不管彆人什麼感覺,反正像師承顏他們這些選手也算是很有經驗了。
評委們的動作幾乎沒有對他們造成太大的影響。
考慮到比賽時間的緣故，大部分人沒有選擇太耗費時間的菜，就怕最後時間來不及反而更加的麻煩。
其實中餐廚師的比賽在觀賞性來看還是非常高的,讓人眼花繚亂的翻勺顛鍋技巧，以及眼疾手快的刀法，頗有幾分大俠的感覺，再看廚師們調味時候的樣子，又顯得像是魔法一樣,調味料好似撒的隨心所欲，但是偏偏成品卻絲毫不會受到影響。
【哇，看起來終於白熱化了，忽然好羨慕評委們啊！】
【為啥？】
【下午評委們能吃到這麼多好吃的食物呢！】
【那你還是羨慕現場的觀眾吧,因為評委們想吃好吃的食物隨時就能自己做，今天的現場觀眾才是真正的幸運觀眾啊！】
【到師承顏了，他衝著我們笑了，鏡頭不會影響他的發揮吧？】
剛剛直播鏡頭對準他,所以下意識開始營業的師承顏不知道其他人的擔憂，反正鏡頭絲毫不會影響他的發揮,甚至還會激勵他的狀態，讓他發揮的更加的出色。
包括演戲也是這樣,隻是從前演過的幾乎所有角色都沒有給他太多發揮的餘地。
實際上,要是他願意妥協的話,當時剛畢業的時候，也有不少不太靠譜的雷劇或者是一些一看邏輯和角色智商都有點問題的現代偶像劇之類的主要角色找他,畢竟在校時老師對他的評價還挺高的。
奈何當時心氣高啊，看不上這些劇本。
後麵就連這種劇本也不會找他，因為有的是人打破了腦袋想搶這些角色。
師承顏還是有些惆悵的,很難說是不是有點後悔，反正現在再去想這些也來不及了。
到了這個環節後，負責直播的攝影師就開始采取和之前不同的直播方法，之前是因為人多，所以為了雨露均沾大家的鏡頭全部都是一閃而過的，但是現在選手少，比賽時長也足夠，所以鏡頭的切換就少很多。
就比如剛剛，師承顏在切豬肚花，就被直播鏡頭完全的給記錄了下來，也讓直播間的觀眾們好好的欣賞了一番師承顏的刀工。
接近高級並且每天都會訓練到的刀工毫不拖泥帶水，再加上師承顏這雙好看的手，讓畫麵變得更加像是一個電視劇場景。
【這是一個廚師能擁有的手嗎？天天乾活還能這麼白皙好看，這合理嗎？】
【要不是拍他的時候能看到他的半張臉，我都要懷疑他請手替啊！】
【其實也就是切個菜，還好吧，一般大廚至少是不用天天洗菜的，廚房還有幫工，而且很多大廚連菜都是學徒切的呢。】
關於彈幕最自己手的評價師承顏並沒有看到，就算看到了估計也會不以為意，就和臉一樣，有些東西就是天生的，而且這本身也不算特彆費手的工作。
最重要的是，因為廚師也有很多的手上功夫，所以師承顏習慣性保養自己那張臉的時候也沒忘記順便把手之類的一並保養了。
沒辦法，習慣了這種精致的生活也挺難更改的。
等到師承顏的整個刀工都展示完，準備進入下一個環節的時候，直播鏡頭才終於轉到了彆人那裡。
這次是薛臻，薛臻正在準備配菜，頂著明顯的傷痕以及陰鬱的神情，手上動作非常的暴躁，看上去就像是把手上的食材當成了什麼人一樣，下刀堪稱是快狠準，臉上幾乎能看出殺氣來。
【薛臻這是比賽前進行了一點熱身運動？】
【神他麼熱身運動，不就是剛剛打完一架嗎？這麼重要的比賽他看著不太在乎啊，是看不起其他人嗎？】
【怎麼一個糊糊直播也有人帶節奏...】
【看著不影響他的動作啊，還是特彆專業的。】
【確實，如果說正常情況下看薛臻是七分帥哥的話，做菜的時候一下就給他加成兩分啊！】
【那師承顏呢？師承顏幾分啊？】
【你這不是廢話嗎？我覺得師承顏開局就十分，認真的時候再加上兩分附加分！】
因為比賽現場還有的忙，所以為了避免無聊，彈幕自顧自的聊了起來，還是彆有趣味的。
這段時間，選手中人氣比較高的幾位基本上都被彆人從官方網站的介紹中了解到了不少的情況，所以彈幕也就漸漸的不叫他們的選手號碼，而是直接開始叫他們的名字。
還彆說，這個轉變帶來的效果還是很不錯的，至少觀眾們和選手單方麵的拉近了距離，也許這段時間比較長的賽事間隔讓不少的觀眾來來去去，觀看人數一直沒有什麼太大的漲幅，但是最死忠的那一批還是一直在的。
