火鍋想好吃,炒料就必須得下功夫，火鍋的的精粹全然來自這一鍋炒得香氣四溢底料。
紀虞花了一下午炒底料，從炒製辣椒到加入其它調料。
炒的手臂酸脹,額頭滲出細密的汗,但看著紅潤的色澤,嗅著辣得深入魂魄的香味,這一切都是值得的。
紀虞在炒料,其他人忙碌完小菜館生意後忙不迭跑回來。
一進後廚就嗅到那股油香濃鬱的辣味，雙眼直冒著綠光，貼著後出門一個靜兒咽口水。
“好香。”葉宜伸長了脖子朝裡看：“我還是第一次吃老師做的火鍋呢。”
格頓以過來人的經驗傳授：“告訴你們，吃火鍋就得吃辣的,彆吃什麼大骨湯，紅油鍋底那滋味，又辣又香,吃多少次都不會膩,用兩個字形容就是好吃！。”
幾個小徒弟咕咚咽口水,重重的點頭。
格頓咂咂嘴接著道：“彆覺得毛肚鴨腸臟，吃火鍋最不能錯過的就是它們,你們不知道,上次在荔枝星好幾車的毛肚都□□光,那群人連菜渣都不放過。”現在想起來都後悔。
他當時為什麼要告訴他們，害得自己都沒吃多少。
小徒弟們忙不迭受教點頭,待會兒最先就吃這幾種。
格頓又說了幾種必吃的食材，說得沒吃過的肚子咕咕作響,一群人吞著口水，伸長了脖子，熱烈期盼著今晚的大餐。
格頓還想說,一轉頭就看到傅雲解走過來。
他雙眼一亮，產生了一點狗膽，一臉期盼看上司。
“雲上校，這個火鍋真的特彆好吃，它最適合軍團了，要是和黑暗獸乾架前來一頓，我能多殺好幾倍。”
被暗示的上司傅雲解，麵無表情毫無波動。
紀虞第一次做火鍋，他剛從黑暗蘇醒，連火鍋是什麼都沒看到。
第二次除了他之外，荔枝星所有人都吃了。
傅上將輕哼一聲，正要說什麼，一抬眼就看到紀虞在大鐵鍋前累得甩胳膊。
他眉頭一皺正要往裡麵走，紀虞丟開了鏟子，朝外喊：“行了，東西都準備好了嗎？”
葉宜雙眼一亮，連忙道：“好了，菜館已經關門了，所以食材都準備好了。”
“那就行。”紀虞捏著酸軟的胳膊，下巴點了點大鐵鍋：“我手有些酸，誰來幫忙端出去。”
“我來。”
格頓當仁不讓端起來，伴隨著濃鬱撲鼻的辣味，將它重重放在了小院桌子上。
其他人忙將食材端出來，一大摞新鮮食材繞著桌子擺得滿當當。
打開控溫鈕，十幾個人繞著大圓桌坐下，捧著油碟眼巴巴看紀虞。
月光溫柔穿透星空，夜風吹進小院裡，讓今晚的氣氛越發濃鬱。
難得能聚餐，今天又有那麼好的事，就著這大好氣氛，紀虞說了聲馬上，跑回家把自己珍藏的酒壇抱出來。
這是他之前自己釀的，在加速器的作用下，已經成了口感順滑的陳釀。
將酒壇重重放在桌子上，紀虞一鼓作氣拍開，一股濃鬱酒香混著火鍋味道飄出。
帶著點清淺的果香和濃鬱微甜的米香，還有股通透清冽的香氣，讓人為之心曠神怡，
奧瑪斯雙眼一亮：“這是什麼酒？”他嘗過不少好酒，百分百純淨食材釀造的酒都沒這個味道香濃。
紀虞挑起眉：“華夏的米酒。”
好聞當然是肯定的。
他用的是係統獎勵的大米釀酒，選用的水果也是最好的，味道自然不會差到哪裡去。
