第27章 第 27 章(1 / 2)

農婦種田手冊 袋鼠寶寶 16502 字 3個月前

秦家夫妻帶著香香走後的第二天, 青蕊去豐收糧店采購了種子,種類數量與第一季一樣多,但她準備利用化肥讓莊稼的產量高過第一季。

周掌櫃和藹可親的看著她, 要給她優惠,青蕊拒絕了, 一碼歸一碼,她救了香香已經和秦家有了生意上的長期協議, 這無疑是對她對好的謝禮。

像她這樣的普通莊稼人,能與府城的大商家有生意往來已經很難得了。在其他地方她就不能再占他們的便宜。

買回種子後, 青蕊麻利的都催芽培育上秧苗, 稻穀種子也下了秧田。

很快,早稻成熟了,比旁人家的提前了約摸半個月, 有了這半個月時間,無論是請村民幫工還是銷售都十分有利。

半個月的時間裡,除了收稻穀外,還要把晚稻秧也插完, 所以青蕊請了許多鄉親幫忙收割, 東村人手不足就延伸到了周圍的村民, 還有一些不請自來的,青蕊也接受了, 隻要努力乾活都付一樣的工錢。

孫老太也讓三個兒子和何月娘來幫忙。

其實青蕊早就想請娘家人幫忙的, 肥水不流外人田嘛, 但是怕孫老太有想法, 到時候讓何月娘在孫家難做人就得不償失了,如今孫老太主動提出來,以後就都可以請他們過來幫工了。

工錢她都付一樣多,免得旁人有想法,但是她可以在彆的地方區彆對待一點,畢竟是她的娘家人,村民們就是知道了也不會吃味兒。

女人割倒水稻,男人用打穀桶脫粒,脫粒後的稻穀用麻袋裝起來,先堆在田埂上,到時候一起用牛車拉回去。

忙碌了七八天才把稻穀收完,收完的稻穀有水分和草須,需要晾曬乾燥去除草須,防止發黴、變壞或者長蟲,利於長期保存。

鵝田村有專門的晾曬場,是村民共用的,如果擱農忙時節就得排隊,如今就青蕊一家用,很是方便。

青蕊早早和幾個媳婦把晾曬場打掃乾淨,以免稻穀中混有石子,接著把男人們拉來的稻穀全部倒在空地上,用耙子將稻穀均勻的攤開鋪平以便水分快速蒸發。

等水分曬得半乾,得拿竹須做的掃帚把稻穀裡的草須掃出來,竹掃帚尾翼稀疏,隻會把草隔離出來,而不會掃走稻穀,當然,這也得人會掃才行,需要把握好力度。

不會掃的人會掃出許多的稻穀夾雜在裡麵,這時候就得人用手輕輕捧起草須在手裡拋一拋,把稻穀分離出來。

稻穀收回來後,青蕊和何月娘便主要負責晾曬這塊,晚稻插秧那邊就交給了廖氏負責,因為晾曬稻穀非常重要,要特彆注意天氣,也得防止丟失,當然,這裡的村民們都非常樸實善良,後者根本不必擔心。

主要是注意天氣,夏天多發陣雨,常常上一刻陽光明媚,下一刻就傾盆大雨,調皮的天氣會把莊稼人辛勤的勞動成果打水漂。

好在青蕊運氣好,整個晾曬過程都是日頭紅火,沒幾天就把稻穀晾曬好,用掃帚把稻穀掃成一堆,並用簸箕把稻穀收入袋子中。由二牛帶著牛車拉到鎮上過秤售賣。

因為是第一次出售稻穀,青蕊也一起去了,周掌櫃沒想到青蕊的糧食這麼快送來了,大鬆了口氣。

青蕊察覺出他的異常,忙問:“周掌櫃有什麼心事?”

