的豆漿，她不喜歡喝，感覺味道怪怪的，茹茹的口味和她一樣，也不喜歡加鹽的豆漿。
所以她們都喝著原味的，這樣也很香了。
等豆漿加熱以後，李師傅加入鹽鹵，黎瀟瀟再一次見到豆腐凝結的過程，無論見幾次，她都感到神奇。
李師傅將豆腐倒入另外一個木桶，按照同樣的工序瀝水，然後架在木桶上打開紗布，以免熱豆腐在紗布裡蒙壞。
黎瀟瀟蹲在兩桶豆腐邊上，明顯看出兩者的不同，挑過豆皮的豆腐色澤偏暗，沒挑過的明顯富有光澤，且表麵看起來也更加光滑，靠近就能嗅到豆香氣，不像第一桶，幾乎沒有豆的味道。
難怪李叔說豆腐的精華沒了，這樣的豆腐一看就不好吃，隻能喂雞。
山頂風大，之前曬的豆皮已經乾了，黎瀟瀟把這些豆皮收起來，晚曬的豆皮還濕著需要再曬一會，但他們要下山了，單獨把豆皮晾在這裡不放心，她就收起來，打算架到晾曬場上接著風乾。
無論是災前還是災後，天氣預報一如既往的不準，說好要下幾天的雨，也就頭兩天下了，之後完全沒看到影，好在是陰天有風，溫度也不熱，對比之前熱到像是在火坑，完全可以接受。
他們空手上來，搬著豆腐浩浩蕩蕩下山，看時間差不多能吃晚飯了，陳默就走向廚房。
本來李師傅是要代替默哥下廚的，被大家一致勸退了，默哥的手藝實在太好，大家都愛吃。
黎瀟瀟跟去廚房：“我想吃豆腐。”
“好。”
這一句話直接奠定了今晚的菜色，李博望著餐桌上的魚頭豆腐，麻婆豆腐，煎豆腐以及番茄豆腐，可謂是豆腐薈萃，白白的豆腐配上青翠的蔥花，他沒忍住咽了口唾沫。
黎瀟瀟雖然注意力都在豆腐上，但也留意到唯一沒加豆腐的菜，香煎南瓜餅，內心很開心，都是她喜歡吃的菜，想到剛才默哥站在溪邊，原來是在抓香魚，用香魚熬出來的魚頭豆腐會不會更加好吃呢。
她迫不及待舀了一大勺魚頭豆腐湯，又幫茹茹舀了碗。
這鍋魚湯是默哥回來最先熬製的，魚肉脂肪融在湯裡，所以色澤奶白奶白，顏色一點都不顯臟，湊近能嗅到濃濃的魚香味，是香魚特有的那個香氣，裡麵還切了點豆皮，她的唾液瘋狂分泌，下意識抿抿唇，然後張大嘴，重重喝了口魚湯。
“嘶！”
黎瀟瀟猛地張大眼睛，這個魚湯好鮮啊，她頭次喝到這麼鮮的魚湯，又急不可耐地夾起一塊豆皮。
她辛苦那麼久，當然要先嘗嘗成果，才對得起她花掉的時間。
豆皮的口感很韌勁，且柔順光滑，感覺以後吃麵切點，或者用來烤著吃都很不錯，而豆腐這玩意最吸湯汁吸味了，而且自家做的豆腐裡麵很多孔洞，不像是買來那種實心的，更加吸汁，一口下去，裡麵的魚湯爆出來，濺了滿滿一口腔，燙得她隻吸氣，卻舍不得停下咀嚼。
“好次好次，茹茹快次……”
茹茹瞧了眼姐姐，小心翼翼咬了口豆腐，真的咬了很小一口，隨後表情整個亮起，帶著驚歎望向豆腐，似乎在問怎麼會這麼好吃？！
黎瀟瀟一碗魚湯帶豆腐吃完，又撈了一勺子魚肉，看那個大小應當是魚腹，之前她吃的時候，就覺得這裡的肉不如魚背好吃，這次吃就不覺得了，因為混著魚湯的精華，魚腹的肉也變得好吃，滋味上一點不比魚背差。
李師傅和李博同樣吃喝魚湯開胃，一碗熱鮮湯下腹，真是撒過活神仙，李師傅就像是品酒似得回味無窮，臉都跟著紅起來，李博也跟喝醉似得滿臉陶醉，一碗吃完他明顯還想吃，不過看看茹茹和小老板，沒有再動魚湯，轉而夾了一塊香煎豆腐。
瀟默農場最不缺的就是油，四四方方的豆腐充分經過油的煎炸，表麵變為誘人的焦紅色，咬下去還能聽到哢的一聲脆響，接著帶著蔥花香的汁水湧出來。