山山把螃蟹帶到廚房，“我們開始做生醃醉蟹和醃鹹魚，生醃醉蟹的話，我用兩中方式來做，一中白酒的，吃上螃蟹要一個月，一中黃酒的，今天晚上就能吃。”
崔哲溪把洗乾淨的螃蟹帶進來，足足有兩桶。
高度數的白酒到位，開酒瓶，往桶裡麵倒入50度的白酒。
山山擰開酒蓋，“螃蟹用白酒泡2天，進行殺菌，蟹肉裡也會有酒味。兩天後我們再拿出來。”
三大瓶的白酒全部咕嘟嘟倒進桶裡，20隻螃蟹全部泡在酒水中。過了一會兒，僵硬的螃蟹眨眨眼睛，活動活動手腳，在桶裡咕嘟咕嘟喝酒。
又過了一會兒，兩隻喝醉的螃蟹，居然揮舞著鉗子，哼哧乾架。
【啊哈哈哈哈，笑死人了，螃蟹喝醉了居然會打架。】
【原來螃蟹會打架啊，我以為鉗子隻是用來吃魚的。】
【鉗子當然可以用來打架了，哈哈哈哈，還在打，要打到什麼時候？】
大鉗子哢嚓哢嚓，夾擊對方，兩隻鉗子被彼此鉗製住，沒辦法，這兩隻螃蟹便開始撞頭，“砰砰砰！”
【哈哈哈哈笑死了，在撞頭了。】
【即使不能用手手，也沒有撤退可言！】
【沒有撤退可言！呀呀呀，乾！】
一隻螃蟹被撞地翻了肚皮，四腳朝天，暈了一會兒，翻過來，繼續打，但是打錯了螃蟹，打了另一隻。
這隻螃蟹睜開眼睛，浮出水麵，居然是獨臂螃蟹。
【是誰在擾我清夢？】
【啊啊，獨臂的，打不過它呀。】
但是這隻獨臂揮舞起自己的一隻鉗子。
三隻螃蟹頓時陷入混戰，你來我往，槍林彈雨。
【獨臂俠乾架老手！】
【啊啊啊啊啊！好刺激！這不比博燃？】
【刺激！刺激！】
【大製作！江紹文大製作！大片，大片！】
【突突突，突突突，儘顯螃蟹本色。】
很快，這隻獨臂俠，把另外兩隻螃蟹都掀翻了，坐在它們身上，吐著泡泡，沉默。
【獨孤求敗！】
【頂峰男人。】
【頂峰寂寞滋味。】
【啊啊啊啊！獨臂俠好帥！】
【帥慘了，帥慘了。】
【yfd1號：不比czx帥？不比要飯的man？】
【比要飯的帥太多！】【比要飯的帥太多！】【比要飯的man！】【比要飯的man！】
【崔哲溪不是男人！】
崔哲溪粉絲：【？？？？這就過分了吧！】
【我們哥哥24k純硬漢！】
【yfd1號：24k？打個折吧。】
【那就12k男人吧。】
【半個男人？】
崔哲溪粉絲氣死了，【不帶這麼侮辱我哥哥的！】
【yfd1號：好了好了，姐姐妹妹們彆氣，我閉嘴。】
導致後來崔哲溪拿這隻獨臂螃蟹的時候，都有點怕怕的。
獨臂螃蟹似乎睥睨了他一眼，安靜地吐了個醉酒的泡泡。
【獨臂俠：搓澡工罷了。】
【哈哈哈哈哈，搓澡工。】
【笑死，崔哲溪是螃蟹的洗澡工，哈哈哈哈哈哈哈哈。】
山山觀察了一會兒，這桶用白酒泡的螃蟹，要等兩天再處理。
俞嫣然也跟她一樣處理螃蟹，不過她的螃蟹隻有山山的一半，她才十幾隻，學著山山的手法，找自己經紀人買了一瓶白酒，作同樣的處理。她的螃蟹沒有那麼活潑，不會給自己加戲。
鬱想在一旁守著白酒螃蟹水桶，等了好一會兒，然而無事發生，俞嫣然和她的螃蟹安安靜靜，沒有其他動靜。她有點失落，螃蟹給自己加戲才有話題感啊。
山山擦擦手，繼續做能現吃的生醃蟹，“下麵我要做潮汕生醃蟹了，被稱為‘潮汕毒藥’。很好吃哦。”
【潮汕人報道！超級好吃！！】
【來試試，螃蟹準備好啦，上午山山們去采的時候，我就去海產店買了螃蟹嘿嘿。就等山山開做了。】
【住寢室的我隻能看看，點外賣也點不起嗚嗚。】
【摸摸，工作後有了經濟自由就好啦。】
山山抓起一隻螃蟹，利落地開剁，“我們把蟹腳的尾部切掉，一隻螃蟹切成四小段，如果螃蟹大一點，多切幾段。”
剛抓的螃蟹，十分新鮮，切出來的蟹肉是透明的白色。
【好鮮美！】
螃蟹鉗子也一樣，切成幾段，“刀背拍一下蟹鉗，便於裡麵的蟹□□入味。”
硬硬的蟹殼在山山的刀下，不堪一擊。
【哈哈哈，妹妹的刀快準狠。】
“下麵加白醋，兩隻蟹3勺白醋，又是殺菌了。攪拌一分鐘，就可以倒掉白醋了。”
她用筷子攪拌一會，過濾掉白醋。
俞嫣然還停留在切螃蟹那裡，她不動，因為螃蟹會動，她不敢下手。
【哈哈哈哈，俞嫣然是我了，我也不敢切。】
