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黃老太對沈煦咬牙切齒,眼中厭惡不加掩飾。

整個杏花胡同幾乎都吃過沈煦的鹵味,唯獨黃家,因為之前的矛盾,黃老太掙著這口氣,硬是不讓家裡人買。剛開業前兩天,沈煦特意送了每家一點東西。確實獨獨略過了黃家。讓黃老太更生氣了。

正罵著。胡太太買完鴨架回來,聽到這話,直接進屋,仿佛沒看到她一樣。

黃老太惡狠狠瞪著她的背影,“什麼人!懂不懂尊老愛幼,見到老人家都不會打聲招呼!天天拿錢去買人家的剩菜。沒見過這麼敗家的!這要是我兒媳婦,我早讓我兒子休了她了。居然還想著要去加盟,也不怕虧得底褲都不剩!”

胡家當家的胡斌擼起袖子,就要上前爭辯,卻被胡太太一把拉進了屋。

“你跟她計較什麼。吵贏了也沒用。難道你還想動手?她一個老太太,真要被你打出個好歹怎麼辦?她也就隻能每天說說酸話。就這點能耐,咱們不理就是了。”

胡太太眉毛飛舞,“她還看不起沈煦呢,覺得人家比不上他兒子是正經工人。也不知道,果她曉得沈煦一個月賺的錢是她兒子好幾倍,她會是什麼表情。”

胡斌也笑起來,“怕是會慪死。對了,加盟的事,怎麼樣了。”

“沈煦說了,明天開會,告訴大家具體事宜。”

“那就先等明天開完會再說。”

********

沈煦將有意願加盟的人都聚集了起來,宣布了自己的加盟規矩。

第一條,所謂的加盟,沿用沈記鹵味的招牌。但並不是如大家所料的那般,將配方告訴大家。沈煦負責教大家怎麼製作各種鹵菜,怎麼養鹵,加料加湯等,但是原始鹵水由沈煦直接提供。也就是說,配方舊掌握在沈煦手裡。沒有人能得到。

這點讓很多人不太高興。他們心心念念的,無非沈煦的獨門秘方。可沈煦更明白人性。拿出配方,那是一錘子買賣。他想要的可是細水長流。

尤其是,配方賣出去。得到配方的,還能二次販賣。當賣配方比賣鹵味賺錢的時候,誰會放著更輕鬆的配方不賣,去做累死人的賣鹵味的活?如此一來,配方滿天飛,鹵味這個生意還怎麼做?

因此,即便眾人不高興,但見沈煦立場堅定,也隻能作罷。

第二條,加盟費四百。加盟後,每個月需再給沈煦五十塊錢的技術指導費。

這條一出,全場嘩然。

“加盟費四百,每個月還得給錢,你怎麼不去搶!”

“就是啊!這也太貴了!你又不給配方,就給點鹵水。你這鹵水是金子做的啊,這麼貴!”

“想錢想瘋了吧!”

……

沈煦料到這個場麵,並不覺得意外,等大家宣泄過後,才繼續說:“加盟費四百,你們覺得貴?在座的各位全都是跟我一起出過攤的。我們這個攤子,每天收益多少,想來你們心裡都有數。”

眾人一頓,全場靜默下來。如果照他們之前結合所有人的信息估算出來的,那麼四百,是遠遠不夠沈記鹵味一個月盈利的,甚至估算大膽點,可能隻到月收益的一半而已。

即便他們來做,生意不如沈煦。就是打個對折。賺回加盟費也不過是一個月的事。而後期每個月五十塊錢,就更不是問題了。就是扣除這個五十塊,每個月起碼還能有兩三百可以掙呢!

“咱們是友好合作。我的規矩放在這裡。如果有覺得這個數目太高的,那麼可以出門離去,我絕不阻攔。咱們講究的是自願,可沒有要脅迫的意思。”

大家你看看我,我看看你。沒人舍得走。

見此情形,沈煦接著說第三條規矩。加盟者不能在同一區域做買賣。也就是說,一個片區,隻招一個加盟名額。

有人不樂意了。如今沈記鹵味的攤位點,可是個寶地,他們還打著就在那擺攤的想法呢,這麼一來,豈不是說,他們不能在那裡做生意?

“憑什麼啊!那又不是你的地方,憑啥你可以做生意,我們不能。你招加盟,還得強製我們在哪裡擺攤?”

沈煦看向說話的壯漢,“這是為了保障大家的利益。試想一下,大家都知道我現在擺攤的地方位置好。可如果你也在那擺攤,他也在那擺攤,你們全在那擺攤。一個地方賣鹵味的十來個攤子,這生意還能好嗎?”

壯漢不說話了。

沈煦適時拿出早就準備好的圖紙,上麵標記了十個紅點。每個紅點周圍都畫了個圈。

“我考察了幾個地方,這些紅點就是我覺得適合擺攤的。周圍都有工廠,學校,或是其他單位組織。附近居民全有點家底。在這些地方做生意,隻要腳踏實地,不愁賺不到錢。而且大家都是賣鹵味的,彼此售賣的區域明確,也不存在惡性競爭。最大強度的保證了大家的利益。”

在場之人若有所思。不得不說,經沈煦這麼解釋。細細想來,確實是這個道理。

沈煦接著道:“目前我隻選出了這十個地方,這是我通過對京城人群、工廠、學校、政府部門等各項分布得出的結果,是現在京城所能接受的市場飽和範疇。

“當然時代在變化。京城在發展。往後大家的消費力度提高。或許我會再招新的加盟。但是我可以保證,在這個以紅點攤位為中心的圓圈範圍內,我不會招收第二個加盟。也就是說,不會有第二家沈記鹵味來搶你的客源。

“同樣的。在自己攤位做生意的,也不允許跑去彆人的區域內搶客。一經發現,我會剝奪你們的加盟者資格,不再提供鹵水。”

這規矩還真是定的死死的。不再提供鹵水這條,杜絕了所有人的小心思。

鹵味生意的根本在鹵水。你隻要想長長久久的賺錢,保住這份利益。就必須得按沈煦的要求來。否則,他隻要不給你提供鹵水,你就是算盤打得再好,也得全泡湯。

眾人再度沉默,各自思索。

沈煦也不急。

“十個地點。也就是說我隻招十個加盟。加盟費和後續的技術指導費不是個小數目。大家不用現在做決定,可以回去跟家裡人商量商量。按正式交加盟費的順序,交滿十個,我就不收了。今天的會議到此結束。都回去吧。想清楚再來找我!”

大家起身,陸續離去。有精明地,特意走近,記下了圖紙上的幾個區域。

沈煦看在眼裡,淡笑不語。

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