122、122(2 / 2)

大狗子尾巴搖晃的更加殷勤了,見周老三進來往後退了幾步,弓著腰就要往他身上躥,清晨和昨夜濕噠噠的風將院裡的泥地泡出幾個淺淺的泥坑來,狗子渾身尤其是四隻爪子沾滿了黑黢黢的泥巴,被它一撲,周老三這新棉襖肯定不能看,吉祥會嫌棄的不準他上床。

“哎——”周老三用雙手勉強接住大狗子的熱情,擼著它厚厚軟軟的皮毛,陪狗玩了一會兒,屋子裡頭倒是響起動靜了,但是不是起床的動靜,是周鐵牛的呼嚕聲。

周老三站起來走到窗戶邊,窗戶開了點縫透氣,周鐵牛和老爺子睡一個屋,周鐵牛靠著外側睡,他揀了一顆小石子,一邊喊一邊往周鐵牛的腿上扔去,周鐵牛睡得四仰八叉,一條腿伸在被窩外頭也不知道冷,被小石子冷冰冰的砸了一下,方才一個激靈的醒來,揉著惺忪的睡眼看清楚窗外的人是他三哥。

“三哥,這麼早你咋來了?”周鐵牛往外看了眼,天還灰蒙蒙的,最多是辰時初刻。

“過來告訴你一聲,來我家吃飯,今天一直到初八咱們去鎮上,你和太爺爺的夥食你哥我包了。”周老三抱著手臂笑著說道。

周鐵牛心裡暖呼呼的,一股暖流從心裡直湧上頭,想到三哥對他這麼好,他就感激的不知道該說啥,牛高馬大的漢子眼眶都有些紅了,揉著眼睛哽聲,“三哥,你對我太好了。”

周老三隔著窗戶伸手進來拍了拍周鐵牛的肩膀,將下巴抬了抬,“知道我對你好還不開門叫我進去暖暖,就晾著我在院裡乾吹風?”

“哎呀,瞧我給忘了。”周鐵牛有些不好意思,他是真忘記了,該第一時間開門進來讓三哥坐,怎麼隔著窗戶就說上話了,這叫什麼事。

周老三擺擺手,他當然知道周鐵牛不是故意的,剛才純粹同他說笑,“不坐了,我回去吃早飯,你和太爺爺起得來就過去吃,起不來就算了,早飯我幫你溫在灶上,你們啥時候過來啥時候吃,今兒過年,把好衣裳新衣裳拿出來換上,喬玉香不是給你和太爺爺都準備了過年的新衣裳新鞋嘛,待會拿出來換上,利落的過新年嘛。”

那新衣裳新鞋子周鐵牛還沒舍得穿,聞言嘿嘿笑著說好,心裡是另外一種甜滋滋的暖呼,還沒正式成親,他已經提前感受到了有媳婦的好,玉香妹子對他真好。

……

周虎生兄弟幾個早已經分家,老爺子和老太太也不在了,但是過年總該一起才熱鬨,都在周大伯家過年,每房先在家各自準備好食材,肉、菜、酒等等,然後拿去周家大房的院子裡做年夜飯,要是大房家的灶台不夠用,也在其二房三房的院裡上火煮,總之,一年一次過大年,平日裡誰與誰有什麼看不過眼的矛盾,到了這時候都維持著和氣。

不過,王金秀實在和大嫂不對付,也懶得去看大嫂那張臉,就帶著媳婦在自家院裡開灶做菜,今年他們家又是燉肉又做餅子、炸貨,老早就提了要準備很多樣菜,有臉麵的很,周家大嫂覺得這樣丟臉,大房咬咬牙,也加了兩個大肉菜,所以今年過年,是周家幾十年來規格最高的年夜飯,加起來恐怕有二十多個菜。

除了生產不久的慧香外,家裡的大人們都忙和起來,連不下廚房的男人們也被王金秀喊著擇菜扒蒜,殺魚砍肉什麼的,吉祥做總廚師,主要盯著他們下調料和掌控火候。

不一會兒周鐵牛帶著太爺爺來了,三兩口吃完了麵條,就加入了打下手的行列,挑水劈柴忙和的熱火朝天。

漸漸的,灶房裡飄出了誘人的香味,先做的是耗費工時的肉菜,外焦裡嫩的炸雞肉丸子被漏篩撈了上來,這雞肉丸子是先把雞肉用木錘子捶打成泥,加入花椒粉胡椒粉五香粉和鹽等醃製入味,接著加入蘿卜碎、木耳碎、蔥花絲等擠成一個個小肉圓,外頭裹上麵粉下寬油炸。

“真香啊。”羅娟兒和王金秀連連讚歎,香的嘴裡的口水都出來了。大人尚且如此,小孩就更加饞了,豆餅和甜妞聞著味道扒拉著灶房的窗戶,眼巴巴的想要吃一個。

吉祥笑著對倆孩子道,“還要複炸一遍才好吃,現在丸子裡麵還是半生的呢。”

兩個孩子嗯嗯一邊流口水一邊點頭。

除了炸雞肉丸子,還有燉的爛乎乎入了味,炒了糖色的大肘子、豬蹄,以及加了酸菜、肉片、辣椒醬熬出來的酸辣魚等好幾個菜,除了肉菜以外,還按照吉祥的配方拌了整整一盆的涼菜,是木耳、頭菜、萵筍和酸蘿卜切絲,攪拌上秘製的醬汁和五香粉等,然後灑一層辣椒粉和蔥薑蒜末上去,熱滾滾的油往上一澆,刺啦刺啦的聲音中香料的香味被充分的激發,一陣陣誘人的香味飄散開來。