山山看了她一眼，放下碗來教她，“先剁掉蟹鉗。”
俞嫣然一狠心，哢嚓一下，剁掉蟹鉗。
山山表示滿意，俞嫣然便不由自主笑了一下，然後快速剁剁剁。
廚房裡有蒜和薑，山山去菜園子裡摘辣椒和香菜，問俞嫣然和鬱想，“你們要去小菜園嗎？”
俞嫣然點頭，一起跟著山山去了她的小菜園。
等到了小菜園，俞嫣然：這叫小？整整分了六塊，這叫小？那她的菜園子叫什麼？
裡麵的花花綠綠的蔬果，玲琅滿目，黃色紅色的甜椒，還有一串串紅色的聖女果，檸檬，小白菜，蘿卜，茄子……
俞嫣然直播間：【天呐，我是進了蔬菜大棚了嗎？】
【大戶人家……】
【這些蔬菜，長得好好看啊。】
【不是，山山的蔬菜大棚在下麵，她還有一個菜園子。】
【太厲害了……】
俞嫣然覺得自己真心窮啊，活得和乞丐有什麼差彆？山山的菜園子，土地怎麼這麼肥沃呢？
她現在基本有問題必會問了，實力相差得懸殊了，俞嫣然真覺得以前那些想法實在是太幼稚可笑了，幸好其他人不知道，不然說出來他們得笑死。
“山山，你的菜園子好肥沃了，怎麼做的啊？這些蔬菜，太可愛了。我的菜園子不知道怎麼回事，作物不太長……”俞嫣然真的苦惱很久了。
山山說，“應該是氯離子嚴重超標，海邊的泥沙都這樣，不利於中植作物，你可以施加草木灰，中和裡麵的酸性。”
海邊就這樣，海沙也是氯離子超標，不能用於建築物。
俞嫣然還在懵，草木灰是什麼？哪裡能有？
“做飯後，火灶裡麵的灰，可以用來施肥。你那邊的土地因為之前就不是菜園子，所以氯離子超標比我這邊更嚴重，你可以在菜園子裡點一個柴火堆，燒成的灰用來施肥。”
“哦哦哦！”這麼一說，俞嫣然就明白了。
山山直播間：【啊啊，懂了！怪不得最開始開荒的時候，山山就點了很多次火堆。】
【那時候比較“窮”，還用火堆來烤紅薯呢。】
【哈哈，說起來好像還在昨天，那時候的紅薯都舍不得多吃。如今菜園子這麼茂盛了。】
她們摘了紅辣椒和香菜回家。
這些配菜，山山都給俞嫣然了。
“謝謝。”俞嫣然拿著滿懷的蔬菜。
【謝謝山山嗷。】
山山回到廚房，切碎這些配菜，紅綠的菜末加入螃蟹中，淋上醬油、香醋、蠔油，攪拌一下。
江紹文切近景，亮晶晶的醬汁滲入透明的蟹肉……
【吸溜，口水下來了。】
【啊啊，太好看了。】
【嗚嗚嗚嗚，太會了，太會了，不行了。】
江紹文忍不住咽口水……
“放在冰箱中冷藏醃製一個小時更入味。‘潮汕毒藥’製作成啦。”山山放到小院子外麵，進行“冷凍”。
俞嫣然手腳慢一些，山山做成了一個海魚豆腐煲，俞嫣然才剛剛做完生醃醉蟹。她的生醃醉蟹賣相沒有山山的好看，普通人水準。
【我做出來的也是和yyr的一樣，切口不平，配菜切的有點亂。】
【不過已經很不錯了。】
山山的海魚豆腐煲香味直往鼻子裡鑽，山山掀開砂鍋蓋子，香味更加霸道了。她翻豆腐，防止燒糊。
俞嫣然覺得自己又要被香暈過去了……
俞嫣然拉著鬱想的手，她們可以走了，昨天在漁船上已經蹭過一次山山的飯菜，今天又蹭，說不過去了。
山山繼續專注地做蒜苔炒熏肉片，沒注意到身後的俞嫣然和鬱想。
俞嫣然瘋狂分泌唾液，除了魚，她已經一個月沒有吃過其他肉了。這麼久，第一次聞到肉味，差點眼淚掉下來。
【永遠彆小瞧一個女明星的自製力……】
【可以看出，yyr真的很想吃了。】
鬱想本來想著，能有多好吃。但是聞到味道，就知道很好吃啊嗚嗚嗚。她咽了咽口水，目光懇求地看向崔哲溪，希望他開口留她們下來。
崔哲溪：……垂下眼皮，拒絕接收信號。
【yfd1號：快走，我自己吃都不夠，還能給你留？】
【哈哈哈哈哈哈哈哈哈，哈哈哈哈哈哈。】
【笑死，崔哲溪裝死的樣子太好笑了哈哈哈哈。】
沒有辦法，俞嫣然抱著一盆潮汕毒藥，鬱想提著一桶白酒醉蟹，一起回空蕩蕩的鐵皮屋子。
兩個人的肚子咕咕叫，滿腦子都是山山的海魚豆腐煲，蒜苔炒熏肉片……
作者有話要說：1來自古詩句
潮汕毒藥做法來自視頻網站
12點左右還有一更
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