一種就是特彆簡單的,就是將八角和花椒水煮熟,然後過濾放很多鹽晾涼。
將雞蛋洗好放到壇子裡,把煮好晾涼的八角水倒進壇子裡沒過雞蛋,然後將蓋子蓋嚴實了,等到雞蛋飄上來,就說明雞蛋醃製差不多了。
家裡的雞蛋早幾天就飄了,這也是林小溪認為能吃了的原因。
不過家裡沒有原料,所以她隻是煮熟了鹹鹽水,之後又放了一些醬油,所以味道如何,她心裡也是有些沒底的。
上輩子物資便宜,像鹽之類的都很便宜,林小溪跟網上學過一種必保出油的醃雞蛋方法,將雞蛋洗淨蘸白酒,然後裹鹽暴曬。
林小溪沒忘,當年也親測過,是好吃。
可是家裡的鹽也不支持這麼霍霍,而且也沒有白酒。
巧婦難為啊!
這次林爹他們很是順利,也沒晚歸。
林母和林小溪剛進山洞,他們就回來了。
林爹又買了綠豆糕,林小溪都想問問他是不是對綠豆糕特彆情有獨鐘啊。
糕點種類千千萬,就不能換個。
不等林小溪開口抱怨,林爹就說話了,“分錢。”
林小溪就什麼都顧不上了。
她愛小錢錢!
當然也不她一個人這樣,沒看林二哥都湊她爹身邊去了麼。
就連林大哥也都雙眼大睜,等著林爹繼續呢。
“咳咳…這是賣野雞野兔的錢。娘子,你分出一半來給他們,這是早就說好的。”林爹丟出個四方口袋。“裡頭有塊五錢的銀角子。”
林母好脾氣的點頭,拿著口袋到一邊數錢去了。
“這次獵物是我發現的,我還是主力,所以你們隻能分一半的一半。”林爹看向三人。
林小溪明白,這是在問她們同不同意。“我同意!”
四分之一她簡直是超出她的預期,原本以為給個零頭就不錯了。
爹真大方!
“爹,我也同意,快分!”迫不及待想拿錢的林二哥。
林大哥動動嘴吧,卻沒說什麼,也跟著點了頭。
林爹見三人都沒異議,接著往下說,“小山抓到一個野山羊,算上羊皮差不多二兩八錢,一半就是…一兩四錢,再一半是…七錢,我沒算錯吧。”
不是很肯定的語氣。
林小溪自然知道林爹沒錯,不過不敢說啊,給個微笑讓他自己體會吧。
“小虎抓了頭小鹿,賣了個好價錢,六兩銀子,一半是三兩,再一半是一兩半。”這次林爹算的快。
林二哥激動的握著拳頭,“我就說小鹿值錢!哈哈…”
林小溪白了他一眼,一點也不穩重!
眼巴巴看著林爹,彆停啊,還剩她沒說呢。
林爹終於再次開口了,“小溪抓了一頭雄鹿,一共賣了十兩三百文,那個三百文就不算了,一半是五兩,再一半是二兩五錢。除了這個雄鹿,還有兩頭野山羊也是小溪發現的,山裡的規矩,誰發現的獵物,她就有份兒,但是小溪說過隻要羊皮,我把羊皮送去熟了,回頭給你兩張羊皮,錢就不給了。”
林小溪知道她占便宜了,“爹,我知道羊皮貴,熟皮子也花錢,我隻要一兩銀子就行了。”
那一兩半當給皮子錢了。
夠不夠的就這些了。
林小溪以為林爹會推拒,沒想到他直接痛快的收了,“行,那我就拿著了。還有個事,今天我去鐵匠鋪子買小弓,就兩把,還不太好,準備下次再看看。對了,兩把要二兩銀,你們仨湊湊。”
林小溪翻了個白眼,沒想到你是這樣的林爹。
居然變著法的摳她們手裡的錢。
林大哥第一個響應,“爹,我那七錢銀子不用給我了,用來買弓,一會那些銅板我也不要了。”
林二哥很是糾結,瞅瞅林爹,又看看林大哥,最後差不多是閉著眼睛說的,誰都能看出心疼勁,“那我也出七錢銀子,銅板也不要了。”
林小溪表示,“那我包剩下的。”
因為不知道林大哥他們分到的銅板有多少,所以她也不確定要拿多少。
不過最多五錢多銀子,要比大哥、二哥少一些。
林爹有些不同意,“小虎,你不給你大哥留點?”
林二哥撓頭,“那我…”
“你出一兩,你大哥和小溪一人出五錢。你彆不願意,你大哥就剩二錢,還是你剩的最多。”林爹在摳林二哥手裡的錢。
林小溪挑挑眉,看的明明白白。
林二哥這次卻算的很快,“不對,小溪是不是比我多?”
林小溪隻得告訴林二哥,“我也剩五錢,咱們一樣,不比你多。”
林二哥撅嘴,不高興。
“那弓箭小溪還不知道能不能用呢,人家都出錢了,你多出點錢怎麼了,就這麼定了。”林爹一錘定音。
林母適時插話,“這是你們的銅板,回頭我再數出二百五十個銅板給你們。”
“二哥,你來分。”林小溪抓著林二哥乾活,省的他還惦記那銀子。
也是想讓他練習一下數數。
“我來我來,我能數到九十了。”林二哥氣來的快去的也快。
且那錢也沒到手,看著還沒這一小堆鋼板吸引人呢。
最終林小溪她們一人分了一百零幾文。
林二哥那九十個數仍然沒夠。
看來還得學啊。:,,,