第九十七章
早上,林小溪早早的起來了。
到了廚房,她就聞到了高湯的香氣。
昨晚睡覺之前她用家裡最大的陶瓷罐子熬煮了羊骨頭湯。
不過她可沒等湯好，那最少得一個多時辰，她還睡不睡覺了。
她就等到第一次水開,撇去了浮沫,然後在灶下壓了不少木塊。
然後將罐子再次填滿水蓋上蓋子就不管了。
經過一晚上的餘溫的熬煮,羊骨頭湯肯定好了。
林小溪為了確認，打開了鍋蓋,香味更濃鬱了,湯已經是奶白色了,果然燉到時候了。
骨頭裡的營養肯定都燉出來了。
特彆是還有大半罐子的湯,她更滿意了。
她昨晚其實有擔心的,就是怕火太大，湯靠乾了。
接下來就是切羊雜了。
不過不著急，先把火點上，還得讓骨頭湯再燒開。
她先去洗漱,然後還得把羊下水給切了。
切碎了更容易進味兒。
林小溪給家人準備的都是大碗，一人一份羊骨頭湯和在湯裡燙過的羊雜。
再往碗裡加些細鹽,這羊湯留成了。
沒辦法,她手頭也沒彆的調料，要不然加點胡椒粉和香菜末,味道肯定會更上一層樓的。
“小溪，今個怎麼這麼早。”林母進到廚房看到女兒把早飯都做好了，有些驚訝。
林小溪不好說,她饞羊湯饞的早醒了，“爹和大哥他們不是還要進城麼，我就早些。”
林母也沒懷疑，很是心疼，“也不用這麼早，還弄彆的麼？”
林小溪搖頭，“不弄了，喝羊湯吃饅頭足夠了。”
“那我喊他們起來。”林母怕一會羊湯再涼了，會有腥氣，直接去喊人起床了。
林小溪也沒阻止，反正昨晚睡的早，早就睡夠了，那些不起來的就是想賴床。
飯桌上，羊雜湯果然深受好評。
林爹甚至想多留兩塊羊骨頭在家，這樣晚上回來的時候就能再喝一次這個羊雜湯了。
“小溪，這個比雞蛋湯好喝多了，以後多做幾回啊。”林二哥喝的滿頭汗，看來是喝的很過癮。
“你和爹說，得爹打到野山羊，我才能做啊。”林小溪也想喝羊雜湯啊。
羊肉暖人，羊湯、羊雜也是，所以喝了一大碗湯，大家夥都出汗了，不過這種汗出的舒服，整個人暖乎乎的。
林爹喝的最快，“下次我多找找野山羊，再給我盛碗。”
林小溪有些不舍的將最後大半碗都給林爹了。
最後的可都是精華。
“爹，你吸骨頭不？”林小溪想說骨髓來著，還好還得快。
“我剔的骨頭，都沒肉，吃什麼。”林爹搖頭拒絕了。
林大哥、林二哥也都搖頭拒絕了。
得了，那好東西她就自己留著了。
吃過飯，爺仨略做收拾就出發了。
林小溪發現林爹將三張羊皮都帶走了。
她不知道林爹是想賣了還是送到皮毛鋪子去熟。
她沒問，但是直覺告訴她是後者。
林小溪有種隱秘的興奮。
不久她就會得到羊皮，然後冬天就能穿上保暖的羊皮襖子。
送走林爹他們，家裡又剩她們娘倆了。
林小溪是不打算去下筐的，但是也沒歇著，她要收拾外頭那片菜地。
後種的青菜已經綠油油一片了，有幾樣需要移植。
她和林母一起刨壟，澆水、移菜。
這活看著不多，乾起來挺瑣碎的，自然也快不起來。
中午母女倆隨意對付了一口，她們乾了大半天，才算把活兒乾完。
不過看著一片整齊的壟溝，兩人都很有成就感就是了。
林母掏出帕子擦擦汗，“你爹他們應該也快回來了。”
昨日也差不多是這個時辰。
林小溪看了看間下來的菘。
晚上可以炒盤。
球蔥還沒長大，要不然也能炒。
“娘，晚上吃米飯吧。”這幾天總吃麵食了，換個口味。
“行啊。”林母沒有意見。
林小溪決定煮三個鹹雞蛋，已經醃製十幾天了，應該差不多了。
那時候她和大哥他們找了不少野雞蛋，就決定做鹹雞蛋了。
她上輩子就會做鹹雞蛋，而且會的不隻一種。