,他忙著小飯攤轉讓、回周村給王金秀過壽、新館子開業等等事情,有十來日沒有關注過糧價了,要不是今天吉萬成提起來,他都不知道糧食漲價了。
周老三邊走邊逛,一路和人探聽糧價,又去米糧鋪逛了一圈,發現這次漲價的主要是麵粉和糯米粉,大米黃豆等價格上漲不多。
“奇怪哩,麵粉漲價就算了,糯米粉咋也跟著漲?還好咱們接到楊宅的訂單以後早早的囤了原料,不然就慘咯,得少掙不少錢。”
回到館子裡,周老三還在琢磨糧食漲價的事,這次漲的有些不對。
吉祥用手撐著下巴,手腕上的銀鐲子明晃晃的,以前開小飯攤時戴著嫌晃眼,從沒拿出來過,現在開大館子了不得不找出來戴上,老板夥計穿得體麵關係著飯館的形象。
“玫瑰醬,蜂蜜也漲價了。”吉祥道。
“這兩樣也漲?玫瑰醬和蜂蜜平日裡需求波動不大,按理價錢也不會有波動。”周老三喃喃自語,接著猛然的抬起臉。
“我想到了!”他和吉祥異口同聲。
“一定是有人眼饞我們鮮花餅,糕點賣得好,私下偷偷仿做,做的人多了,糯米粉、麵粉、蜂蜜這些東西價錢就漲上去了,估計用不了多久,鮮花餅在黃沙鎮就要遍地開花了。”吉祥道。
周老三煩躁的抓了抓頭發,“這夥人真是跟屁蟲,總跟在咱屁股後頭撿吃的,一開始的貓耳朵小麻花,後來的麻辣小魚仔,現在的鮮花餅肉脯,沒一樣他們不學的。”
“學就學吧,咱們做在前吃了大頭,他們在後麵撿也隻能撿碎骨頭,人都是圖新鮮的,先前麻辣小魚仔多紅火,賣到後來也不好賣了嘛,鮮花餅豬肉脯也是一樣的,現在是新鮮貨,再過半個月就不稀罕了,我再研究一些新的花樣出來。”吉祥說完摸了摸周老三的手,“三哥,你剛才叫鐵牛拎了兩袋麵去給我爹,我都聽見了,為你這份貼心,我晚上給你做好吃的!”
周老三抿起唇,想笑又忍住笑,“說啥傻話哩,你爹就是我爹,晚上有啥好吃的?”
“老鄧頭送魚的時候捎帶著送了些河蟹、蝦來,我叫鐵牛用水養在盆裡了,晚上咱留著自己吃,我做的醬油燜河蟹滋味可好了,又香又辣。”吉祥說著自己都忍不住吞口水,她很久沒吃過這道菜了。
作者有話要說:晚安歡迎來weibo找我玩哦,id同筆名