79、製鹽(1 / 2)

一腳踏進屋子, 沈元徹嘴上還是說個不停:

“總算是要揭開廬山真麵目了吧,這些天你一天到晚都在屋子裡麵呆著,也不知道在折騰什麼呢?”

顧準已經懶得回應他的碎碎念了, 直接推開裡麵的房門,請他們進去。

今天該來的人都來了,就連太子跟他師父也都來了。除沈元徹外,餘下三人也對著屋子裡麵的東西好奇的很。這段時間他們沒少聽沈元徹抱怨, 抱怨得越多,他們對裡頭的東西便好奇得越厲害。

如今真相即將揭曉,就連李況也都拋下了公務過來一探究竟了。

誰都有好奇心,李況也不例外。

隻是進去車和他們剛才發現, 這屋子裡麵稀奇古怪,放的都些他們從來沒有見過的瓶瓶罐罐, 還有個蒸東西的大擺件兒,不知道的, 還以為顧準在這上麵做飯呢。

起碼沈元徹就是這麼想的,他還直接說出來了:“你用這爐子該不會是為了做飯吧?”

顧準倒還沒有生氣, 反而回他:“雖不是做飯, 但也有些關係。”

他直接掀開一塊黑布, 裡麵放著一個袋子。黑布掀開的時候,底下細鹽赫然出現在眾人眼前。

“鹽?!”沈元徹驚呼:“顧準, 你什麼時候發達了?”

這麼多的鹽,都買回來的話加起來可不是一個小數目,沒有點家底的人壓根買不起。不過沈元徹最在意的是,這些鹽的來路真的正經嗎?

唯有李況深思了幾分,想著這該不會又是他弟子折騰出來的新奇玩意兒吧?

顧準的家底李況雖然知道的不是那麼清楚,但也能夠猜到幾分。家中不說一窮二白卻也差不到哪兒去了, 這自然不意味著顧準窮,賺錢的法子他是從來都不缺的,可他賺了錢卻又不攢錢,每每都是花光了然後又繼續掙。這樣的家底,怎麼可能買得到這麼多的細鹽?反倒是顧準這陣子頻繁往鹽場的兩頭奔波,略有些詭異,是以李況懷疑這些鹽就是用那些粗鹽製成的。

果不其然,顧準的回答直接印證了李況的所有猜想。

這些鹽就是顧準用那些粗鹽製成的。

沈元景將信將疑,立馬追問:“這鹽果真取自那些粗言,如何製得,可能食用?”

顧準用碟子取出一勺遞給沈元景:“之前我也嘗過了,與朝廷賣的並無多少差彆。”

沈元景立馬嘗了一口。

入口便是一陣鹹味,難得的是鹹而不苦,很乾淨的鹹。口感精細並沒有什麼雜質,比之朝廷賣出的那些鹽還要細膩三分。

這品質,實屬上乘。

“如何?”顧準笑問。

沈元景放下勺子,抿了抿嘴角:“極好。”

真的假的?沈元景當即對顧準口中所說的製鹽法產生了濃厚的興趣,表示要親自看一看。

這也是顧準的目的。

引他們過來,本就是為了將自己這套法子在沈元景跟前說一遍。

顧準又取出了自己在鹽場那邊帶回來的粗鹽,這種鹽是天然形成的,窮苦人家實在是沒有錢買精細的鹽,被逼無奈才會吃這些。隻是這鹽吃了對身體不好,雜質太多,若吃多了興許會丟掉性命。

顧準拿起那些粗鹽的時候,沈元徹還在繼續嘀咕:“這玩意兒真的能吃嗎?”

那東西看著就不像是給人吃的,一個不好吃死人了就晦氣了。

顧準手上沒停,繼續做自己的事兒,前期好做,不過就是把這些粗鹽粉碎、過濾、溶解、結晶。他這屋子裡麵有一個大爐子,生起火來就能結晶了。約莫過來半個時辰,原本渾濁的一塊粗鹽慢慢析出,結出了細白的顆粒。

那成色比他們之前見到的那些渾濁的粗鹽可乾淨多了。

蘇墨言在顧準旁邊蹲下來,仔細盯著鍋裡麵的鹽,神色隱隱有些激動:“這是不是已經好了?”

“還差得遠呢。”顧準回他。

沈元徹不解:“可我看這鹽跟你之前拿出來的也沒什麼區彆啊。”

這件事情解釋起來極其複雜,顧準也就隻能挑些簡單的東西跟他們來說,畢竟說深了他們也聽不懂:“這幾個工序下來,隻能除去粗鹽裡麵難溶性的物質,不過一些可溶性的物質卻依舊出不了。”

“什麼叫可溶性物質,這又是什麼新詞兒?”李況好奇道。

顧準更糾結了,他不知該如何跟著四人解釋一塊粗眼裡麵看不見的東西,仔細想了想,於是打了個比方:“譬如一塊飴糖融進了水裡,雖然融進去之後就看不見飴糖,但是甜味仍然在水中,這就是可溶性的東西,看不見,卻依舊會起作用。方才我過濾掉的都是難溶性物質進入水裡的沙石之類,過濾掉這些瞧著就會乾淨許多,但是裡麵一些不好的東西仍舊存在,人若吃了,依舊對身體不利。”

李況刨根問底:“那又該如何解決呢?”