“鐵牛,你力氣大,你來拌。”王金秀招呼了一聲。吉祥說了,這道熗拌涼菜攪拌的越充分滋味越好。

午飯吃的簡單,王金秀燜了一大鍋白米飯,炒了一碗辣椒五花肉和一碟子酸菜讓大家吃,夜晚的年夜飯是重頭戲,中午湊合著填飽肚子,留著胃口晚上大快朵頤。

外麵寒風一陣緊接著一陣,氣溫好像又降下來一些,但是半分沒有影響籌備年夜飯的人們,倒是增添了過節的氣氛,陸陸續續有人家開始打炮仗祭祖,小孩子們三五成群的放著小鞭炮玩耍,村裡的空氣彌漫著一股令人愉快的火.藥味道,意味著新的一年就要來了。

不一會兒,天陰了些,細細碎碎的落起小雪,上次下的大雪沒融化乾淨,新的一場雪又要來了,菜已經做到了收尾的階段,坐陣總指揮的吉祥坐在正屋裡歇著喝茶烤火,周老三打了熱水洗乾淨一手的油,踱步走到正屋裡去尋吉祥。

遮風的簾子掀開一角,可以看見灶房裡忙碌的場景和飄飄揚揚的小雪,屋裡燒了旺旺的炭火,懷著孕的妻子就坐在身邊,周老三心裡美滋滋,看什麼都高興都順眼。

“吃不?”吉祥在剝桔子,是前些天劉桂芬送的那些,確實很甜。

周老三低頭,就著吉祥的手把兩瓣桔子肉吃了,然後將手貼在吉祥鼓鼓的肚皮上,“吉祥,你說娃在肚子裡能聽見我倆說話不?”

“當然能。”吉祥斬釘截鐵的。

“你咋確定的?”周老三俯身把耳朵貼在媳婦的肚子上,邊聽邊問。

吉祥微笑著看著自家男人,“每次周圍說話聲音大,或者我多說了一會子話,他就在肚子裡動來動去的,我想他是在伸胳膊腿呢,一定是聽見聲音才動的,不過,能聽見不代表能聽懂,除非是個神童。”

周老三跟著笑了,“看來我以後要多和他說話,提前培養好感情,神童不神童的我無所謂,看造化吧,反正他親爹我就不是神童,也不指望他光宗耀祖,能平安快活就行哩,對嘍,有一件事情我是確定的,無論像你還是像我,模樣都差不到哪裡去的。”

這話把吉祥逗樂了,瞥了周老三一眼,“沒個正行,哪裡有誇自己長的好看的。”

周老三摸了摸自己的臉,“我就是好看啊,何必妄自菲薄,你也漂亮,我見了一眼就忘不掉了。”

說起好聽話沒完沒了,周老三嘴皮子利索,又愛逗吉祥發笑,兩口子在屋裡說話那笑聲便沒有停下過,特彆的投機,羅娟兒進來的時候恰好聽見周老三嗑著瓜子悠哉的說,“要是生個女兒,定要好好挑個女婿,要是敢欺負咱們的掌上明珠,我就想法子弄他,哼。”

吉祥笑得腰痛,“是兒子還是女兒都沒有定數哩,周老丈人你就想著耍老丈人的威風啦?”

周老三嗯了聲,突然有些明白為什麼吉萬成明明看好他,卻總是故意擺出一副威嚴和不太瞧的上的樣子,這就是做爹的對女兒的愛啊,他心一酸,想到以後如花似玉的寶貝女兒不知道要便宜哪個臭小子,就一陣心酸,提前難過上了。

羅娟兒聽見了也不由的一笑,羨慕起老三倆口子的好感情來,可恨自家那周老大冷冰冰的像根木頭,還是老三的性子好。

“娘叫把籮筐拿到灶房去,待會就去大伯那邊了。”羅娟兒說道。

“好。”周老三起身把一對籮筐將一根扁擔拿去灶房,王金秀已經將做好的菜一樣樣裝好,用碗倒扣著,待會一人捧一碗就過去了,拿籮筐是裝木炭和大米的,還有不容易灑的菜和一些水果花生等,以及碗筷,加起來六七十口人,大伯家的碗筷定然不夠用。

幸好雪下的不厚,又沒有夾著雨,一家人收拾好往大伯家去不算很冷,慧香的孩子剛滿四十天,可以出屋了,不過看著外頭的風和雪,她想了想還是寧肯一個人在屋裡清冷的過年,也不要去湊熱鬨,免得自己或者孩子受寒氣。

王金秀將菜各揀了些給慧香端到屋子裡,又把火盆燒的旺旺的,才帶著一家子走,臨走前吉祥對二嫂眨了眨眼睛,“我吃完了飯就回來找你,給你作伴。”

慧香抿嘴笑,“多謝你,吉祥,踏實吃,吃得飽飽的再來,我有雙水陪著,還有這麼多好吃的,我不會無聊的。”

夜幕即將降臨,天色由白漸漸轉向青黑,更加頻繁的鞭炮聲響起,到了大伯院裡,人不一會就湊齊了,正屋加偏屋一共有六桌人,人人都帶著喜氣,先在院裡祭天祭祖,周老三貓著腰用燃著的香點燃了一掛垂到地上的鞭炮,引線被點燃了,搶在鞭炮聲響起前,周老三扔掉手裡的香跑回人群裡,為吉祥捂住了耳朵。

下一刻,劈裡啪啦的鞭炮聲震耳欲聾,火光亂閃,一陣陣白煙在雪地裡彌漫開,小孩子們被聲音嚇的到處跑開,臉上全都笑嗬嗬的,惦記著待會可以在飯桌上吃到的好東西。

“過新年哩——”

作者有話要說:過年啦過年好