“沒什麼,你先洗洗手吃你的草莓去吧。”師青崖直接趕人。
師承顏雖然還是很莫名其妙，但他還是從善如流地吃草莓去了。
剛剛他買草莓的時候就已經很饞了，現在的草莓正當季,基本上不會酸，一口咬下去全是水分，微甜也不膩。
不過師承顏自然不會真的直接交給老爺子，今天不是承露居的休息日，老爺子還有自己的事情要忙呢。
臨近年關,請客吃飯的也多，所以承露居的客人每次點菜的量較之從前都是隻多不少，而且冬天不像夏天一樣大家更愛吃些清淡的，所以很多都是大菜,廚房裡麵也算是忙的熱火朝天。
這種時候師承顏當然不會真就站在邊上看著，畢竟來都來了。
所以回歸在承露居後廚最開始的身份——切墩小工。
不過他這個打下手的小工也是今時不同往日了，切菜的速度和效率都遠非從前能比，儼然已經有幾分大師傅的樣子在這裡。
師青崖偶爾抽時間掃他兩眼,對他的表現還是十分滿意的。
他就知道自己的判斷沒錯，師承顏果然在廚藝這方麵有著非同一般的天賦。
其實按照師青崖的標準,師承顏現在回承露居應該也能擁有自己的灶台了，然而他現在會的全部都是在福源樓從李鴻德那裡學來的魯菜。
彆的不說,雖然是李鴻德自己願意教他的,但是他還沒有真的就拿到承露居來。
承露居和福源樓都是北安市的餐廳,真要賣也許對福源樓的生意沒有特彆明顯的影響，但是到底還是會有影響的,這又何必呢，他們承露居又不是沒有自己的風格和特色菜。
師承顏的紅燒獅子頭趕在吃午飯的時間點準時出爐了，不管是在燉煮還是在收汁的過程中,看似炸的不是很牢靠的獅子頭完全沒有散架的意思，一顆顆的顏色比之前師青崖做的顏色還鮮嫩些，還有著特彆明顯的鮮香味，是海米的味道。
他把獅子頭從火上撤下來，沒有像上次老爺子做的那次一樣先分裝，而是掏出手機拍了個照片直接發到了微博。
原本隻是衝浪用的微博現在儼然成了他真正的對外社交平台，因為都是看了廚藝比賽的直播關注他的，所以他經常會發一些美食的圖片上去，基本上都是自己做的。
還彆說，那個轉讚評甩他以前當十八線的時候不知道多少倍，看著也是挺讓人唏噓。
可見他從前真的是難以想象的糊。
不過師承顏對於現在這個樣子還是挺滿意的。
這鍋紅燒獅子頭揭蓋的時候，不管是師承顏自己還師青崖他們心中一下就有數了，這必然是成了。
看著比師青崖隨便研究出來的那種要稍微更符合描述中的獅子頭一些，師承顏欠缺的隻是一些基礎水平的不足而已，換言之其實就是中級廚師和宗師級廚師的差距。
這個差距和遊戲中那種比彆人多一級就能打敗彆人的那種差距又是不一樣的。
就比如說這鍋獅子頭，師承顏是看了三遍最完整的正宗做法視頻才學會的，而且以後也不一定次次就能像這次這麼成功，有一定的偶然性。
但是師青崖就不一樣了，他的做法純粹是自己琢磨的，如果他能看上幾遍師承顏得到的那個視頻，那麼他複刻出來的必然是要比師承顏現在做的這種要好的，而且一旦學會後，出餐的時候每次的成品都能保證穩定的品質，這就是不同。
還是用一般遊戲來解釋，就是師承顏打個暴擊，勉強和師青崖平A的水平接近。
師承顏也不氣餒，他對自己的要求還沒苛刻到剛剛學廚半年不到就準備去和老爺子比，他現在的短期目標是薛臻。
薛臻是高級廚師，而且不知道在這個階段停留了多久，在他進步的時候薛臻其實也沒停著，在承露居當主廚的這些日子裡麵，薛臻同樣有著不小的變化。所以說，對師承顏來說，薛臻已經算是現階段性一個非常有挑戰性的目標了。
經過了各種調整的紅燒獅子頭吃起來比之前的版本口感更加的嫩，醬汁同樣香濃但是卻稍微比上次的少了幾分油膩，絕對是更加的符合大眾的口味了。
“你自己研究出來的？”師青崖嘗了一個，神情難得的有些訝異，甚至還又夾了一個到碗裡。
他平時是很少被徒弟們的水平給驚訝的，彆的不說，徒弟們成天都待在他的眼皮子底下，廚藝方麵有點什麼變化他都是第一個知道的，至於這種濃油赤醬的菜，根據醫囑他平時其實就吃的不太多，不是要考教徒弟的日子，他都吃清淡的蔬菜比較多一些，而且彆人做的菜大部分都不如他自己做的合胃口，他已經很少有吃了還想再吃一點的感覺了。
