第16章 一更(2 / 2)

一個畢業考而已,又不是升學考,難度肯定不怎麼樣。

方愛愛早先就已經打聽過了,因為她是加塞,所以不光是安排在最後一個考場,還是最後一個考場的最後一個座位,特彆好找。

高中她就隻借了數學和英語這兩門的教材,大致上翻了翻,英語也就罷了,難度實在不怎麼樣,簡單到讓人發指,但是數學。

不得不說,難度有些超乎了她的想象,高中數學試卷的難度如何她不知道,但是僅從教材上來看,要比她上輩子的高中數學教材難度深,深多了。

哥回家拿衣服那天,她做的就是從教材書裡選出來的一道課後思考題,還是高一的數學課本,那難度跟某省的數學壓軸題也差不多了。

方愛愛上輩子並不是某省的學生,所以某省的壓軸題老師在課堂上都不講,僅僅是作為瞻仰性的存在。

如果不是看了高中的數學課本,方愛愛可能心情比現在輕鬆得多,而不是像現在這樣,明明題目已經很簡單了,但是在數學考試沒有開始之前,神經依然是緊繃著的,跟同一個考場裡歡快的考生們比起來,簡直不是一個世界的。

事實證明,在所有的考試科目當中,包括要背的政.治和曆史在內,數學試卷的難度是最高的。

前邊考基礎,後邊拔高。

儘管拔高題隻有一道,但是這一道題目的總分值高達25分,這張試卷滿分總共也就才120。

兩天的考試結束,背著書包走在回鹵肉店的路上,方愛愛這才想起來,她跟女主在同一個學校參加同一場考試。

好吧,久不露麵的女主,重要程度還比不過一場初中的畢業考。

伴隨著畢業考的結束,盛夏也在悄悄來臨,方愛愛穿裙子都覺得熱,鹵水用的時間大大縮短,鹵肉也不敢一下子鹵很多,這麼熱的天兒,鹵肉的銷量在下降,而且在這樣的天氣裡也不耐存放。

不過相比之下,涼菜的銷量倒是上來了,涼菜的利潤跟鹵味比起來,差了不少,根本賣不上價格去。

土豆泥拌蒸茄子、蔥油藕片、泡椒黃瓜、糖醋辣白菜……

這樣的涼菜,就算是製作工序複雜了些,可是食材在這裡擺著呢,價格高了也沒人願意買。

跟冬天的時候比起來,鹵肉店的利潤差不多少了有三分之二。

不光是利潤的減少,大夏天的本來就熱,廚房裡邊的就更不用提了,不管是方大廚,還是方愛愛,也都沒什麼興致再繼續折騰點心了。

講道理,哪怕利潤下跌到了三分之一,鹵味店養活三個人,養活一家人都綽綽有餘,可是嘗過了‘日入鬥金’的滋味兒,現在鹵肉店的利潤下滑了,點心攤子的生意也沒了,方明啟可受不了這個心理落差。

“沒有適合夏天賣,但是不適合冬天賣的東西?”方明啟誠心發問。

沒道理啊,老祖宗的文化源遠流長,在美食上都快做到極致了,怎麼著也應該有適合夏天的避暑美食吧。

“有啊,酸梅湯就是適合夏天喝的,還有一些甜湯,也隻能在夏天熬製,冬天連食材都找不著,但是這些東西想要做的好喝,工序肯定不少,配料也不能差了,現在這時候,有誰舍得花一塊錢買一碗酸梅湯喝,一瓶汽水才幾毛。”

方大廚也很無奈,那些五花八門的汽水,喝了既對人體沒什麼好處,而且要說到味道,也根本比不上傳統的酸梅湯和甜湯。

但這些想要做的好喝,工藝上不能少了哪一道程序,配料上更不能以次充好。

現在,有錢人還是太少了,大家舍不得,做出來賣給誰?

方明啟歎了口氣,想做個生意,不光盼著自己腰包鼓起來,也得盼著大家夥的腰包都鼓起來。

方愛愛倒是有了主意,“湯不好熬,但是冰棍還是挺好做的,前提是咱們得有個冰箱或者冰櫃。”

冰箱或者冰櫃應該是鹵肉店的標配,就算是不做冰棍也該買,隻是這玩意兒就算是拿著錢,沒票也照樣沒地兒買去。

這說了跟沒說一樣,他也想買冰箱,也想買冰櫃,可這不是沒機會嗎,得慢慢碰,好運起來了才行。

市麵上也有賣冰棍的,不過種類並不多,比起從小店裡買來的冰棍,方愛愛還是更喜歡自己在虛擬空間裡做的冰棍。

奶油味的,水果味的,綠豆味的,巧克力味的……

在係統的虛擬空間裡,方愛愛不光是提前練習了做冰棍的手藝,更重要的還是好好的過了一把嘴癮,又不用擔心長胖,榴蓮味的冰棒她都吃了不少。

為店裡的利潤著急上火的,就隻有方明啟一個人。

不過他也沒法子,這個利潤的缺口不是想補上就能補上的,就算是回平窪村挖鱔魚賣,能賺到的錢也補不上鹵味店的口子。