第87章 酸菜鴨胗(1 / 2)

林杏直播剛開,最先進來的都是老粉。

大家一看到林杏在戶外,以為她又去野炊了,結果一看,沒有鍋灶碗盆,這是要做啥?

“大家好,歡迎來到美食冒險直播間,我是酸杏子,今天沒有通知就開直播,是不是很驚喜?”

【驚喜!!!】

【杏子姐,你這回要直播什麼?】

【這是芥菜吧,一點都不好吃。】

【杏子姐,你UU網上置頂的那條消息是真的?】

【我相信杏子不會說謊的,真的有聞著臭吃起來香的食物嗎?】

“當然,不過現在還沒辦法做,處理食材要不短的時間。”林杏笑眯眯地說,“每個人對於味道的敏·感度不同,這一些食物,有些人吃了後會很喜歡,但也有人會很討厭,就像榴蓮一樣。”

【榴蓮……這就是個生化武器,沒有人會喜歡吧。】

【我身邊幾乎沒有人喜歡榴蓮的,它太反人類了。】

【不會啊,榴蓮就是聞著臭吃起來香的水果,超級好吃,我特彆愛。】

林杏看著彈幕被人帶到了榴蓮上,剛想說幾個關於榴蓮的點心,就看到有彈幕發問。

【我突然想到一個問題,主播該不會拿榴蓮來做菜吧?既不違背自己說的話,又不違反星際飲食安全條例。】

【這是個好主意,杏子姐,快用起來。】

“榴蓮確實是個好東西,我可以用它來做不少點心,有人期待嗎?”林杏笑眯眯地說。

【如果是榴蓮做的菜,那我可以!】

“不過這可是要送給九條龍的禮物,怎麼可以用榴蓮來替代,一點誠意都沒有,大家說是不是?”林杏笑著對直播器眨眨眼。

【是!】

【哈哈哈!不知道九條龍現在是不是躲在被窩裡哭,萬一這是黑暗料理呢?】

【你才躲在被窩裡哭,你們全家才躲在被窩裡哭,我九條龍才不怕呢!!】

【哦哦哦,九條龍出現了,看來你也和我們一樣很期待杏子姐做的菜對不對?】

【九條龍來了,其他龍是不是也來了,你們當哥哥的可一定要盯著他,不能讓他臨陣退縮。】

【天,你們也太恐怖了吧,聞著臭的菜還能吃嗎,你們就不怕吃壞肚子?還慫恿彆人吃?】

【天,太恐怖了,這個主播的粉絲都被洗腦了,好壞都不懂得分辨了嗎?】

【你們才被洗腦了呢,你們自己沒有分辨能力,對主播又不了解,就會在那邊人雲亦雲,嗬!】

林杏開了直播,很快的,那些抨擊得厲害的網友就進來了,和粉絲們爭吵起來。

林杏見彈幕亂七八糟的,乾脆讓智能程序設了限製,隻有粉絲值五百以上並關注時間超過一個月的才能評論。

霎時,彈幕一下子就清爽許多了。

“我的直播間就是我的地盤,我的地盤我自己做主,大家沒必要跟他們去爭論,到時候我們用事實說話。”

【支持杏子,我們用事實打臉。】

【期待啊,我喜歡這種打臉劇情了,以少勝多!】

【真理是掌握在少數人手中的,同理,美味也是。】

“謝謝大家的信任,到時候不會讓大家失望的。今天提早開直播,主要是做酸菜。”

“酸菜就是醃製品,相信大部分人都沒吃過。大家先彆著說酸菜是醃製品,含有什麼有害元素之類的。”

“很多時候,拋開劑量談毒量挺扯的。一樣有偏性的東西,你頓頓吃,天天吃,能不出問題?”

“比如肉,你長期隻肉不吃蔬果,就不會有問題?比如苦瓜偏寒,吃多了脾胃不難受?”

“不多說了,顯得我在教訓大家似的。大家看看直播間的名字,美食探險,既然是探險,那就不需要考慮那麼多!”

“但是大家可以放心,我是不會拿自己的身體和生命開玩笑的。”林杏撥弄著竹筐裡的芥菜,晾了一晚上又一上午,已經有些蔫了。

林杏打算用兩種方法,一種曬得蔫了後用鹽揉了後,加入薑片、辣椒、蒜瓣等揉出汁水後放入缸中壓實並密封。

另一種就是把芥菜用開水燙過之後再來醃,比前一種方法更快能吃。

醃酸菜有太多種做法了,有的會香料、加醋、糖、酒等,加上比例不同,出來的風味也多種多樣。

既然是直播,林杏也沒有做太複雜的,讓網友們有一個比較直觀的感受。

事實上,醃酸菜這種事挺懸的,同一個方子,有的人醃的就超級好吃,有的人做出來的就一股酸腐味,反正奇特得很。

【看起來好簡單啊!很容易就學會的樣子。】

【酸菜真的有那麼好吃嗎?看主播對它讚不絕口,我都有點好奇了。】

【剛才你們沒聽杏子媽媽說的話嗎?據說非常好吃。】