陸時秋好脾氣得摸摸她的腦袋，“那你好好想想，到底要吃什麼。”
心心念念的冰飲吃不了，囡囡隻能退而求其次吃貴妃雞。
說起來這個貴妃雞也是顧家飯館的絕活。
用肥嫩的母雞作主料，用葡萄酒作輔料，做出來的菜酒香濃鬱美味醉人。
可惜的是這葡萄酒得要用國外引進的才好喝。漂洋過海運過來，一瓶酒已經到了天價。
陸時秋哪舍得，把所需實材跟囡囡講了一遍。
囡囡是個乖孩子，聽到這麼貴，立刻道，“那你隨便做吧。我不知道啥貴啥不貴。”
陸時秋揉揉她的腦袋，“好。”
其他孩子麵麵相覷，“我們也是。三叔，你自己看著做吧。”
這些孩子吃過的菜種類比囡囡還不如。他們隻要好吃就行，一點也不挑。
陸時秋見孩子們這麼懂事，很是欣慰，“那我自己發揮。”
陸時秋讓他媳婦和四弟妹到灶房幫他的忙，其他人該乾啥乾啥去。
這些年，陸時秋為了得二丫的感恩值，帶著二丫幾乎把縣城的大小飯館都吃了一遍。
遇到好吃的，他就會把所需材料記下來。雖然沒有研究過，但味道卻一直記憶猶新。
他們家現在大人加小孩一共十九個人，也就是要做兩桌菜，每樣菜炒兩份。
陸時秋把所有材料都翻出來。
海貨很齊全：蛤蜊，扇貝，鯧魚，皮皮蝦，蠣蝦，螃蟹等。
肉類：豬肉，排骨，牛肉，羊肉和雞肉。
蔬菜是：豆芽，小青菜，冬筍，芹菜，萵筍，胡葫蘆，白蘿卜，白菜，冬瓜，青椒，土豆。
其他：乾辣椒，乾蘑菇，乾豆角，紫菜，粉條和板栗。
陸時秋隻做了個爆炒蛤蜊和清蒸鯧魚，其他海貨全部不打算做。主要是天天吃，都吃膩了。
陸時秋打算做板栗燒雞，紅燒排骨，豬肉白菜燉粉條，青椒牛肉，羊肉粉絲湯，炒芹菜，炒萵筍，蘿卜雙絲和紫菜蛋湯。
決定好菜譜，陸時秋指揮兩個女人洗菜切菜。
兩個女人都是麻利人，尤其是張氏，切菜不僅快，而且大小一致，薄厚均勻。一看就經常做菜。
陸時秋把自己的心得拿出來，按照農家常規順序下菜，成菜味道大概有六成。
即使隻是六成，對於一輩子沒下過館子的人而言也是世間難得的美味。
正是過年，為好明年能過得順順利利。家家戶戶的煙囪都冒起了煙。
飯菜香從村頭飄到村屋。
孩子們也不出去玩了，一個個守在灶房門口，伸著脖子往裡看，猛吸鼻子，“真好聞。”
“太香了。”
“這燒的啥呀？咋這麼香呢？”
肚裡的小饞蟲都被勾出來了。明明很餓，屋裡也有剛剛蒸好的紅豆饅頭，他們也不想吃。非要留肚子吃大餐。
飯菜一個個端上桌。一共十菜兩湯，每道菜份量都很足。
鞭炮聲響起，大人孩子們全部找位子坐下。
這次不是按照男女來分。而是按照家庭來分。
陸老頭陸婆子，老大老四兩家坐在一起。老二老三兩家坐在一起。
陸家人對陸時秋的手藝讚不絕口。
陸婆子十分惋惜，“哎喲，老三，你居然有這本事。早知道你爹應該送你去當廚子。”
洪氏緊跟著附和，“是啊。三弟，你這本事不當廚子真的太可惜了。”
陸時夏邊吃邊道，“老三，照我說，咱們可以開家飯館。你瞧瞧縣城那些飯館生意多好啊。”
眾人齊齊看向老三。
陸時秋給囡囡和三丫夾菜，見大家視線落到他身上，他才抬頭，“開飯館哪那麼容易呢。”
他沒好意思說自己吃的這些菜都是複製彆家飯館的。他要真的開店，可就是把全縣飯館都得罪了。
他無奈道，“縣城那條小吃街，一個小小鋪麵光租金就得二兩。一次就得交半年。”
大夥一聽租金這麼貴，一個個頭搖成撥浪鼓，“那不行。太貴了。咱們好不容易攢點錢，哪能那麼遭禁。不成。”
陸時夏相當遺憾。
陸老頭給自己倒了杯酒，“行啦。雖然不能開鋪子，但是咱們家今年多虧老三，才能掙這麼一筆錢。來咱們來乾一個。”
四兄弟蹲起酒杯，過來跟陸老頭碰一個。
女人們聚在一起聊些家長裡短，時間過得飛快，很快到了熄燈時間。
初二走親戚。
