“絲瓜和黃瓜又有什麼不同呢？”“這油麥、紅麥菜……不都一樣麽。”
“我分不清了,還是西紅柿好吃，這些大葉菜看上去都一模一樣，口感應當差不多。”
草原遊牧族人們低聲交流,前邊的傅莊主還在與達揚一一介紹著各種菜的名字、做法和口感。
半個時辰後，一行人才算是逛完整個菜園子。
傅有珩停住腳步說：“達揚,你們連日奔波,都未曾休息好,不如在山莊留宿幾日再返程。”
見達揚似在猶豫，他繼續道：“糧食耐存放,蔬果也能放好幾日，你和兄弟們不必緊趕慢趕。好不容易出來一趟,我也該好好招待你們。”
達揚被說動了,應下來：“好,那叨擾了,多謝傅莊主。”其他人也樂意多呆一兩天，他們喜歡呆在山莊,這兒與草原相比又是另一番滋味。
直到雞蛋麵糊空空如也，平康終於收檔動身返回玉澤山莊。當他沿著不斷向上攀升的山道行至山莊門前,一眼望見了草場裡悠閒吃草的馬群，他想到正午購買雞蛋糕的十幾人,心裡恍然,這些遠方來的客人是莊主的朋友。
他推著板車進院時,慶姨瞧見他笑容滿麵道：“平康，你回來啦？今天也辛苦你了，快去歇會兒,我們準備晚膳。”
“好,慶姨,我不累，先去撿雞蛋。”平康出攤的食材需要用到雞蛋，莊主采買的上千隻雞陸陸續續都開始下蛋，最初每天隻能撿個二十七、八個，現如今一天得去撿個兩三回——下蛋的母雞多，山莊裡大夥兒每天吃都吃不過來了。
他們每個人手上都有各自的分工，按部就班，各司其職，能充分發揮自己的特長，又不至於一個人大包大攬、累死累活。
待將錢袋子存放好，平康提拎著兩個大竹籃筐就到了飼養雞鴨的圈子裡，他爹按照莊主吩咐，做好了木柵欄，圍搭起四尺高的雞場、鴨場，裡麵一派熱鬨。
他首先給雞鴨倒“飼料”——製作雞蛋糕餡料後剩下的紅薯皮、馬鈴薯皮、打磨漿粉的料渣等等混合攪拌後，用以喂家禽最好不過。平日裡若是沒有足夠的渣料，平康會用麥麩、米糠、高粱穗、牧草、菜梗菜葉等混合了喂雞鴨。
因為家禽數量眾多，為了防止踩踏擁擠和分食不均，平康請他爹做了好幾個長木槽，飼料往木槽一倒入，顛起來抖動一會兒，甫一放下，家禽都蜂擁而至，“咯咯嘎嘎”、“咯嘰咯嘰”地叫著爭搶飯食，遇到蠻橫的，還要撲棱起翅膀擊打。
趁著它們爭先恐後吃飯，沒有阻礙，平康可以加快速度撿雞蛋，各個光滑乳黃色的雞蛋、鴨蛋遍布在各個角落旮旯裡。
平康目光銳利，每日都要撿蛋，時間久了漸漸地就知道了它們下蛋喜歡的地點。每次撿雞蛋平康都會留下一兩個，確保它們下次還會在熟悉的地點產卵。
飼養雞鴨的地方很大，雞蛋、鴨蛋藏匿在稻草垛裡、沙堆裡、磚頭石縫之下，平康先四處環繞掃視一圈，大概確定自己方圓七尺之內的地方有沒有雞蛋後，就開始蹲下/身體，撿起一個個蛋，跟探險采寶似的。
雞、鴨蛋兩者非常好分辨，鴨蛋通常稍微扁長橢圓一些，顏色更白，雞蛋土黃稍圓，每一個蛋握在手裡都頗有分量，平康分彆將兩種蛋放在不同的籃筐之中。
除了吃昆蟲、青菜還吃各種糧食作物副產品的家禽下的蛋又多又好。雞蛋是製作雞蛋糕的主要原料之一，製作一大鍋的蛋糊就需要實際二十來個雞蛋。
現在玉澤山莊每日出產的蛋綽綽有餘，除了自給自足，莊主時不時還會往縣衙裡送一筐筐的蛋。據他所言，每日食用一個雞蛋對身體是極好的，水煮蛋、蒸雞蛋羹、炒雞蛋都不錯。
至於鴨蛋，平日裡除了配菜很少直接食用，莊主就用瓦甕醃製了鹹鴨蛋，平康一想到那金黃流油的鹹香鴨蛋黃就饞，這麼一個鹹鴨蛋就能伴下一碗白粥，越吃越香，白粥鹹鴨蛋簡直是最好的搭配。
山莊裡來了客人，傅有珩親自帶著他們參觀莊園每一處，等一眾人走到雞鴨圈時，一眼便瞧見了蹲著撿蛋的平康。
達揚等人看見熟悉的背影，忍不住驚訝：“這……”不就是不久前在集市上售賣雞蛋糕的少年嗎？
平康聽到聲響，起身轉過來，拎著已經滿滿當當的蛋筐走近。
“他是你山莊的人？”達揚挑眉，沒想到這人不僅僅將山莊打理得井井有條，竟然還有心思花在經營生意上。
“是啊，原來你們剛才已經見過。”傅有珩笑笑。
“嗯，雞蛋糕不錯。”達揚說完，他身邊的族人們恍然，七嘴八舌地說起來：
“是他，竟是山莊出產的烘烤雞蛋糕啊！”“美味極了。”“真不錯，我還是頭一次見呢……”
平康走過來，與眾人打招呼：“莊主，客人們。”
“你剛回來，先把蛋放好，去歇歇。”在傅有珩心裡，裴傲、平康等人都還是長著身體的青少年，需要多吃、多鍛煉、多休息。
“好。”他應道，朝達揚等人也笑了笑就去廚院了。
“這片是飼養雞鴨的林地。”傅有珩與達揚說道。
達揚放眼望去，雞圈裡除卻幾棵原生的古樹，翻鋤後的空地上栽了好幾十棵小樹，其中粗壯的樹乾之下用磚瓦搭建了好幾個低矮的窩棚，裡麵鋪滿了枯黃的稻草、野草，此時家禽都在埋頭啄食，場麵熱鬨嘈雜。
左看右看的達揚忽然想到，既然傅有珩已經擁有了數千隻雞鴨，如此大量的糞肥供應，絕對已經足夠他給糧食作物施肥了，那為何還要與他做生意呢？
他心裡揣著疑惑，繼續跟著傅有珩邊走邊逛，不得不說，傅有珩是追求實用的，栽植花草的院子裡，均被他種上了各種各樣的水果。
“這是柑橘樹苗，那兒的是葡萄藤，都還沒長大呢。”傅有珩解答他的疑惑和好奇，“需得培植兩三年才可采摘果子，到時歡迎你們前來采摘品嘗。”
“好，一言為定。”達揚心想，或許他是想與草原遊牧人們交朋友。
“大夥兒都走累了，去後山坐會兒吧。”傅有珩說完，邀請眾人一同前往後山，坐在蔭涼的石凳上，涼風陣陣，舒適暢快，不多時，廚院的人端瓷壺和數十個竹筒高杯送上來，牧民們相當熟悉奶香滋味，瞬間就知道這壺裡裝的是什麼。
他們失笑，這可不就是煮牛奶嗎……
“這是何物？”達揚看見了竹筒長杯之中盛放著顆顆粒粒如黑珍珠一般的晶瑩剔透丸子，挨挨擠擠在一起，一副渾圓軟滑的樣子。