第一百二十三章
林小溪到底沒等到第三十天開酸菜缸,在第二十八這天就開了,實在是等不得了。
因為林爹想去城裡，林小溪覺得酸菜還算新鮮,想讓林爹給林大哥和許師傅帶一些，也算份心意。
林小溪剁了兩條排骨,小兩斤的五花肉,又切了兩顆酸菜,三塊凍豆腐,還有一把紅薯粉。
最後整整燉了一鍋。
“爹娘,二哥，你們嘗嘗。”林小溪都咽了好幾回口水了。
這個味兒太香了。
林爹、林母和林二哥一聽說能吃了,直接就上了筷子。
林爹一抹嘴，“這也太好吃了,這也叫酸菜,可比之前醃的好吃多了。”
林小溪點頭認可,速成的就是差點味道。
且那時候也沒排骨。
林母吃的也不慢,“沒想到菘這麼一醃製,味道就變了，很是美味。”
林二哥吃的滿頭汗，“爹娘,你們加點醬油蒜泥,更好吃！”
總之這道酸菜大亂燉征服了林家人所有的心，林小溪可以預見，林大哥肯定也會很喜歡的。
誰讓一家人的口味如此的相近呢。
“爹,明天就進城麼？”林小溪看到林爹點頭了，接著說道，“那我明早多燉一些排骨酸菜凍豆腐，您帶一罐子去，也給大哥和許師傅加個菜。”
到時候隨便一熱就可以吃了，很方便。
最重要的是燉菜熱不跑味兒，而且越燉越香。
隻不過不能放粉條了。
粉條燉時間長就爛了，沒法吃了。粉條就吃那股彈彈勁兒呢。
林爹自然不反對，還說，“再帶一些肉腸，到時候我偷摸給你大哥，讓他放起來，現在天冷也放得住，晚上回去自己偷摸吃兩口，也算天天吃到肉味兒了。”
“肯定要帶啊，要不然我做那麼多乾嘛。”她就是把大哥那份兒給做出來了。
“爹爹，我能跟著去嗎。”林二哥心又活了。
林爹沒答應，“你就老實在家待著吧，雪地不好走，你腿這麼短，我還得等你。而且我還要在那邊山洞過夜可冷了，你受不了的。”
林母這回也不支持，“小虎不能去，你年紀小身子弱，可不能在外過夜。”扭頭對林爹說，“相公，要不回來的時候去趟藥店吧，買一些常用的藥，家裡現在銀錢不缺，這邊還是太不方便了。”
所以家裡備一些常用藥，她才能安心。
林爹自然不會反對。
人吃五穀雜糧，哪能沒有病啊。
林小溪看著林二哥苦著臉，皺著小眉頭，就逗他，“二哥，等爹走了，咱家就你一個男子漢了，你就是家裡的頂梁柱了，你還得抓雞養家呢，哪裡能跟著出去玩兒。”
林二哥不自覺的挺著小胸脯，“那我不去了，我在家裡看家。”
林爹、林母對視一眼，少不得又誇他兩句。
“爹，你說這菜酸菜是不是也要給那位管事送一些。他要是喜歡，咱們還能多換點兒好東西。”那位管事還是很大方的。
她們也好長時間沒聯係了，可以拜訪一下。
“人家農莊的蔬菜、樹苗幾乎都被你換了個遍，你還想換什麼呀？”林爹想想就樂，這簡直就是可一隻羊薅啊。
都給薅禿了。
“怎麼沒有好東西，那位管事手裡肯定還有筆墨紙硯。”她記得他說過，他有好幾套呢，“而且還得有書，咱們買不起，但可以跟他換啊，反正看他也不像個喜歡看書的。”林小溪小算盤打的劈裡啪啦的響。
林爹卻覺得希望不大，誰舍得往外換書啊，誰不知道書值錢，“可以送一些，那你明早要多燉一些酸菜了。”
要送的人有些多啊。
“沒問題，咱家的鐵鍋太小了，我明天直接用大罐子燉好了，索性多燉一些。爹你明日晚上不還要睡那邊山洞麼，到時候你也可以吃點。”多帶個小罐子熱熱菜就好了。
畢竟是要給人家送禮的，所以林小溪用了十二分的心，晚上睡覺之前就用罐子煨了兩顆筒骨，用作高湯。
酸菜更是早早的切了出來，然後讓林爹給攥好了，用飯盆裝著，明早直接就可以用了。
這樣也是為了明早能早早的把菜燉上，如果燉菜燉不到時候味道會差好幾等的。
除了燉菜，林小溪也沒忘板栗鬆子仁餅，晚上一家四口在炕上剝了好多板栗和鬆子仁。
第二天林小溪又剁了兩根排骨，切了不少五花肉，這還不算，又切了一根肉腸，切成細薄片扔進鍋裡。
這鍋燉菜真的滿滿的都是精華。
還有焦香撲鼻的板栗餅。
香的林二哥都有些舍不得往外送了。