不管嘴上怎麼說，總之食客的筷子是騙不了人的，所以師承顏看師青崖這樣也就沒空糾結老爺子不該吃的這麼葷的事情了，喜悅之情根本就壓不住。
“也不完全算吧，上網找了一些資料進行了研究。”
這也不完全算瞎說，至少係統自從載入了交易行之後，師承顏已經差不多把它當成是一個可以聯網的學習模擬器了，他還交到了不少有趣的“網友”呢。
“不錯，能從網上繁雜的信息中摘取到有用的，去蕪存菁的研究出合適的做法是好事，以後這道菜說不定能成為你的拿手菜呢。”在該誇獎的時候師青崖從來不吝嗇。
誇的師承顏那叫一個喜笑顏開。
雖然也稍微有點心虛就是，畢竟老爺子所說的那個去蕪存菁的過程全靠係統給過濾了。
中午的菜除了這道獅子頭，其他的全部都是薛臻做的。
師承顏為了判斷薛臻的實力，特意接著“打探敵情”的名義，頂著薛臻的白眼站在邊上看了全程，然後又進行了品嘗，最後讓係統做出評判。
按照係統的分析，薛臻已經是高級廚師中等偏上的水平了，雖然短時間內應該不太可能晉升到大師級，但是他最近做出來的菜已經經常能有S級的品質，雖然還不太穩定就是。
說到這個S級就不得不提一下係統之前的升級內容，在師承顏的建議結束後，係統升級了菜品的評定係統，並沒有沿用職業等級的說法，而是把菜品分為了六個級彆。
分彆是SSS、SS、S、A、B、C。
還細致的加上了+和-來更大程度的體現每道菜的水平。
後麵四個代表的就是宗師、大師以及高中初級，師承顏有點好奇3S代表的是不是大宗師，結果被係統否認了，師承顏現在還記得當時係統的回答。
【之前已經說過哦，大宗師也隻是同時掌握三種以上不同流派做法的宗師而已。】
師承顏覺得自己有被那個哦給內涵到，他確實記得啊，但是這個3S確實讓人摸不著頭腦，被誤導不是很正常的嗎！
【3S的菜肴就算是大宗師也不能保證每次都能做出來，屬於靈光一現的菜肴，幾乎沒有複刻的可能性，而且有些菜肴局限於食材是有極限的，比如酸辣土豆絲，最多也就S級而已。】
師承顏：...結果還是玄學了是怎麼回事？
不過係統這個樣子，師承顏自然也沒辦法和他深究，不過師承顏到現在為止還沒見過3S的菜呢。
就他現在自己做的菜，日常能保持A級就非常難了，誰讓他目前隻是個中級廚師呢。
剛剛那道紅燒獅子頭倒是刷新了他做的菜級彆的記錄，也是他做出來的第一道S+級彆的菜，也就是說這道紅燒獅子頭居然很接近宗師級，係統足足獎勵了他五百經驗值呢，都趕上一個支線任務了。
不過師承顏知道，如果讓他重新複刻的話，估計勉強達到S-都有一定的難度，所以現在儘快的提升職業等級也是非常重要的，等到職業等級提升以後再來做的話，難度就沒有這麼大了。
畢竟那個“靈光一閃”確實有些難以抓住。
因為最近師承顏都是福源樓上班最早下班最晚的員工，所以他今天沒在承露居休息，而是趕回了租屋。
當然，這隻是原因之一，主要還是因為他想再嘗試一下找找感覺。
到時候成品直接往交易行一掛也不會浪費。
最近這段時間，不僅僅他在交易行賣了不少的食物，同樣還在交易區買回了不少五花八門的東西。
諸如純手工打造的原木圈椅、一看就特彆奢華的純金戒指，樣樣都不便宜，可花經驗值了。
但是誰讓它們樣樣都很精致呢，就像大部分的宿主抵抗不了他的美食誘惑一樣。
從此，交易區的評論裡麵又多出了一位陰陽怪氣的神。
師承顏認為這肯定是薛臻的錯，和他說話多了自己才會變成這個樣子，順便再次感慨了一句，還好同個位麵沒有兩個宿主，不然他怕自己晚上下班走在路上被人套麻袋。
誰讓係統非要讓他發表內心的真實評價...
事實證明，“頓悟”什麼的在現實中確實很難存在，師承顏忙活了兩個小時，最後做出來的結果是一份A+級彆的成品。
他有些失望，係統獎勵經驗值的時候才把他從這種情緒中解救出來了。
不能因為之前做出來S+就看不起A+啊，他彆的菜還不一定能每道都達到A級呢，一直在B+和A-徘徊，畢竟這就是他目前的真實水平。
把這份紅燒獅子頭往物品欄一存，師承顏就發現，多出了五個用精致的瓷盅裝著的紅燒獅子頭。