初一這天，陸時秋就把宏一喊起來，換上洪氏新做的衣服，要帶他進城相親。
洪氏昨晚聽陸時秋說起這事，樂了一整晚。
她沒想到三弟說幫宏一張羅親事，這麼快就有消息了。
“女方是布店掌櫃的女兒。家裡也有兩三百畝良田。他還有兩個哥哥，一個跟著商隊走商，一個跟在父親身邊跑腿。這麼好的人家，打著燈籠都長不著，你可得好好表現，讓人家對你滿意。”
宏一頭一回相親，有些不好意思，“那我到了那邊該怎麼表現？”
“他問什麼，你就回答什麼。不能誇張，更不能撒謊。”陸時秋細心囑咐。
這要求不難，宏一完全能夠應付，點點頭。
洪氏給兒子整理完衣服，戴上帽子。左右看了看，衣服很合身，帽子也很周正。
陸時秋指著他的鞋子，“這不行。太舊了。你讓人家相看，怎麼能穿舊鞋子呢。”
洪氏無奈道，“他老不回家，上次鞋子做得有點小了。”
陳氏聽到，“宏一多大腳啊？”
“八寸。”
陳氏笑道，“正好跟他二叔一個碼。我年前給我男人多做了一雙，還沒下地，先給宏一穿吧。”
洪氏喜不自勝，“多謝二弟妹了。”
陳氏擺擺手，回屋拿鞋子去了。
陸時春小聲跟洪氏咬耳朵，“你瞧，二弟妹對咱們挺好的。你呀，彆跟她鬨矛盾了。”
洪氏心裡知道，但她不喜歡男人向著老二家說話，瞪了他一眼，嘴硬道，“誰知道她在想什麼。說不定，她是想讓咱宏一早點說親。好給宏二說親呢。”
陸時春擰眉，“你怎麼能把人想得那麼壞呢。”
洪氏剛要還嘴，宏一瞅見三叔有些不高興，忙道，“爹，娘，大過年的，你們吵啥呢。”
洪氏這才注意到老三一直盯著他們，麵上不由訕訕地。
陸時秋定定看著大嫂，“大嫂，我給宏一說親，本意是好的。但是他們小兩口將來要是發生點口角，你不會找我算賬吧？”
不是他多想啊。實在是他這大嫂有些拎不清。
甭管二嫂目的究竟是啥，可她確確實實得了好處。
總不能拿著好處，背地裡卻罵人家目的不純吧？這他娘是人乾的事嗎？
洪氏麵皮紫脹，尷尬得不像話。
陸時春生怕三弟真的撒手不管，忙把洪氏推到一邊，狠狠瞪了她一眼，“你就會在這邊裹亂。”他腆著臉衝三弟笑，“三弟，你大嫂不會說話。她就是刀子嘴豆腐心。麵上拉不下來而已。”
洪氏連連點頭，“是，三弟，我真不是故意那麼說的。”她支支吾吾道，“你也知道我被她算計過。我心裡不痛快。我就是過過嘴癮。我真沒那麼想。”
宏一也道，“對，對，三叔，我娘就是這樣人。她嘴唇毒，沒壞心的。她是你表姐，她是啥人，你還能不知道嘛。”
眼見三人已經急得上火，陸時秋終於信了，“行吧。”他看了眼宏一，又看了眼陸時春，“這次看在大哥和宏一的麵上，我姑且信了。但是這種破壞家庭團結的話，大嫂以後還是不要說了。外人聽了，還以為咱們家家風不正呢。”
陸時秋當然知道大嫂沒什麼壞心，就是死鴨子嘴硬。不過這性子真的要改改。須知禍從口出，陸家一點一點往上爬，他可不希望他在前麵奮鬥，後麵有人扯他後腿。
他早就想給大嫂提醒，可惜對方不是聽得進人話的。好不容易逮到這個機會，不給她點警告，她根本不會放在心上。
洪氏臉色一陣紅一陣青，恨不得找個地縫鑽進去。
但老三還等著她回答，洪氏忍著羞臊，重重點了下頭，“我以後不會再說了。三弟，你放心。”
陸時秋點了下頭。
就在這時，陳氏拿著鞋子過來，遞給宏一。
宏一坐下來穿上，陳氏看了眼洪氏，總覺得這屋裡氣氛有些詭異，她丈二和尚摸不著頭腦。
“二嬸，這鞋子很合適。”宏一歡喜得站起來，跺了跺腳。
陳氏壓下心頭的疑惑，笑了起來，“那行。那你就穿著吧。”
宏一撓撓頭，“多謝二嬸。”
陸時秋大步走出去，“快走吧。天色不早了，咱們要趕大半天路呢。”
宏一忙跟了出去。
等兩人走了，洪氏看了眼陳氏，小聲道了聲謝。
陳氏驚訝張了張嘴，顯然沒想到大嫂居然會跟她道謝。反應過來後，衝洪氏笑了起來。