那就硬……
“那就硬加進去。”寧肆換了個詞，“那個唐老師看起來應該是個比較會處事的人，你如果有意加入聊天，他應該會顧及你。”
他剛說完，沈萊茵還沒想好怎麼生硬地加入他們的談話，唐老師就已經朝沈萊茵這邊看來了。
他臉上帶著和氣的笑，問：“沈小姐覺得這座島怎麼樣？”
果然如步屈所料。
這是一個聊天和熟悉的機會，沈萊茵不打算錯過。為了和他們有共同話題，她想了想說：“好吃的應該挺多的。”
茅老師：“……”
唐老師尷尬地笑了笑圓場說：“看來沈小姐很喜歡吃啊。這附近海鮮確實比較多。”
寧肆也被沈萊茵逗樂了，低沉的聲音裡帶著笑意很好聽：“你是不是傻？人家問的是風景。”
沈萊茵沉默了一下。
她這不是以為廚師眼中隻有食材才這麼回答的嗎？
她就著海釣的話題，問：“兩位老師今天怎麼沒有跟著他們去海釣？”
茅老師還是不說話。
唐老師回答說：“他們出發太早了。我們昨晚睡帳篷不太習慣，沒睡好，所以今天想休息休息。”
沈萊茵點了點頭。
“聊海釣的話題。”寧肆提示說。
沈萊茵：“我都沒試過海釣，不知道他們會釣上些什麼。”
“黃魚、鰻魚、石斑之類的比較多。”唐老師看向茅老師，“茅老師以前可是海釣愛好者，戰果很豐富。”
沈萊茵得到了個信息。茅老師以前喜歡海釣。
寧肆：“問他釣到過多大的魚。”海釣樂趣和成就感之一就是釣到一些巨型魚。這可是炫耀的資本，他一定會忍不住炫耀。
“茅老師釣到過多大的魚啊？”沈萊茵問。
茅老師終於開口了：“也還行，最大的也就一米多長快兩米的黃鰭金槍魚。”他的語氣裡不免帶著些得意。
沈萊茵“哇”了一聲。她這是真的驚歎。她在現實裡沒見過那麼大的海魚。
聊了一會兒海釣後，臨近中午，太陽越來越毒，他們就回營地了。
到飯點，嘉賓們還沒回來，小孫把午飯送去給了沈萊茵。
嘉賓們沒回來就沒回來，反正船上有準備。張導和總製片特意關照過，要讓金主爸爸按時吃飯。
吃完午飯，沈萊茵睡了個午覺起來刷題。
大約兩點的時候，有工作人員喊：“回來了！”
沈萊茵從帳篷裡出去，就看到戈桓他們已經下船了，節目組的工作人員們正在從船上搬東西下來，看來收獲不少。
其中有一條魚身體粗壯，有一米多到兩米的樣子，非常矚目。
竟然真的能釣到那麼大的回來。
寧肆“嘖”了一聲：“沈萊茵，你有口福了。”
“這是什麼魚？”沈萊茵問。
“藍鰭金槍魚。”現實世界裡的藍鰭金槍魚已經很少了，有的地方限製了捕撈，任務世界應該是沒有限製的。
“這種魚很珍貴很好吃嗎？”
“最貴的部分也就上萬塊錢一公斤吧。”
“……”那這條魚得多少錢？
沈萊茵決定糾正他一下：“什麼叫也就？上萬塊錢一公斤叫也就？你是不是對錢沒什麼概念。”
“嗯？”
“上萬塊錢一公斤已經非常非常貴了。”沈萊茵連用兩個“非常”。
寧肆懶洋洋地問：“所以呢？”
“所以你能不能對‘上萬塊錢一斤’表示尊重，不要用這麼輕蔑的語氣？”
“哦。”
沈萊茵：“……”這態度一點都不真誠！
她的人工智能怎麼這麼不聽話？
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這條藍鰭金槍魚是一位女嘉賓釣上來的，無疑是今天的歐皇。上鉤後在海釣顧問的指導下，一群人一起幫忙，花了好久才把它釣上來的。
這是這次海釣最大的收獲，可遇不可求。