就比如最開始發現師承顏這個寶藏的楊思。
現在楊思的B站賬號已經差不多是師承顏專門的錄屏存放處了，她一般會上傳一個全程完整版，還會上傳一個師承顏純享版，最後還會上傳一個給觀眾的美食純享版，堪稱是這個節目兼師承顏的死忠粉了。
還彆說，這是整個比賽頭一份的待遇，甚至對師承顏這個曾經的小明星來說，也是頭一回。
當然，師承顏的純享版播放量到底還是比不上美食純享版。
開玩笑，帥哥哪有乾飯來的香！
從頭到尾站五個小時本身應該是很辛苦的，但是在場的十六位選手都是正兒八經在廚房做過事的大廚，從來沒聽說過哪位大廚在廚房炒菜的時候還要坐凳子的，所以五個小時對他們來說都不算什麼事。
師承顏自然也是一樣，他最近平均每天要在廚房泡十個小時以上，而且手上都不怎麼停的，這五個小時還能有不少的碎片時間讓他稍微休息一下，對他來說根本不算什麼。
目前真正對選手影響比較大的主要是壓力。
非常的考驗選手的心態。
雖然很多時候灶火一開，食材一下，有經驗的廚師一下就知道結果，但這不是在比賽嗎。
有的人就是容易緊張，就比如考試的時候，有些人明明確信自己寫的答案就是對的，但是出答案的時候還是忍不住擔心。
薛臻從前也會有一點，但是在承露居掌廚久了以後，這點毛病就被改掉了。
自打他掌廚之後，廚房很多大小事情師青崖都會直接交給他，直接讓他自己做決定，出了問題也得自己想辦法解決。
慢慢的也就鍛煉了出來。
時間一分一秒的過去，師承顏的紅燒獅子頭也上鍋開始燉了。
前期處理各種食材花去了差不多大半個小時，再把獅子頭調好餡開始炸，這個過程又花了半個多小時，這就過去了差不多兩個小時。
如果是在後廚，他這個效率肯定是要被李鴻德罵的，但是這畢竟是比賽的現場，在時間還算是充裕的情況下，爭取把每個細節都注意到是最重要的。
獅子頭下鍋之前，師承顏忍不住回頭看了一眼薛臻。
他總覺得薛臻今天的狀態看著不太對的樣子，那一刀刀的應該是夾著怒火的，就是不知道是誰吧他得罪的這麼狠。
當然，也就是瞟了一眼，畢竟現在他們是競爭對手。
薛臻雖然是含怒在乾活，但是看著並不太影響發揮就是，反而因為他過分爆炸的情緒狀態，聚集了不少的視線在他的身上。
就連平時都是討論師承顏以及這些美食更多的彈幕都紛紛開始討論薛臻這是怎麼了。
【這...會不會是被綠了，然後在參加比賽前和人打了一架？】
【你的想象力真豐富，再來點！】
【我覺得應該是豪門大少爺為了追求自己的廚師夢，不惜和家裡決裂也要參加這次比賽，臉上的傷口就是家裡人打的。】
【這個又是什麼離譜的猜測？】
【其實還挺有依據的好吧，薛臻這一身衣服不是特彆有錢根本買不起，得幾十萬吧，他就敢隨便穿到廚藝比賽來當常服穿，可見這就是人家的常服。】
【對啊，每次還都不一樣，反正就突出一個貴字。】
【也不一定是真貨吧。】
如果薛臻知道不過短短一上午的功夫，自己就能多出這麼多段跌宕起伏的人生，那麼他斬雞的時候估計連砧板都能順便斬斷。
真正進入菜品的製作流程之後，師承顏也沒心思去關注彆人了，彆人也沒空管他，大家都在緊鑼密鼓的做自己的菜。
奶湯鯽魚、蔥燒海參、油燜大蝦、油爆雙脆，在師承顏精密的計算下一道道出鍋。
這個時候已經有人的菜出來了，正是薛臻。
大約是怒火大大的激發了他的效率，再加上他選的大部分都是大火快炒的典型川菜，所以也就花了三個小時出頭，四菜一湯就全部準備完成了。
雖然心裡已經憋得想拿炒勺敲憨批的頭，但是擺盤還是很精致的，看不出太多的個人情緒。
和之前幾輪一樣，雖然節目組給五個小時，但是並沒有太多人真的打算踩五個小時這個死線。
不過就算是這樣，依然有選擇先熬高湯的選手，實際上省略一部分流程的話，五個小時手腳快一點不是不能熬出一鍋高湯，但是一般需要用到高湯的菜所花費的時間很多都不一定比熬製高湯的時間久。
至於紅燒獅子頭這種可用可不用的，就更沒必要為了高湯而壓縮自己比賽的時間。
這不，薛臻出餐後，那位正在熬高湯的肉眼可見的焦慮起來了。