44、不離開(2 / 2)

“不同的肉類有不同的醃製方式。像是高級牛肉等食材,其實配上醬料直接吃,更能凸顯出肉的鮮甜。”

“當然,醃製過的肉類,也會帶些奇妙風味。”

“我手上的這罐蜂蜜,是我的朋友送給我的。這罐蜂蜜是清甜口味。”鬱真對著直播間搖了搖手中的蜂蜜罐頭,“這種蜂蜜可以搭配雞翅一起醃製。醃出來的雞翅,在烤製的過程中會帶有一絲絲的蜜香與花香。”

鬱真在直播間裡處理著烤肉食材,而觀眾們也在直播間裡邊看著鬱真直播,邊閒聊。

【聽說主播住的平恒星,今天發生了一起綁架事件?主播你沒事吧?】

【樓上村通網?下午剛辟謠,路瑞舒沒有被綁架。】

【不過……最開始的新聞報道,路瑞舒的經紀人和助理的確不知道路瑞舒去了哪裡,監控也沒拍到路瑞舒。】

【我感覺,可能路瑞舒還是發生了點什麼事,隻不過警方沒有對外公布,怕引起恐慌。】

鬱真道:“平恒星的治安其實還算不錯。它算是比較安全一個星球。你們也可以上網查,平恒星近幾年,幾乎沒有重大惡劣的刑事案件發生。”

“我在平恒星住了二十幾年。在這二十多年中,平恒星也沒有發生什麼大事。這次可能隻是一個意外,更何況,那位明星已經沒事了。”

【我也住過平恒星!平恒星雖然是個小星球,但它是我的家鄉。我住在平恒星住的時候,每隔一段時間,就可以看到警察巡邏,很安全的!】

“平恒星現在有很多地方仍然在進行改造。我聽朋友說,等到波瑞利節過去,平恒星會開遊樂場。如果你們有空,也可以來平恒星玩。這裡的天氣略冷,但是風景還是不錯的。”

【我來平恒星,隻想和主播麵基!主播麵基嗎?】

麵基,就是和網友線下見麵的意思。

鬱真還沒來得及回複這條彈幕,瞬間近億條“主播麵基嗎”的彈幕,彈了出來。

所有觀看鬱真直播間的觀眾,都很好奇鬱真的長相。

能做出這種菜品的女生,會是怎樣一個溫柔姑娘呢?

鬱真無奈地道:“不好意思。我暫且不會和你們麵基。常看我直播的觀眾們知道,我直播到現在,都還沒露過臉。”

【主播是不是皮膚不好?還是麵部骨骼有問題?你可以來我的美容所,我可以給你免費整容!不過前提是,主播給我做頓飯就行!】

現在,做整容手術的風險幾乎沒有,所以越來越多的星際人去美容所或醫院做整容手術。

星際人們也對做整容手術習以為常。

【是啊,覺得自己臉不行就整唄!主播不要有心理負擔。】

“我的臉上其實沒什麼缺陷。我隻是單純不愛露臉而已。”鬱真笑著對觀眾們道,“畢竟我是美食主播。美食直播的重點不是主播的臉,而是主播做的菜。”

“你們喜歡我做的菜,我覺得這就夠了。至於露臉不露臉……”

鬱真頓了頓。

“我想有緣分的時候,我也許會考慮露一下吧。”

【啥是有緣分?】

【我直說了!主播就算長得再平平無奇,她也永遠是我心中的女神!】

【我也是我也是!能做出這麼多好吃的主播,絕對是仙女下凡!】

鬱真嘴角上揚。

她將所有的肉醃製好,再開始處理蔬菜。

“將香菇去除柄,再在這裡切十字……”

【切過的香菇會更好吃嗎?】

【香菇味道好重,我吃不慣,這樣做可以去除香菇味嗎?】

“這樣切隻會好看一點。如果嫌香菇味大,可以提前醃製再烤,然後撒上孜然等調味料。烤出來的香菇,香菇味不會很重。”

“錫紙金針菇裡可以放幾塊黃油,金針菇會多一些奶香味。”

“切條的胡蘿卜之類的蔬菜,可以直接烤,也能生吃。”鬱真道,“完全看你們自己的口味。”

很快,鬱真將烤肉的食材全部處理完畢,而她在砂鍋裡燉的醃篤鮮也快差不多做好了。

直播間內,充滿了醃篤鮮的鮮美香氣。

【我就這樣靜靜地看著醃篤鮮越來越香……】

【我的口水越來越多……】

【我的外賣還沒到!我快餓死了!】

熊貓崽沉浸在竹筍的香氣中無法自拔。

馬上他就可以吃到心心念念的竹筍了。

它是一隻幸福的熊貓崽!

小白兔跳上了鬱真手旁的桌上,它看著鬱真切好的胡蘿卜條。

“想吃嗎?”鬱真伸手摸了摸小白兔的耳朵。

小白兔的耳朵似乎有些敏感。

鬱真的手指隻是剛剛碰到它的耳朵,小白兔的長耳朵立刻抖了抖。

“咕咕。”

他想吃。

小白兔仰著腦袋對鬱真叫了兩聲。

露出兩顆大板牙的小白兔,顯得十分可愛。

鬱真將胡蘿卜蘸了蘸蜂蜜,然後遞到了小白兔的嘴邊。

鬱真挑選的胡蘿卜,是最上等的胡蘿卜。

所以胡蘿卜自帶清甜的香氣。

但是,生切胡蘿卜條配上斯科皮恩送給鬱真的蜂蜜後,胡蘿卜的味道立刻上一個層次。

水潤十足的胡蘿卜配上帶著奇妙花香的蜂蜜,在小白兔的口中漾開。

小白兔的眼睛一下子亮起來。

“哢擦哢擦哢擦哢嚓。”

小白兔認認真真地啃著胡蘿卜。

原來生吃胡蘿卜也能變得這麼好吃!

