水果沙冰的利潤完全不亞於串串香, 而且製作過程比串串香要輕鬆省事很多。
舒晏的串串香裡很多種丸子都是自己手工製作的。為了讓顧客吃著好吃，舒晏自己就要多費心多費力。
而水果沙冰的製作過程，除了用擀麵杖把冰塊敲碎的環節, 其他環節都比較輕鬆。
因此舒晏對暖水瓶裡的碎冰很是珍惜, 每一杯水果冰沙都是少冰的，她隻舍得倒一點點, 讓水果冰沙有幾分冰涼就夠了。
舒晏完全不知道，自己這個因為碎冰製作起來費力而舍不得多倒的舉動, 歪打正著地讓一眾家長們對她的水果冰沙喜愛度大大提高！
家長們看到每杯水果冰沙裡隻有一點點沙冰，都覺得不會傷腸胃，放心地讓小孩子敞開肚皮吃。
每杯隻有一點冰沙，卻有大量的鮮奶油、大量的新奇水果，在家長們眼中更是水果沙冰檔次高、舒晏這個老板娘做生意實在的表現。
碎冰多便宜啊？不就是水凍成的嗎？幾乎不要錢。
鮮奶油和各種新奇水果的成本多高啊！
彆家的水果冰沙滿滿一杯都是冰，隻點綴一點點水果。舒晏的水果冰沙太實在了！
雖然價格也是彆家的幾倍, 但是家長們寧願多花點錢讓小孩子吃水果, 也不願意少花錢讓小孩子吃一肚子冰。
天氣越來越熱，舒晏水果冰沙的生意越來越好。
除了水果冰沙賺錢之外, 還有越來越多的人從舒晏這裡訂水果——有自己家裡吃的，更多的是送人的。
舒晏這裡的水果新鮮又好吃, 南城本地很難買到, 是送禮的好選擇。
舒晏也不知道自己這裡有南方水果賣的消息是怎麼傳開的, 反正整箱整箱的水果訂單數量一直在增加。
把水果從羊城千裡迢迢地運過來, 列車長當然要賺一筆錢。這筆錢也不是列車長一個人賺，列車長經常會拿出一部分來，請整趟列車的乘務員們吃頓飯、喝點飲料。
因此, 現在所有乘務員對舒晏的態度都很好, 水果搬下火車、用小推車推出站這種事, 舒晏都不必親手做，年輕的列車員小夥子就主動幫她做好了。
列車長賺一筆，舒晏自己再賺一筆，羊城的水果依舊非常緊俏。
舒晏的銷售量，很快就到了一輛火車可以捎水果的極限。想從舒晏這裡買水果，當天是買不到的，必須要提前幾天和舒晏說好，排隊購買。
舒晏一開始隻是為了讓自己的水果冰沙有點特殊之處，好吸引客人，沒想到竟然還捎帶著做上了水果零售的生意。
而且賣整箱水果賺的錢，一點都不比賣水果冰沙賺的少。
麵對供不應求的局麵，舒晏抽空請孫列車長吃了一頓飯，詢問孫車長還有哪幾趟火車是跑羊城的，哪幾位列車長好說話。
舒晏對孫車長保證，自己肯定優先從孫車長這輛車上捎貨，在供不應求的時候才會去找彆的火車一起。
這樣的事情對孫車長沒有任何損失，孫車長很大方地給了舒晏兩個其他車長的聯係方式，“你去找他們吧。”
孫車長捎貨的事情，雖然儘量低調，但是也早有風聲傳了出去。不少車長都心動了，甚至有車長主動和水果店聯係。
現在舒晏這個一直與孫車長合作愉快的人去聯係其他車長，其他車長都不會拒絕的。
孫車長也能從中得到個人情。
舒晏感謝過孫車長後，聯係了兩個車長，又增加了兩條捎水果的火車線。
補貨速度從四天一次，變成了兩天一次。
剛到夏天，舒晏新房裝修的錢就已經攢夠了。她製定了新的計劃，再攢攢錢，很快就能盤下一間不錯的店鋪了。
盤個店鋪，她就可以雇幾個員工，到時候既做堂食又送外賣。
很快就能恢複到阿燕麵館當初的生意規模。
舒晏覺得自己的運氣很不錯，歪打正著做起來的水果零售生意，可以讓她儘快開店。
從她這裡賣水果的人大部分都是為了送禮，於是舒晏在包裝上下了一番功夫。
從羊城批發來的水果都是很大的一箱，箱子也用的是最普通的紙箱。
舒晏自己從批發市場裡購買漂亮的水果箱，上麵是透明塑料膜的那種，一眼就能看到裡麵新鮮漂亮的水果。
她還批發了很多果籃，自己將多種水果拚湊成一個果籃。
水果箱和果籃都紮上漂亮的彩色緞帶。
這樣一來，從羊城批發來的一大箱水果，可以拆成漂亮的四小箱，能拚的果籃就更多了。
四小箱加起來的價格，是一大箱的兩倍！
舒晏的售價一下子就翻倍了！
但是沒有一個顧客嫌貴，反而越來越多的顧客來她這裡訂水果，都說送禮送這個彆致，能讓收禮的人記住。
送的禮物有記憶點，這一點對送禮的人來說實在是太重要了！