搜證員，她從小看人就準，沒看早上我大伯說，爺爺在她小時都不讓她出門。眼睛太毒沒法子！然後讀了很多書，她就自己做了一套搜集犯案現場的規範出來，我大伯五年前就是一般的小捕快，不過他也胸無大誌，後來我姐做了這個規範出來，她是女孩不能領功，於是就成全了我大伯。現在我大伯都是神探了，你信不？安安長歎了一聲。
現在開封府鐵大人和西門大人就抓緊了你姐，什麼案子都找你姐了？我是你爺爺也得煩。你說，你們家身份不高，世代皂吏，原本你姐就不太好嫁，等於是高不成低不就。你們還讓她念這麼多書，這麼聰明？看一眼飯館煮熟的魚，都知道魚是不是咽下最後一口氣下的鍋；加上你大伯，二十四孝的親爹！給她做相公，你說，得多慘？現在更麻煩，天天跟衙門的那些男人們一塊，沒事還把屍體來來回回的看越文欽搖搖頭，所以你姐為什麼不吃飯？跟你娘做飯太差有點點關係，更大的關係是，她天天看到的都是這城裡最黑暗的一麵，她若還能有胃口，那真是鬼變的了。
那你還不去做飯？老爺子不知道啥時候回來的，聽到這兒，冷冷的說道。
做了，清水煮蘿卜，霜降的白蘿卜最是養人，切成滾刀塊，用大骨和雞熬湯，用開水白菜的做法，保證她聞不到一點肉味。越文欽忙起身，苦著臉說道。
給我師父留一碗。安安倒是很在乎自己的師父，忙說道。
你娘呢？老爺子不想搭理他們了，外頭的天都發暗了，現在屋裡竟然沒有何氏的身影。
本來中午小越哥哥擀了麵條，有多的肉，我讓他給我做了肉包包。現在我娘要趁著他們沒回來之前把肉包包送到我外婆家去。對了，爺爺，你要吃涼麵不？雖說冬天吃有點涼，不過也沒辦法，我估計我們家這些天隻能吃素了。安安忙爬上了自己的小高椅上，跟老爺子平視。
衙門還有多久才完事？越文欽從廚房裡探著看著老爺子。
估計一時半會完不了，你給我隨便弄點什麼吃吧！老爺子也很累了，早上西市的事，青青他們沒問自己，自己也沒攔，西市大火，他可不是一輩子做牢頭的，年輕時，也是做過捕快的，自是知道，這一場火，死的就不是一兩個人了。而且對朝廷來說，這都是大事，一個處理不當，鐵大人他們丟不丟官他管不著，可是兒子這個捕頭一定不好過。於是他也默認了。
等屍首被抬回來，而一向淡定，對著再惡心屍體也沒絲毫動容的孫女竟然吐了。也就知道，這回事有多大了。現在老爺子也是一頭的官司。第一次，他真的覺得左也不成，右也不成了。
越文欽忙進了廚房，很快端了兩碗大肉麵出來，熱氣騰騰，上麵放了一塊巴掌大肥瘦相間厚肉塊，湯色略有醬色，還灑了一大把香蔥。
快點吃！過會他們回來，我就隻能你們吃開水蘿卜了。越文欽自己也拿了一碗，示意他們快點，說完了自己大口的先咬了一塊五花肉，這是選的五層三花肉，切成厚塊，汆水後用油煎得四麵金黃，再下到鹵水裡鹵製。麵是煮到七成熟的，放在一邊涼著。老爺子他們一回，把麵放開水裡略略一燙，放進調好味道的熱湯裡，再從鹵肉的砂鍋裡夾一塊肉擺上去，就是一個極好的大肉麵了。 .