小白兔嚼胡蘿卜時,鬱真將烤肉的桌子擺放好。

鬱真先給各個小毛團,舀了一碗醃篤鮮。

煮好的醃篤鮮,湯色清亮,油膩感並不強。

經過長時間的熬煮後,筍香與鹹肉的香氣伴隨著鍋內湯勺的攪動,醃篤鮮的鮮香氣越盛。

熊貓崽已經迫不及待地伸出爪子,抱住了鬱真的腿。

“吱吱吱。”

熊貓崽對著鬱真連聲叫道。

它毛茸茸的腦袋使勁地往醃篤鮮的方向看,似乎在向鬱真著急討要。

“乖,彆鬨。”

鬱真輕輕揪了揪熊貓崽的黑耳朵。

“現在的湯太燙了,需要涼一會兒才能給你喝,彆著急。”

熊貓崽的豆豆眼對著鬱真可憐地眨了眨。

但鬱真還是沒給它。

熊貓崽隻好悻悻地鬆開爪。

等醃篤鮮晾涼,鬱真率先將醃篤鮮遞到了熊貓崽的麵前。

熊貓崽捧著碗,美滋滋地喝了一口。

鹹肉的鹹香與竹筍的清甜完全融入清湯。

鬱真選擇的是最嫩的竹筍。

熊貓崽幾乎毫不費力,就能將這嫩嫩的竹筍咬開。

竹筍越嚼越甜。

這一份的甜味與鮮味淡淡的,但卻顯得格外吸引人。

這是和油燜筍完全不一樣的筍的味道。

醃篤鮮裡的鹹肉也很好吃。

熊貓崽的碗麵漂浮著的一片火腿,卻是整碗醃篤鮮的精華。

火腿隻有指甲蓋一片,但是經過長時間的燉煮,火腿片的鹹味不重,而且越嚼越香。

與此同時,鬱真也在直播間裡喝了第一口湯。

現在,正處於很多星球最寒冷的季節。

而此刻,這些寒冷星球上的觀眾們,看著鬱真直播,喝上一口暖乎乎的湯。

湯入喉嚨,直達胃中。

這一口醃篤鮮,立刻去除了它們體內的寒冷,春筍帶來了春天的氣息。

筍清甜,肉鹹香,湯鮮美。

暖了胃,也開了胃。

【醃篤鮮湯泡飯一定很好吃。】

【拿醃篤鮮的湯泡飯,簡直就是暴殄天物!我要泡十碗!】

“接下來,我要吃烤肉了。”鬱真將手隔了一段距離,懸在了烤肉網的上方。

“烤肉網溫度差不多,正是適合烤肉。”

鬱真看向小橘貓和小薩摩,她點了點擺放在桌前的肉。

“你們想先吃什麼肉?”

小橘貓和小薩摩立刻跳出了一盤,它們似乎盯著這盤肉,已經盯很久了。

這也是鬱真買過最貴的牛肉。

肥瘦相間的牛肉帶著極為漂亮的紋路。

這是奧利星最貴的M12牛肉。

這牛肉,還是鬱真在點點直播時,認識的奧利星農場主,特地給鬱真打了折,鬱真才買下來的牛肉。

當然,就算是打完折,這一片牛肉,也得幾百星幣。

鬱真覺得自己吃的不是肉,而是白花花的錢。

當然,鬱真現在手有餘錢,她也願意買這樣一份肉,和她的寵物們分享。

“沒想到,你們兩個還挺挑的。”

鬱真無奈地道:“既然你們想要先吃這盤肉,那我就先烤這盤肉吧。”

鬱真說著,她用鐵夾輕輕夾起一片。

在鬱真購買前,商家已經將牛肉處理好,切成了片。

每一片牛肉薄如蟬翼,仿若能透光。

【M12牛肉!這是奧利星特產的對不對?】

【主播是土豪,居然吃這麼貴的肉!】

【這麼貴的肉,拿來當烤肉,感覺有點不太值得。】

“烤肉主要就是吃肉的肉質。”鬱真道,“這份牛肉足夠鮮嫩,所以沒有醃製,也能吃出肉的鮮美。”

“當然,不同的經濟條件,不一定非要選擇昂貴的肉。普通的新鮮牛肉,醃製後蘸上調料,味道也很好。”

鬱真說著,她肉放在了烤肉網上。

“嗞——”地一聲響,牛肉的肉香與油香迅速釋放,充盈了整間直播間。

牛肉片鮮亮的紅色漸漸變成了灰色。

鬱真拿著夾子將牛肉翻了個麵。

她沒有將牛肉烤很久。

這樣品質高的鮮嫩牛肉,其實就是吃一個鮮。

鬱真將剛斷生的肉從鐵絲網上拿起。

鬱真一次性烤了五片牛肉。

正好四隻小毛團,還有她一人一片。

鬱真嫌將肉夾到小毛團們的碗裡後,她才放下鐵夾,拿起筷子。

鬱真夾起了這片牛肉。

“黃褐色的烤肉醬是我自己調的,在普通烤肉醬的基礎上,加入蜂蜜等其他調味料……具體操作我已經上傳到星看直播的短視頻裡。至於深色的,是甜味醬油,鹹味不重,口味偏甜,最適合搭配牛肉。”

“接下來,我要試吃烤牛肉了。”

鬱真筷子間的烤肉,在燈光下閃著油光。

觀眾們不約而同地咽了一口口水。

鬱真將牛肉稍稍蘸了蘸醬油,隨後,她將牛肉放入口中,咀嚼。

鬱真怔在了位置上。

好吃!

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