開業大吉(2 / 2)

但是因為她買的那三個少年沒有廚藝基礎,笨手笨腳,她都沒眼看。

在這十幾個學徒中穩穩排在倒數。

好在態度不錯,要不然她都有立馬換人的打算了。

她現在都不敢回憶怎麼將人教出來的,都是淚啊。

還好就這麼一回,要不她得吐血。

就在她和林二哥都備受“折磨”,拜托楚贇買的掌櫃的終於有了消息,一位剛二十二歲李姓年輕人。

最後花了她九十兩,買下了他和他娘子兩人。

這兩人並沒有孩子。

掌櫃娘子成了林府的內管家。

不是林小溪非要抬舉,人家有真材實料啊。

能說會寫,還會記賬。

林母都把買菜這事都交出去了,徹底大撒手了。

林小溪倒是會不時的查賬,但也輕鬆不少。

心裡認為這錢花得值,果然人才最難得。

有了掌櫃的,林小溪也有考驗的心,讓他全程參與鋪子的前期裝修和人員培訓。

不得不說,幫了不少忙。

再對比她買的那幾個少年,真的是天上地下。

今日開業,李掌櫃才是最忙的,一直在門口迎客呢。

一樓有林爹和掌櫃的親自招待,實在用不上她。

林小溪就準備上樓了。

隨著扭頭這麼一看,就看到楚贇和一品樓掌櫃的來了。

這倆可是重要人物。

楚贇是她的合作夥伴,也是她廣陵村的大腿之一,當然要隆重接待。

而且還幫了她不少忙呢,不說彆的,單說這李掌櫃,她就搭了不小的人情。

何況還幫她解決了麵包糠的問題,因為不想暴露麵包的秘密,之前想著麵包糠她自己解決。

可惜她低估了數量。

要是她都做,一天不用做彆的了,淨揉麵烤麵包玩吧。

家裡那個土烤箱一回可烤不了太多的麵包。

她當時都考慮在哪個廂房多蓋幾個土烤箱了,還是楚贇說他已經在廣陵村買了房子,安排親信做麵包,她可以在他那裡買,按照成本價來。

林小溪覺得有些太占便宜,又給加了點價,以後鋪子需要多少麵包糠直接去買就好了。

她算徹底解放出來了。

至於一品樓掌櫃的,那更是不能得罪。

有點類似於廣陵村食品行業總經理的意思。

這人即使隻是顧家的奴仆,也不是她們能得罪的。

林小溪扭身下了樓,迎了過去。

跟在林爹身後,互相客套了幾句。

“小溪,樓上包間還有不少空著呢吧?”林爹小聲問道。

“一大半空著呢。”過來的夫人還是太少了。

林爹點頭,“小山,帶楚少爺和掌櫃的上樓。”

林小溪又跟著林大哥一起,將楚贇他們送進了包廂。

今日熟客是不用點餐的,林家免費送。

林小溪已經去廚房安排油炸了,然後喊來夥計上炸串。

按照每桌的人數上的,數量不少,能吃飽,而且種類很不少。

二樓一包間,裡頭坐著一品樓掌櫃的和楚贇

掌櫃的抽抽鼻子,“這油炸還挺香啊。”

楚贇點點頭,“我嘗過,味道不錯。”

在外人眼裡,這鋪子有他的份。

楚贇和姑姑報備,也隻是說了他和林家合作開了油炸鋪子。

顧夫人告訴掌櫃的,是讓他幫著照顧一下。

所以他才跟著來了。

不一會,林二哥親自端著兩個盤子進來了。

後麵還跟著一個夥計,也端著兩個盤子。

這些盤子是特製的,長方形的淺盤,很是素淨,做成這樣無非是方便放炸串。

林二哥端的那盤子裡是各種炸串,葷的素的都有,豬排、雞排已經被切開了。

夥計端的是三樣主食,還有兩份飲品。

林二哥客套了幾句就和夥計出去了,並沒有多待。

外頭太多活兒了,而且油炸得趁熱吃,他們不能礙事。

等包間門關上。

掌櫃的動作麻利的嘗了幾個,連連點頭,又喝了口酸梅湯,愣了下,忍不住又舉起喝了兩口,吧嗒吧嗒嘴,“表少爺,這黑金湯味道不錯啊,很解膩啊。”

楚贇喝過多次了,自然是知道,“嗯。”

掌櫃的眼珠一轉,“那能不能在一品樓賣,您也知道,到了冬日,樓裡的菜是以肉食為主,難免讓人覺得有些膩口。”

楚贇將拿到嘴邊的飲品放下,“你準備花多少錢買,少了就彆開口了。”

掌櫃的試探著說道,“五十兩。”

“嗬嗬…”楚贇現在已經能熟練運用在林小溪那學來的嗬嗬了。

“那您說個數。”掌櫃的倒不怕他獅子大開口。

表少爺也是顧家主子。

“一百兩。”楚贇知道林小溪又是裝修又是買人的,手裡已經沒錢了。

先給她掙點。:,,,

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