天幕上與之相呼應的是包豆乾的過程，包上豆乳的白布一層一層的疊起來，最後打開就能得到乾薄的豆腐乾。
“這個看著不難！”
“下回我就試試！”
“……”
天幕沒有停頓，接著又講解了怎麼製作腐竹、豆皮，一邊說一邊放相關的製作畫麵，內容和動作相配合，不管能不能做出來，但聽肯定聽懂了。
如此一來，大家更有信心能把東西做出來了。
【哦，對，還有豆芽。我還記得我第一次看到書上記載的豆芽時整個人都被驚懵了，無它，因為古人吃的豆芽是在地裡種出來的，就跟種蔬菜糧食那樣的種植，當時我甚至以為是那本書寫錯了，豆芽怎麼會是從土裡種出來的呢……】
眾人立刻站直了，心想：難道不是？
這糧食不就是要在地裡種嗎？
【後來我查了很多資料才知道，那本書上的內容沒有寫錯，古人想吃豆芽就是要把豆子種到地裡去，等長了苗再挖出來，等洗乾淨泥土之後再做來吃。
這樣的做法無疑是很費時費力的，畢竟挖地撒種且洗豆芽都是要時間的。
當然，最重要的是古代百姓的耕地非常的有限，土地大多掌握在權貴世家手裡，即便後來有不少皇帝想了許多的辦法，卻依舊無法將土地從世家貴族的手裡拿過來分給平民百姓。】
嬴政輕輕皺了眉，沒想到之後的皇帝還奈何不了貴族？他有些嫌棄的想：後麵的皇帝怎麼這麼弱？！
劉徹則在想：這世家貴族怕不是跟分封諸侯王一樣？最後諸侯王的勢力越來越大。明明自己是一國之君，卻連底下的土地都做不得主，連皇帝都要看他們的臉色！看來，推恩令勢在必行，必須把他們的勢力瓦解掉！
李世民臉上已經沒有了笑意。
沉迷酒色的明神宗朱翊鈞難得沉默，也不知道是想到了什麼，突然自嘲的笑了聲。
【貴族世家大多不用交稅，可想而知他們手裡的錢財幾代累積下來會達到多麼恐怖的數量，甚至都不用幾代了，如果有貪官汙吏，那錢財貪起來簡直不要太快，要不怎麼說三年清知府，十萬雪花銀呢，搜刮的民脂民膏，那可都是老百姓的血汗錢！】
遇到貪官、慘遭剝削的百姓們聽到這裡早就大哭起來，他們的日子過得怎麼樣又哪裡會有人在意呢！
那些當官的，他們根本反抗不過。
【法律規定仕族不需要交稅，那麼整個國家的錢財就會流到世家貴族的口袋裡，他們置辦田地，將這個雪球越滾越大，其結果就是百姓手裡再無田地，老百姓為了生存不得不去地主家當佃農，然後辛辛苦苦一整年種出來的糧食要先給地主一大半，最後剩下的那點東西才輪到自己。有些地主需要交稅還好，可實際上大多數世家貴族都是仕族，根本不需要交稅，導致國庫最後隻能是連稅都收不上，這樣一來百姓窮國家窮，唯獨富了世家貴族。流水的皇帝，鐵打的世家，真是封建社會的真實寫照。】
聞言，皇帝們的臉色簡直不要太難看。
朝臣們大多則是氣憤，尤其東漢之後的臣子們，那臉色簡直精彩萬分。
天幕，你害我們乾什麼？！