莫萊德翹首以盼：“我來倒。”
紀虞：“不用，我來吧。”
開業這麼久，要不是在座大家幫忙，小菜館能不能撐下來都是個問題。
在莫萊德擔心目光下，紀虞抱起那隻大酒壇，帥氣的先給他倒了一碗：“這幾個月辛苦你們幫忙了，多謝。”
一鼓作氣繞著桌子倒了好幾杯，隨著清冽的酒水流淌，餐桌氣氛越來越好。
有酒的人嗅著味道咽口水，還沒輪到的人期待看紀虞。
紀虞在這種氣氛鼓勵下，又抱起酒壇倒了幾杯，正要利落一收手，他手臂突然抖了下。
他不動聲色穩住，後知後覺想起來自己今天炒料太累，酒壇又是特彆重的瑪尓鐵。
但環視一周，看著那十幾雙灼灼期待的目光，紀虞默默抱緊大酒壇。
老板怎麼能在這時候軟？
不可能！
又繞著桌子倒了幾杯，他強穩著顫抖的手臂，後悔得牙都酸了。
早知道這樣，他才不會為了耍帥拎酒壇。
勺子不香嗎？
好在夜色夠濃鬱，他漲紅的臉也沒人注意。
一看還有幾個人沒倒，他鼓足力氣一抬胳膊，手卻出乎他意料地一軟。酒壇晃悠幾下，酒水嘩啦地來回蕩漾。
他扒著酒壇的手顫巍巍發抖，眼看他的威嚴就要和酒壇一起摔個稀巴爛。
一道輕得不可查的歎氣聲響起，壇底被人不動聲色扶住，紀虞從來沒有這一刻覺得傅雲解聲音這麼讓人開心：“我們自己來就行。”
朦朧夜色裡，紀虞看傅雲解那雙眼。
看著這雙了然打趣的眼，紀虞到了嘴邊的感激咽下去，嘴唇蠕動幾下想解釋自己不虛！！！
是這個酒壇材料不同，他一直舉起受力點不同，今天下午又太累，種種原因才導致他會軟，平時他可硬朗了！
但看著傅雲解自己倒酒後，將酒壇單手輕鬆扔給奧瑪斯。
奧瑪斯驚歎：“酒壇居然是瑪尓鐵，成本可真大。”
紀虞：“……”
他收回手大步返回，告訴自己他是廚子，不和覺醒者比長處！
懷揣著難以言說的鬱悶，紀虞給自己倒了一大杯酒。
雙手端起來，環視一周認真道：“開業兩個月，多謝大家的幫忙，辛苦了。”
“該我們謝老師才對，要不是老師，我們哪裡能學到這麼多。”
“彆這麼客氣，要不是你幫忙，我的精神力到現在都還沒恢複。”
隨著幾句互相吹捧結束，紀虞喊了卡，調侃道：“那就喝一杯，直接開吃？”
大家齊刷刷站起身來，十幾個裝滿了酒水的杯子輕輕一碰，酣暢淋漓的一口飲儘。
莫萊德驚歎：“這個酒好香。”
紀虞就著朦朧月色，恰好看到傅雲解喝酒時滾動的喉結。
感受著在嘴裡彌漫的濃鬱酒香，紀虞挪開視線道：“雖然好喝，但彆多喝，這個酒後勁兒足。”
他拿起筷子，今天的火鍋大餐正式開始。
一盤盤菜直接倒進去，眼看輸了就連忙搶，在油碟裡裹上醬料塞進嘴裡。
滿口的蒜香和油香配著菜，一口下去難以言喻的滿足和香。
“火鍋也好吃！”
這一桌人除了他，其他人就隻吃過幾次，沒一會兒就被辣得嘴唇通紅，呼呼吹著氣，也沒一個放筷子。
幾個沒見識的小徒弟嘴辣得通紅，也舍不得放筷子，
紀虞無奈嘖一聲，起身去廚房給他們熬酸梅湯。
眼看酸梅湯還有一會兒才好，他閒來無事眼角一掃，看到了旁邊新鮮的尖角羊。