第300章:魚+羊=鮮(2 / 2)

農家美食日常 雪妖精01 4183 字 5個月前

這是陳萍很愛吃的一道菜,味道真的挺好。

這邊出鍋以後,陳萍把鍋裡放了一些羊肉湯,裡麵放了粉絲進去,煮好以後倒入了有羊肉片的盆裡,這種清湯羊肉,隻要加少許的鹽就行,喝起來湯非常的鮮美。

陳萍往盆子上麵撒了一些蔥花,讓人端走了。

“我想喝,我想喝,我想喝,重要的事情說三遍,我想喝羊肉湯。”

“我也想喝啊,這湯泡著米飯,或者就著餅吃,老好吃了。”

“胖胖啊,求求你了,不要這麼殘忍啊,我還餓著肚子呢。”

“我減肥呢,天天忍不住來看胖胖直播,真的好要命啊。”

“想好明天吃什麼了,羊肉,一定要去吃,不吃都對不起自己。”

“哈哈哈,笑死我了,親愛的們,我告訴你們,我,對,就是我,我已經點了羊肉湯,一會快遞小哥就給我送來了,我也有羊肉湯吃了。”

“美啥呢,你點的能有胖胖做的好吃?她那邊一大盆啊。”

“彆攔著我,我要喝三大碗。”

羊肉湯很受歡迎,直播間裡都是想喝羊肉湯的。

陳萍看了一下,笑了笑,把剩下的羊肉湯倒一口鍋裡,這鍋是二大娘不用的,她剛好用來做疙瘩湯了。

那邊疙瘩湯做著,這邊陳萍把鬆子放在另外一口油鍋中,熟後撈出,放到小碗中。

鍋裡留了一點油,陳萍放了放了清湯進去,加鹽、糖、番茄醬、醋,等燒開以後,陳萍用濕澱粉勾芡,加入熱油用勺子快速的推勻,出鍋澆在魚肉上,最後撒上鬆子就行了。

魚好了,疙瘩湯這邊也好了,疙瘩湯是二大娘做的,一起都端上了桌子。

“好了,親愛的老鐵們,我要去吃飯了,老鐵們,咱們下次見啊,拜拜。”

陳萍和大家說了再見,就算大家嚷著讓她彆走,她也得關啊,她得吃飯啊,今天直播的時間挺長了,做了好幾道菜呢。

魏峰這邊關了直播也從房間出來了,他覺得他是幸福的,桌子上的菜是陳萍為他做的,不像直播間裡麵的那些,隻能看人,不能吃。

“快嘗嘗看看味道咋樣?”

陳萍也沒嘗,不過她還是有信心的。

“這魚我還沒吃過這樣做的呢,咱們這邊不是燉就是紅燒。”

鳳二大娘和春枝嫂子,王嬸子,包括張大娘,李鳳梅,曲晶和陳雯都沒有吃過這道菜,黑北這邊有很多的飯店都沒有這道菜,師傅是不會做的。

陳萍是大學期間在哈市吃過,她喜歡吃,才在家自己動手做的。

魏峰去過很多地方,他是吃過的,現在一嘗,他點頭,陳萍做的真的不錯,酸甜適度,口感頗佳。

“好吃,這味兒真不錯,我覺得沒鍋包肉那麼酸,我喜歡吃。”

鳳二大娘吃著點頭,可惜這魚做起來太麻煩了,不然可以經常做,也可以在飯店賣,但她那個時候看陳萍花刀,她覺得她不一定能學會。

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