第13章 油炸盛宴(1 / 2)

距離飯點還有好一會兒,司南星懶洋洋坐著,問尉遲:“你特地過來這一趟沒事嗎?”

“沒事。”尉遲一臉輕鬆,“按照常理,我們陰差一般晚上才上班,在您這兒吃完飯正好上工。但我是跟著燭幽君,燭幽君手下陰差都不怎麼乾那些常規勾魂工作,我們通常對付厲鬼。”

“對付這種家夥不能光等到晚上嘛,偶爾白天也得加急乾活。”

李妙掃了他一眼,輕哼一聲:“說到底陰差也是鬼,白天陽氣重時候,總歸也有些限製。”

這兩位目前還處於互看不順眼狀態,尉遲雙手環胸,揚起下巴:“我一身正氣陽氣重,白天也能行走,怎麼了,不服氣?”

“嗤。”李妙翻了個白眼。

司南星這才發現,這家夥平常和一般帥哥沒兩樣,但眼波流轉,斜眼和翻白眼時候,會顯得格外……嬌媚,大約是狐族特長。

“不對!”尉遲又警覺起來,上上下下打量著李妙,“你是不是借機探聽我冥府機密?”

李妙有些惱怒:“誰想聽呢,還不是你自己說!”

他刷地站起來,表情恭敬地對司南星行了一禮,“小老板,那我先走了,晚上再過來。”

經過尉遲時候又重重哼了一聲,變臉速度堪稱一絕。

尉遲摸了摸腦袋,他也不知道自己怎麼就跟這狐狸互相看不順眼了,現在冷靜下來想想,剛剛行為確實十分幼稚,他對上小老板笑眼,居然還有點不好意思了。

尉遲清了清嗓子:“那、那我也去巡邏一下,看看光天化日之下有沒有什麼不長眼厲鬼……”

熱熱鬨鬨小院暫且安靜下來。

偷閒到下午五點左右,躺在美人椅裡看綜藝司南星伸個懶腰站起來,他剛點了暫停,聽到身後殺鴉一聲歎息。

司南星:“……我進去炸小吃,你幫我看著點小貓。”

他又把視頻點開了,殺鴉喜笑顏開:“放心!這兒我幫你守著!”

司南星進了廚房,去倉庫裡拿出十幾個小碟——剛聽說要做食堂時候,他還以為每天要接待不知道多少個客人,因此還特地讓鄰居退休大爺,開著三輪車載他去市場買了不少鍋碗瓢盆,還下訂單讓人給做了1-100號號碼牌。

結果第一天開業,前來捧場就隻有尉遲一個陰差,他倆一人一鬼看著司南星擺了滿桌鍋碗瓢盆和百來個號碼牌,眼裡都有一絲尷尬。

就殺鴉還是他出門買菜時候,在路旁電線杆子邊上撿到。

這冥府食堂開了十多天,終於步入正軌,要接受第一波人流量考驗了,司南星擦了擦並不存在虛假淚水,搬出一疊碗之後,探頭對著外麵說:“殺鴉,今天這頓我請你,你到時候幫我招待客人,往廚房間喊他們點單可以嗎?”

“行!我打工時候就乾得這個活!”殺鴉答應得爽快,顯得鬥誌昂揚,“今天,就讓他們見識一下我們食堂水平!”

儼然是已經把自己當成內部工作人員了。

司南星笑著把頭縮進廚房,再次打開了中間大廳門,他拿了二十來個號碼牌擺在桌上,然後比劃了一會兒放小吃地方。

他打算先把油炸小吃炸好,一份份擺在這裡,一會兒殺鴉就在這兒點單,點完單讓客人領著號碼牌和自選兩樣小吃回去,就能邊吃邊等。

雞排和豬排做法大同小異,司南星已經提前用小錘子把肉打得鬆散攤開,放置在一旁醃製入味了,這會兒已經能夠繼續下一步了。

司南星慢條斯理地戴上手套,把一整塊薄厚適中豬排拎起,在麵粉中滾上一圈,均勻裹上粉衣之後,再滾一邊蛋液,最後裹上一層不止能饞哭小孩,還能饞哭鬼麵包糠。

鹽酥雞處理更簡單粗暴一點,把醃製好雞肉扔進加了少許胡椒麵粉裡,直接上手抓勻,麵包糠都不需要。

接下來是杏鮑菇,切成手指般粗細條狀,因為蔬菜過油縮水會比較嚴重,所以需要切得比較大塊。

杏鮑菇不醃製,因此外衣味道要多加些調料。在澱粉裡加入胡椒、辣椒麵和鹽調味,再加入一個雞蛋攪勻,如果蛋液不夠讓碗內麵粉變成糊狀,那就稍微再加點水,直到變成不太粘稠漿糊狀。

將切好杏鮑菇扔進去攪拌均勻,染上散著胡椒顆粒黃色外衣,就可以放到一旁備用了。

司南星拎出一個大油鍋,開火熱油。

他還抽出空閒來對著油鍋拍了照,發給燭幽君:“猜猜今晚做什麼。”

尉遲和殺鴉總喜歡纏著他問今晚吃什麼,燭幽君卻從來不問。但他不問,司南星反而想告訴他。

燭幽君回了一張照片,照片裡瘦骨嶙峋惡鬼哀嚎著,被邊上陰差用巨大叉子按進一池子熱油裡,光看靜態圖都仿佛能聽見那淒慘哀嚎。

燭幽君回:“油炸?好巧,冥府裡也有一種這樣刑罰。”

司南星:“……”

豬肉、雞肉、杏鮑菇罪不至此。