做豆腐(1 / 2)

第八十章

林爹是快中午了才回來的。

“爹,你怎麼才回來,娘都等急了,昨晚都沒怎麼睡,早上也沒好好吃飯。”林小溪看到林爹高興的表情,就知道沒事。

她在替林母叫委屈,誰讓古人的感情太含蓄了。

這下子林爹要內疚的吧,然後如膠似漆什麼的,沒準很快她就會有個小弟弟或者小妹妹。

哈!她真是個小機靈鬼~

林爹深情的看了眼林母,隻是三個孩子都在,他也不好做什麼,“我也想回來,不能怪我,還不是因為你。”

林小溪驚呆了,簡直是鍋從天上來,“我?”

她做什麼了,自己都不知道。

“不是你一定讓我去學做豆腐麼,我拿了鹿腿給管事,那人同意了,不過他也說不清,隻讓我和那些奴仆一起做,做豆腐都是大早上,我想學隻能睡下。”林爹解釋了下他晚上沒回來的緣由。

林小溪傻眼了,還真的是她的鍋。

“爹,你問問那些奴仆啊,還非得和他們一起乾活啊?”這是林二哥問的。

“我問了,可是沒人搭理我啊。我隻能自己湊過去幫忙。對了,我還帶了一些東西回來,一罐子老酸水,這是做豆腐的竅門。”林爹這才小心的卸下背簍。

林大哥、林二哥在後邊幫忙扶著背簍。

背簍一放下,林二哥就彎下腰開始翻看了。

林小溪更是驚喜,對對!老酸水,有了它就能做豆腐了。

其實酸水就是製作豆腐後瀝出的汁水,發酵變酸,也叫酸漿。

這個道理就跟“麵引子”蒸饅頭一樣。

難就難在第一份酸水,現在有了林爹拿回來的一罐子,以後隨時都能做豆腐了。

“酸水給我,二哥你小心點抱。”林小溪恨不得立馬搶過來。

“還是給我吧。”看來林母也是不放心的,將罐子接了過去,拿去了廚房,放了起來。

林二哥也不在意,繼續翻找。

兩個油紙包被他一手一個的拿了起來,放到鼻下聞聞,“好香!”

林爹好笑的揉了下他的腦袋,“買的棗糕,你們仨分一包。”

剩下的那包沒說,可誰都知道那是給林母的。

林二哥眼巴巴的看著油紙包,然後又看向林大哥和林小溪。

那意思就是現在就分。

“二哥,一會就吃飯了,下午再吃。”林小溪說完,示意他繼續翻,“再找找有沒有彆的東西了。”

肉啊!五花肉啊!

還可以做個小炒肉呢,快手菜,不耽誤中午吃飯。

也許林小溪眼神太明亮了,林二哥福臨心至,懂了!

把油紙包遞給林大哥,又開始找。

結果沒找到!

有點不能忍!“爹,豬肉呢?”

林爹很是理直氣壯,“沒買。我一大早就從豆腐坊出來了,沒看到肉攤。”

“那個肥肉、頭繩我都記得呢,下次進城一定買。”他也沒想到找到的第一家豆腐坊,就把事情辦成了。

當時他還沒來得及買豬肉和頭繩呢。

他被帶進豆腐坊就有眼色的幫忙乾活了,就怕人家掖著藏著不肯告訴他秘訣。

自然也就沒再出來。

早上又著急回來,怕娘子她們等的著急。

也沒心思買肉了。

沒肉吃,林小溪也有點蔫吧。

主要是期待有些大。

不過想到很快就能吃到嫩嫩的豆腐了,心情又美麗起來了。

飯桌上,林小溪就讓林爹說說豆腐坊的事兒。

她也是好奇,到底文朝的豆腐坊怎麼工作的。

林爹回憶了下,“那個豆腐坊很不小,裡頭做活的能有七八個人。石磨比咱家這個大多了,一個人都推不動,他們是用驢拉磨的。”

林二哥好奇的睜大了眼,“驢能拉磨?它又沒手!”

林小溪差點把粥噴出去!“二哥,可以給推手安上繩子,讓驢拉著走。”

推什麼推!

不過林小溪的腦海裡卻閃過一幅圖畫,長著兩個大長耳朵的黑毛驢,後肢站立著,上麵兩小驢蹄兒努力地推著石磨推手,好不辛苦!

她又想笑了。

林二哥有些不好意思的“哦”了聲。

林爹也被二兒子這句驢沒手,弄的很是無語,“驢肯定比人有勁兒,所以能拉大磨,但是它也不是沒毛病的,轉圈多了就昏了,為了驢不暈,還要給驢帶個眼罩,把眼睛蒙上。”

林小溪多想提醒她爹一下,彆歪樓了。