單一碗白淨的麵條,就是許多人家吃到的好東西。當麵條配料顏色|誘人，冒著鹹鮮的香氣，上麵還鋪著肉,誰能忍得了？
筷子一攪，鹵肉和鹵汁被拌進麵裡，給白色的刀削麵裹上了一種淺淺的橙紅色，那色澤叫人口舌津。
一顆顆腦袋低下，伴隨著嚼麵的節奏律動。
方安紅先夾了一塊鹵肉，明明她用力很小，可那塊肉還是被夾扁了。
她把夾扁的鹵肉丁送進嘴中,然後終於明白為什鹵肉會被夾得變形——因為口感過分鮮嫩。
方安紅忍住讚道：“這個鹵肉好鮮啊！和著這汁,就直接化在我嘴裡了！”
鹵肉是鹹香口的,但給人特彆鮮嫩的感覺,入口即化。怪不得她隻用了一點力氣，肉丁就變形了。
葛虎看著她，含糊清地道：“媽！我從來沒吃過這好吃的肉！”
葛虎的兩個弟弟妹妹跟著點頭，小嘴兒吃得張開。
方夏拌著麵出兩大口,開口道：“姑姑拌著吃，帶著麵嚼,更香！”
方安紅信了。光肉就這好吃，拌著吃能不香嗎？
都不用方夏說，方安紅就能想到味道會特彆地香。
但是當拌開麵，再一口送進嘴裡，方安紅又懂了。
——是鹵肉和鹵汁讓麵外皮有了點味道的那種普通好吃,麵的口感讓味道有了一個明顯的提升。
鹵汁看起來像是流動的紅色醬汁，牢牢地黏在每一根麵條上。每一根麵條都帶著鹹香，麵條口感勁道,越嚼越香！
最後麵香和鹹香的鹵肉在嘴中融合到一處，堪稱頂級的享受。
葛虎也跟著吃了拌開的刀削麵，孩子滿臉感動。
過葛虎一邊吃得開心，一邊還有些心疼自己爸。
嘴犟什？他椒椒姐做的麵這香，花卷那麼香，素鹵那麼香……
乾嘛非得想不開？葛虎心想：他奶奶說得對，葛俊茂同誌太不知福了。
方秋椒自己吃著也是驚豔無比。
她昨天嘗過熊雄給刀削麵配的料，香是很香的，麵條的口感也很好。
但她沒想到，係統給的鹵肉和鹵汁做出來，往麵上一澆，麵條還能被升華！
方秋椒有些自戀地感慨：“真是太好吃了
！麵條柔軟光滑，柔中帶韌，居然是真的。”
柔軟和柔中帶韌，聽起來像是矛盾詞。
但刀削麵吃到嘴，方秋椒就知道了，為什會有這樣矛盾的形容詞出現。
——柔軟是麵條整體的口感，通體輕薄柔軟；柔中有韌是細節上的，講單根麵條的口感。
所有人都吃得有點停下來，沉浸在這一碗口感絕佳的麵條裡。
但是吃著吃著，麵條它好像沒得太快。
田大胖看著空蕩蕩的碗，開始懷疑人生。
他明明記得，自己才吃了幾口啊！
他那麼大一碗香噴噴的麵，怎麼就沒了？！
方夏也吃完了，他本想開口說再來一碗。可不經意瞥見田大胖看著空碗，話到嘴邊改了口。
他問道：“大胖，吃飽了嗎？”
田大胖“啊”了一聲，陷入糾結。
說沒吃飽了，椒椒肯定會給他再做一碗，那多麻煩他老板。田大胖很怕麻煩人，很久沒開口提任何要求。
他雖然憨，但也知道自己聰明，開口了也會有，說不定還會被笑話。久而久之，沉默成了一種習慣。
所以“吃飽了”，那句話——它出不了嘴。
即使田大胖的肚子、嘴、心，都沒飽。
方秋椒正奇怪她胃口大漲的小哥怎麼開口要第二碗，反而跑去問田大胖。
一抬頭，和方夏對了個眼神，就知道方夏想開解田大胖。
適度的表達需求，是人的本能，尤其那份需求關乎食物。
所以方秋椒笑著鋪下台階：“大胖哥，還要要再來一碗啊？”
兩兄妹你一句我一句，讓知道田大胖經曆的方安紅和蘇葉都頗心疼他。
方安紅道：“好香啊，我一碗都不夠。”
蘇葉則笑著道：“彆看這刀削麵紮實，其實消化起來很快的。麵食外勁內虛，大多柔軟光滑，易於消化，”
幾乎所有人都在傳達同一個信息——你可以開口說多吃一碗。
田大胖心裡那道懸空鑄在頂上的牆，在內心的小小野獸和外力的幫助下，慢慢空出洞來，讓光照進去。
那麼……說再來一碗？
田大胖張開口，眼角還帶著憂鬱，小心翼翼道：“那、那我再要一碗？”
太自信的一句話出口，田大胖傻笑著抓了抓頭，看
著方秋椒道：“辛苦椒椒了。”
方秋椒道：“辛苦，過是再來一碗麵。我也想再吃一碗，你們還有誰還要啊？”
方夏第一個開口：“椒椒，我要。”