“羅娘子有所不知,北邊戰事吃緊,需要大量的糧草,東家為這事都跑斷了腿,可是現在離糧食成熟還要個十天半月,東家收到的糧食也隻是去年的存糧,數量屈指可數。我正為這事吃不下睡不著,哪成想你們的糧食就來了,真是雪中送炭啊!”周掌櫃麵上全是感激。

青蕊莞爾一笑:“能為戰事出份薄力,羅家上下甚感榮幸。”

周掌櫃笑了笑,夥計吩咐道:“這批糧食不用看了,直接上秤。”

“不可。”青蕊製止他,嚴肅道:“生意歸生意,該怎麼著還是得怎麼著,蒙秦老板厚愛,羅家與秦家簽訂了長期的合作協議,萬不可因為我們之間的友誼而損失你們的利益。”

二牛讚同青蕊的做法,他對青蕊的糧食非常有信心,還是雙方確認好質量為好,免得以後有什麼爭議,影響雙方情誼和利益。

周掌櫃擄著胡須直點頭:“好,羅娘子有這份胸襟和氣度,定能與東家的生意長長久久,水娃子,開袋驗糧。”

要是旁人,周掌櫃一定讓夥計查看糧食質量就行,但是憑青蕊剛剛的舉動,他得親自確認,以免出什麼差錯,影響到秦羅兩家的合作。

周掌櫃不辭辛苦,查看了每一袋糧食,雖然累壞了,但是十分高興:“我經營糧店幾十載,還是頭一遭看到這麼好的糧食,顆粒飽滿,色澤澄亮,乾燥乾淨,十足的好糧啊!”

不像彆的糧販,都是曬得六七成乾,靠著水分打秤,對糧店的損失可想而知。

難怪青蕊執意要當麵驗貨,這麼好的糧食,她根本不怕驗。

青蕊謙虛道:“能入得周掌櫃的法眼就好。”

周掌櫃笑看著青蕊,有本事,做派正直,謙虛禮讓,這樣的人日後定能有大出息。他得幫東家留住人才,以後說不定能為東家帶來大財富。

青蕊的水稻一畝地有一千二百斤稻穀,在這個時候算是高產了,二十九畝地共三萬四千八百斤,未脫殼的稻穀市場價是五文錢一斤,周掌櫃出了高價,給了七文錢一斤。

二牛卻拒絕了,他道:“此糧用於戰事,不敢售以高價,原本應該為國出力,分文不取,然媳婦辛苦數月方得這些糧食,羅某實在疼惜,還望周掌櫃以平價收購,安能兩全。”

周掌櫃拱手作揖:“羅兄弟之大義,實在令人敬佩,就依你之言,平價收購,以全爾忠義。”

他見多了坐地起價的人,卻沒想到他們竟然推卻高價,這份真誠實在難得。

他讓賬房取來一百七十四兩銀子親手交給他們。

青蕊點算清楚,收好銀子,對周掌櫃道:“麻煩周掌櫃給秦老板遞個信,請他來家一趟,我們有重要的事情與他商議。”

周掌櫃應下:“羅娘子放心,我馬上讓人把信遞出去,定耽誤不了你的大事。”

從糧鋪出來,二牛歉意道:“蕊兒,對不起,剛剛沒與你商議就做主拒了糧價,你是不是在怪我?”

“二牛,你想哪裡去了?我怎麼會怪你呢?你的意思也是我的想法,如果你不說我也會拒絕的。”青蕊很欣慰,二牛與她同是願意積德行善之人。

羅家一定會越來越好的,因為她相信,積善之家,必有餘慶。

二牛看她的眼神更加溫柔多情,他的蕊兒,真好。

差不多過了一周,晚稻秧子插完了,這次不用再留秧田,足足種植了三十畝晚稻。

剛忙完田裡的活計,秦義帶著周掌櫃來了,青蕊和二牛帶著他們去了西瓜地。

看到滿地的青皮大瓜,秦義眼睛泛光,激動道:“恩人,這難道是寒瓜?”

