第 53 章(2 / 2)

還有,這白蘿卜她其實生吃過,畢竟作為第一批嘉賓,她當時一點做菜技巧也不會,和很多嘉賓一樣,看到什麼食材都試圖生吃過。

她啃過白蘿卜,味道倒是挺脆,但是很辣,根本吃不了幾口,胃也會開始不舒服。還是煮的蘿卜好吃。

還是蘇宇教她怎麼做的煮蘿卜湯,配合著排骨味道真的很鮮美。

也是出於對蘇宇的信任,李大娘才會讓蘇宇試他的這個什麼“醃製”的方法。但看到蘇宇製作的過程後,李大娘反而有些遲疑了起來。

要不是蘇宇盯著,再加上覺得吃過生蘿卜,其實也就那樣,所以,李大娘還是下定決心,閉上眼睛咬了一口!

此刻,他倆兩個直播間加起來超過兩億的觀眾,都密切關注著她的反應。

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李大娘不敢置信地盯著麵前的蘿卜,又啃了一口。

不辣!

而且,酸酸甜甜的,很脆,非常開胃,讓人吃了一口還想再來一口!

不是,蘇宇也沒做什麼吧?他不就是切塊之後撒了鹽,洗了之後再加糖、果醋之類的調味品嗎?

這不過兩個小時時間,那麼辣的蘿卜味道就完全變了??

“怎麼樣?”蘇宇也嘗了一口,還算滿意,問了她一句。

“唔,好吃!”

李大娘嘴都沒停下來,一口接著一口。

這幾天,她幾乎天天都是水煮菜,因為她就隻會這麼煮,而且有時候她也不知道怎麼煮,菜都是苦的,嘴裡早就淡出鳥來了,現在嘗到這麼好吃的脆蘿卜,她簡直停不下來。

蘇宇笑著道:

"醃到明天,味道會更好的,現在還沒那麼入味。不過,也可以吃了。"

"不過,彆一次性吃多,當個小菜就行了,還是得吃點肉和主糧,胃才不會不舒服。"蘇宇說著,拿起自己的那一份,跟李大娘告了彆。李大娘感激地送他離開,又迫不及待地將所有醃製的菜都嘗了一遍。

果然,其他菜現在還沒醃入味,不怎麼好吃,不過,不知道是不是她的心理作用,李大娘感覺,每個菜都沒有之前她自己煮時的苦味了,連白菜就這麼啃著也好吃。

李大娘迫不及待地煮了一鍋粥,配著吃了這幾天最飽的一頓飯,睡了這幾天以來最好的一個覺,不再因為胃不舒服而睡不著或者半夜難受醒。

彈幕還有些不敢相信:

【這樣真的好吃?李大娘不會是給蘇宇麵子吧?畢竟蘇宇是她之前的常客,還教會了她做飯。】【不,你們看她享受的樣子,根本不像裝的。】

【裝?她要是裝,需要在蘇宇離開之後,還迫不及待地吃了那麼多嗎?看她那麼滿足的樣子,就不像裝的。】

【嘖,你們這樣猜測根本找不到答案,不像我,我已經買了一樣的食材,照著剛剛蘇宇的樣子做了起來了,我告訴你們,醃蘿卜就是那麼好吃!!太爽口了,本來吃完烤肉有些膩了的我都差點把一整份都吃了!】

【我查過了,母星時期確實醃製食品是一種潮流,據

說是早期母星食物匱乏時期我們的祖先為了將食物保存得久一點,研究出來的做法,很多食材都可以拿來醃製。後來食物不匱乏了,醃製也成為了一種流派,很多人喜歡吃這種食品,就是那時候受限於技術,醃製食品可能會出現質量問題,導致腸胃疾病。】

【我也查過了,我們的祖先剛在星際定居的時候,因為新星還處於開發階段,食物也相對匱乏,也用了醃製技術,吃過很長一段時間這樣的食物。不過後麵真空鎖鮮櫃研究出來後,我們的祖先便沒多少人再吃了。】

【沒想到,幾乎已經失傳,就連廚師也沒幾個人去研究的這項技術,蘇宇居然會!】

【以現在的技術,隻要做好放到鎖鮮櫃裡,就算多吃也不會有什麼問題。】

【蘇宇他們現在在節目裡那種缺少食物的條件,用這種方法確實能讓食物保存得久一點,讓他們撐過土地降解恢複的這一個月。】

廚師部門的人已經說不出話來了。

“蘇宇怎麼什麼都會?”

“如果不是這回節目裡食物匱乏,他是不是根本就沒想到要展示這項技術?”

"之前我一直覺得蘇宇會的已經夠多了,但現在他隨便一想,就展示了一個新的技術,我甚至產生了一種錯覺:蘇宇的腦袋就像永遠讀不完的書,隨便晃一下就能晃出一個新技術來。我已經迫不及待想去節目裡,讓他把他會的東西全都展示出來了!"

蘇宇絲毫不知道他又把大家震撼了一遍,這會兒他回到餐館,默默地處理著買來的食材,然後在門口掛上了“暫停營業”的牌子,這才回到屋內。

他現在暫停營業是正常的,因為現在這個世界幾乎所有餐館都暫停營業了,就算有的廚師想開業,沒有食材也沒辦法,所有人都陷入了對食物匱乏的恐慌之中。

蘇宇打開電腦,把自己之前製作醃製食品的視頻分享了出去。

李大娘告訴他,幾乎沒什麼人知道他這種能夠更久地保存食物的方法,想到那麼多人可能因為這次惡劣氣候的關係吃不上飯,連食材都無法保存,蘇宇就覺得,自己有必要把這技術分享給大家。

他不想其他人隻能任由食材腐爛,卻填不飽肚子,造成食材浪費,還有一個原因..

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目前為止蘇宇對這個世界最滿意的地方,就是治安很好,大家都很友好,連吵架打人的事件都極少發生。

他希望這個世界儘可能地維持原樣。

然而,發完了視頻,蘇宇就聽到,外麵傳來了一陣吵鬨的撞門聲!