都喜歡酸菜(2 / 2)

還是林小溪承諾,回頭再給他做,反正家裡酸菜好幾缸呢,板栗、鬆子仁更不少,吃不完的。

將林爹送走,林小溪和林二哥也去收筐了。

現在家裡的草筐已經都下出去了,柳條筐還沒有,主要是柳條筐窟窿太大了,然後如果用雪壓的話,雪都進筐裡了,沒辦法用。

如果換成石塊或者木塊來壓,也不是不可以,但還是那個窟窿太大了,隻要風雪往裡一吹,裡頭就都是雪了,也沒法抓兔子。

這個困難解決不了,柳條筐下不下意義不大。

好在家裡草筐足夠多,好幾十個,足夠用了。

現在每天抓的野雞也不少,再多她和林二哥就弄不過來了。

就這樣一天也收不全,不過兩人早就商量好了,能收多少就算多少。

不過也有一個問題,就是有的草筐收的不夠及時,裡邊的野雞就直接給凍死了。

這也是沒辦法的事兒。

這裡又不像現代可以裝監控,裡頭有沒有獵物一目了然,這都得靠腿兒走過去,然後實地查看,說不定就把哪個草筐給漏了呢,好在冬天凍死野雞也不妨礙吃,所以也就無所謂了。

林爹這一走就是三天。

又帶回來不少東西。

有六包草藥,分彆是治療受涼、肚子疼和受驚嚇的。

一樣兩包。

“相公,小山可好?”林母關切的問道。

“好著呢,許師傅可看中他了,最近好幾頓都讓他陪著吃飯,我看小山都胖了,哈哈…”林爹開懷大笑。

送出半扇野豬,他也高興。

林小溪也忍不住彎了嘴角,不說彆的,跟著許師傅吃夥食肯定會得到明顯改善,這下子倒不用擔心,會虧著身體了。

另外感情都是處出來的,帶在身邊的孩子,跟平常見不到一麵的感情能一樣嗎。

林二哥歎口氣,“我都想大哥了,他什麼時候能回來啊?”

“我問許師傅了,讓我小年去接,過了正月十五再送回去就可以了。”林爹怎麼夢不問清楚。

他現在住到這邊山洞,去趟京城太不方便了。

林小溪算了下,這寒假可以了,林大哥能在家多呆些日子了。

林二哥掰著手指算,也沒算明白林大哥還有多少天才能回家,頗為泄氣。

林小溪好笑,招呼林二哥乾他最擅長最樂意做的活兒,翻筐。

“爹,這是什麼?”林小溪看到了一樣好東西。

“小妹,給我看看。”林二哥伸手拿過,翻來覆去的看。

林爹想了下,“說是叫…綸布,應該是這個名兒。是從海裡撈的,能治大脖子病的。我一進藥館,就看到不少人買呢,說給家裡孩子吃好。所以就問了價格,一斤二十文,有點小貴,但夥計說了,這是乾貨,一斤就能泡好多呢,還是合適的。而且能放的住,我就多買了些。”

他買了五斤,整整一百文的。

“那告訴怎麼吃了麼?”林小溪自然知道海帶如何吃。

沒錯,這綸布就是乾海帶。

“說了說了。夥計說了好多次呢,說是用水一泡,泡好了之後切絲兒焯水就能吃,或者切塊大點燉湯炒菜皆可。”林爹記性還挺好。

林小溪躍躍欲試,“回頭我就做做看。”

家裡又多一樣食材。

下次燉排骨湯時可以放一些。

“爹,這次什麼也沒有啊。”林二哥頗為失望。

林爹虎著臉,“我買什麼啊,大雪天兒的,得走那麼遠的路。不過嘛…還真有好東西。”

林二哥聽到有好東西,立馬又仔細的開翻,結果除了那幾包藥,還有那一大捆綸布,還有一個小罐子,真的沒什麼呀,他翻的很仔細的,保證沒有遺漏。

“可彆翻了,再把藥包翻漏了。”林爹不賣關子了,“我將酸菜和板栗鬆子仁餅送於管事。那位管事還真喜歡,特彆對酸菜尤為喜歡,問了不少問題。最後提出用五兩銀子買醃製方法,我就說了想要幾本書,不拘什麼書都行。那位管事同意了,不過他現在沒有,得過些日子,我也不著急,就約定了小年之前。到時候我去接你大哥,順便把書取回來。”

“哇,以後就有新書可以看了!”林二哥拍著巴掌。

林小溪也高興,那本黃曆她真看膩了。

“咳咳…我還沒說完呢,我在品香樓賣野雞和野豬肉的時候,讓掌櫃的嘗了嘗酸菜和板栗鬆仁餅,然後就將方子賣出去了,得了八兩銀子。因為我沒隱瞞已經賣與管事的事,要不然還能多個三五兩。”林爹畢竟和品香樓做了多年生意,並不願意欺瞞。

林母附和點頭,“合該如此,少得一些,咱們心安,也是避免以後的麻煩。不過這醃菜法子還是小溪在城裡得的呢,不說很是普遍嗎,咱們醃製了,真沒獨特的地方啊,為什麼掌櫃的願意花八兩銀子來買呢?”有些想不通。

這也是林爹想不明白的地方,“是不是就因為太過簡單,所以酒樓都不做呢,隻有平民百姓才會做。”

林小溪無辜臉,她還是個寶寶,她真不知道!:,,,

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