其他嘉賓釣上來的有龍利魚、東星斑和蘇眉魚，另外還撈了些鮑魚、貝類等等。為了保障海洋生態和海洋物種，海釣需要遵守“留大放小”的規則，放生幼魚，也有一個嘉賓最後什麼都沒釣到，在尋找食材這一輪直接就被淘汰了，和他搭檔的主廚也不用進行第二輪比拚了。
比起釣到藍鰭金槍魚的嘉賓，真是旱的旱死，澇的澇死。
海釣讓人很興奮，也很疲憊。
嘉賓們回來後就各自去休息了，節目組的工作人員開始準備一會兒廚藝比拚的錄製。
等一切準備就緒，太陽也沒那麼曬了，錄製即將開始。
“萊茵姐，還有十幾分鐘就要開始了。”小孫來叫沈萊茵，幫她戴麥做調試，“咦，萊茵姐，你怎麼還帶了部翻蓋機在身上？”
“我最近比較喜歡複古的東西。”為了把步屈帶在身邊，沈萊茵特意穿了件有口袋的衣服。
終於要正式接觸到任務了，她對這次的評審任務信心滿滿。隻有四組參加比賽，這應該是最容易完成的一次。
小孫點了點頭。這種老式翻蓋機現在已經很少見了，她萊茵姐收藏這個真是有品位。
廚藝比拚錄製的地方非常原生態，每組一張放食材和當料理台用的桌子、一個灶。桌子是節目組搬上島的，而灶是工作人員砌的，燒的柴火，配了一口大鍋。
讓一個個五星級飯店的廚師在這樣的環境下烹飪也是很少見了。
節目錄製開始，四組明星嘉賓和主廚各自站在料理台前，明星嘉賓將會作為幫廚。節目的發起人戈桓做了一段開場，和明星嘉賓互動後，比拚正式開始。
最引人注意的就是一號組的藍鰭金槍魚。已經去掉鱗片的魚幾乎占滿了整個料理台。廚師正在用刀切下藍鰭金槍魚的頭，非常費力。
切下的頭被魚嘴朝上立在旁邊，沈萊茵初步估計了一下，大概有三十公分高了。
切頭去尾後，廚師破開了金槍魚的肚子，清理內臟，然後就要開始去骨了。
提前都對過流程，比拚期間三位評委可以走近到每個料理台前，戈桓會向他們提問，讓他們做一些比較專業的講解和點評。
知道自己要點評和講解的時候，沈萊茵有些擔憂。什麼藍鰭金槍魚啊蘇眉魚啊她都是第一次見，更彆說吃了，能點評什麼？
寧肆提醒她說：“你是金主爸爸。”
沈萊茵差點忘了。她是出錢的，不用再出力。
她直接和小孫說了不想點評，隻想在烹飪的環節劃劃水，小孫說：“好的萊茵姐，你負責美就行了！”
沈萊茵不由感歎，雖然是在荒島，但是有錢還是有用的。
看將近兩米長的藍鰭金槍魚慢慢被去骨、分割成一塊一塊的，視覺上是震撼和享受的。
茅老師：“藍鰭金槍魚是頂級的刺身食材。需要配上最好的刀工和最好的製作。”
唐老師：“一條藍鰭金槍魚切開通常分成腮幫、大腹、中腹和赤身。大腹隻有很少一部分，是整條魚身上最適合做刺身的，非常肥嫩，入口即化。”
剛好廚師把大腹的一整塊肉切了下來，攝影機給了個特寫，隻見肉身紅得有些透，可以看到一道道非常明顯的白色紋理，紅白相間，視覺上就特彆漂亮，配上唐老師說的“入口即化”四個字，讓人都能想象到魚肉入口時那種口感了。
沈萊茵美美地微笑：“兩位老師說得對。”
其實她不太能理解吃刺身的，也沒吃過，覺得生肉怎麼下得去口。她原本對這條非常稀有的魚很期待，但聽到是做成刺身，期待一下子減少了大半。
之後，幾人走到第二組那邊。
第二組的主要食材是蘇眉魚。
和主廚以及明星嘉賓說了幾句話後，戈桓看向三位評委。
茅老師：蘇眉魚帶有毒性，食用前要清理乾淨毒素。
唐老師：蘇眉魚適合一魚多吃，不同的部分做成不同的菜式，最珍貴的就是肥美的魚唇了。我看他把魚唇切了下來，應該是做魚唇。
沈萊茵：我覺得也是。