“沒錯,就是寒瓜。”青蕊沒想到他認識西瓜,本來以為還要廢些口舌解釋一番的,如此就省事多了,不過也是,秦家世代為商,走南闖北,什麼沒見過,不認識才奇怪吧。

秦義難掩激動的心情,不由得挫了挫手:“恩人,你真令秦某刮目相看。”

他兒時跟父親外出經商時吃過一次寒瓜,覺得十分美味,這麼多年一直念念不忘,隻是寒瓜種子十分難得,且不易種植,彆說中南府,就是整個南方也沒有人種植成功過,沒想到啊沒想到,羅家竟然種出了寒瓜,還這麼多這麼大個兒。

他突然覺得,羅家人是不是他秦家的福星,自從遇到他們,他就好事不斷,先是走丟的獨女找回來了,接著糧食收著了,現在連心心念念的寒瓜也有了,哈哈哈,簡直太幸福!

青蕊被他的模樣逗樂了,笑道:“大家都這麼熟了,就彆恩人恩人的,直接叫我青蕊就行了。”

“好好好,就叫你弟妹吧,我比二牛兄弟虛長幾歲,厚著臉皮稱兄長吧。”秦義笑道。

二牛倒是淡定:“弟恭敬不如從命。”

如此算是認了乾親,兩家人的感情又進了一步,周掌櫃看在眼裡,心裡暗暗決定要對羅家人更好才行,不,要把他們當第二個主子。

青蕊走到瓜地裡,用手拍了拍麵前的大西瓜,選了一個熟透的瓜摘了,放在一塊乾淨的青石板上,拿出帶來的刀準備把瓜切了,誰知道刀尖剛碰到瓜皮,就聽到啪的一聲脆響,瓜皮已經自己裂開了,露出裡麵的紅瓤,流出清甜的果汁,讓人垂涎三尺。

好瓜。

青蕊滿意一笑,隻有如此新鮮自然熟透的瓜才會一碰就裂,用藥水催熟的瓜皮較硬,瓜肉特彆嫩,隻是紅瓤的地方甜,而自然成熟的,就是靠近瓜皮的白肉也是酸酸甜甜。

秦義和吳掌櫃已經不停的吞口水了,這瓜看著就特彆好吃。

青蕊把瓜切成小份,拿了一塊給秦義。

秦義接過,迫不及待的咬了一口,瞬間嘴裡清爽甘甜,瓜肉多汁,清甜解渴,味道比小時候吃的還要好。

他大口大口吃起來,不一會兒就把一塊瓜吃了,青蕊又給他一塊,周掌櫃和二牛也遞去一塊,最後才自己拿了一塊吃。

這個瓜已經熟透了,厚厚的瓤,入嘴即化,很清甜,汁特彆多,一塊瓜吃完,手上已經全部是瓜汁兒,確實不錯,比現代販賣的好吃多了。

周掌櫃和二牛是第一次吃瓜,說不出好在哪裡,隻是覺得比以前吃的任何一種水果都要美味可口。

四個人快速解決了一個十幾斤的大西瓜,還覺得意猶未儘,但是看到這麼一大片的瓜,又覺得不必急這一時吃,談事要緊。

“羅弟,弟妹,這瓜可不可以全部賣給我?”秦義樂嗬嗬問。

青蕊自然就是這個意思,麵上未露,擔心問:“這裡一畝地就有差不多七八千斤瓜,我種了五畝,有四萬斤上下,這瓜性寒,雖清熱解暑,可不能當糧食吃,吃多了會拉肚子,這麼多的瓜,秦大哥一時間能賣完嗎?”

