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老翁兒子是吃過鮮冬筍的。
他有個貪嘴的爹，這天上地下的各類食材，他沒嘗過的罕見。
往日裡他就愛吃口鮮筍，不愛筍乾，雖說筍乾不澀，但大多數筍乾做得不好，鮮味已失，便少了那口鮮甜。
可鮮筍好吃歸好吃，彆管怎麼處理，多好的廚子，他吃了都感覺牙酸，澀口的緊。
今天吃到的卻是決然不同。
眼前這個小攤子上賣的炒鮮筍，咬下去脆生生的，偏又熟透了，陡然爆出一股汁水，裡麵混合了蝦肉豬肉的馨香，再濃一分便膩，再淡一分則不夠想，真是恰到好處。
和這筍炒在一起的薄肉片，微微卷曲，夾起來竟有半個手掌那麼寬，焦黃透明，帶著點暖玉的色調。
“呼。”
老翁兒子不顧燙口，一口氣夾了四五片一起塞在嘴裡，竟是入口即化，而且——“這是肥肉？焦脆的很呢，咦？有蝦粒？這是還有什麼？味道好特彆！”
“應該有油渣，裡麵難道有香菜？不隻是香菜吧，到底有什麼？”
“就是香菜。”
顧湘有點意外，抬頭看了看委委屈屈地吸著肚子，才能坐到小長凳上的老爺子，笑道，“隻不過香菜拿雞皮裹著，剁成泥，算是化在裡麵了，隻取來調味，一般吃不出的。”
“怪不得口感如此特彆，香味綿長。”
老翁拿筷子攪了攪，兩根竹筷特彆嫻熟地把麵條纏了上去，一口氣纏出一大團，“啊嗚”
一口塞滿嘴巴，老翁眼睛微微眯起，不自覺露出個極享受的表情來。
這吃麵條，就是這般吃才過癮。
他兒子捂住臉，簡直沒眼看。
讓他爹的那幫子徒子徒孫們瞧見，怕是要天崩地裂了，信仰崩塌。他爹如今可是公認的天下儒師，鳳鳴先生雲子瞻，不隻是本朝，就是西邊，北邊那兩地子民，但凡讀書人，一樣敬他爹如神靈一般。
可惜啊，這神也照樣得穿衣吃飯，還得拉屎放屁呢，小毛病一大堆，就是他們那些讀書種子，全都瞧不見而已。
這貨在他學生麵前可是會裝的很，那股子滿身書香的高人風範，任誰瞧見都覺得他是腹有詩書氣自華！
真想讓那些吹捧他的讀書人們，都來看看他現在吃東西這稀裡嘩啦的德性！
雲子瞻一口氣吃了大半碗的麵，這才先放下筷子，從小碟子夾出兩瓣醃過的蒜瓣。
蒜瓣是甜口，雲子瞻一邊吃一邊點頭：“這蒜也好吃，我看就著這蒜，我簡直能吃上好幾個炊餅。小娘子，你這甜蒜，賣不賣？”
“糖蒜？到還真不知該怎麼賣，唔，若老先生喜歡，那就五文錢一壇？”
顧湘笑道，“彆看這蒜不值錢，可我用的糖都是好糖，不便宜的。”
老先生趕緊去摸荷包：“就小娘子這手藝，買五十文一壇也不貴。給我來五十壇！”
顧湘：“……”
她簡直哭笑不得：“我這糖蒜不能放的，都是現做現吃，放得久了味道太濃，便不夠正。”
想了想，她取出兩小壇。
“彆，這麼小的壇子，才有幾頭？至少給我四十壇，我家人多，沒幾日就吃完了，浪費不了。”
顧湘失笑：“我一共也沒醃那麼多。”