雖然西瓜比甜瓜存放的時間長一些,但是放久了也不新鮮,會影響口感。

“弟妹放心,這瓜到了我手上,自然個個都會變得有價值,而售賣一事就更不用擔心了,絕對不會滯銷,隻會供不應求。”秦義自信道。

青蕊自然是信的,雖然她不知道秦家的生意有多大,但是敢一次性收走她幾萬斤糧食和西瓜的,也不是一般人。

西瓜金貴,種植繁瑣,又隻青蕊一家有,價格上頗貴,秦義給到二十文一斤,青蕊講個情份,收他十八文。

因是首種,村民們都想嘗嘗味兒,廖氏早就定下的,因此青蕊隻賣給了秦義四萬斤,足足有七百二十兩銀子。

青蕊看著白嘩嘩的銀子,覺得之前的辛苦付出太值了。

請村民幫忙把西瓜摘下來裝車,摘之前青蕊給他們先上了一課,因為西瓜還有二茬瓜,摘的時候得小心,不能把幼瓜損壞了。

一茬瓜摘完,青蕊趕緊去掉所有老的側蔓和葉片,以減少植株養分消耗,加快二茬瓜生長速度。同時追加肥料,於根外開溝施入,促進第二批瓜的生長。

不止西瓜有二茬,甜瓜、豆角、茄子、辣椒、絲瓜、苦瓜、黃瓜、韭菜、苞米也都可以結好幾茬,而胡蘿卜、花生、大豆、土豆、地瓜這些隻有一茬。

剩下了一千多斤西瓜,青蕊送給了幫工的村民們和娘家親戚,皆分文未取。

大夥知道這瓜極貴,起初要付錢,青蕊不肯收,說是感謝他們這這些日子來的幫助,他們這才滿懷感激的收下了。

孫家,青蕊送了三十個瓜,差不多四百斤,孫老太掰著手指算了算錢,嚇一跳,青蕊送了他們七兩多銀子。

除了西瓜外,兒子媳婦還拿回了工錢,雖然和村民的工錢是一樣多,但她覺得這個孫女會做事,會做人,看何月娘的眼神都變溫和了。

何月娘心裡彆提多高興,她沾了女兒的光,日子越發好過了,趁這個機會把青蕊跟她提過的事情透露給了孫老太,孫老太拉著何月娘的手差點沒喊她親閨女。

青蕊給張家的西瓜也有兩百斤,感謝在任何時候他們都力挺她,給予了她最大的幫助。

廖氏樂嗬嗬的收下了,青蕊這是拿她當自己人,她才不矯情,以後變著法兒還回去就是了。

接下來到了收花生大豆的時候,花生需要從地裡□□,摘掉根上的花生,再洗淨泥巴,曬乾。

大豆則像稻穀一樣,用刀割倒,連苗一起拖回家曬,等把豆杆曬乾,豆莢大部分爆開,再用扁擔,竹竿等物敲打,反複數次,把豆子全部脫落乾淨方可。

花生青蕊喜歡水煮的,放點鹽曬乾水分,閒時吃幾顆,特彆美味。

而大豆青蕊最愛青豆,剛結上不久,還沒有變黃的時候,摘下來連豆莢一起煮著吃,或者剝出肥嫩的青豆來炒肉吃,都非常不錯。

青蕊記得現代有鹵味,其中就有毛豆豆,可好吃了。

才四畝地的花生大豆,青蕊隻請了何月娘和張家三妯娌。

扯花生需要技巧,否則不能把地裡的花生全部□□,就得多一道工序,靠翻地把脫落在泥裡的花生弄出來。

何月娘在這方麵是能手,青蕊雖然得她真傳,始終差些火候,何月娘扯的花生一顆也沒脫落在泥巴裡,青蕊就不行,總是有漏網之魚。

廖氏發現青蕊在扯花生上落了下風後,樂了好幾天,總算自己有一件事情強過她了。

扯花生,摘花生,洗花生,曬花生,割大豆,曬大豆,打大豆,如此又去了半個月。

花生大豆與旁的莊稼不同,有小商販來村裡收,花生收去加工成炒貨或者糖果之類,大豆用來磨豆腐以及製作豆芽菜,又或者拿去榨油,很多用法。

隻是來收的價格就低一些,不過省了不老少事,青蕊還是很樂意的。