“翠玉豆糕,以前在京城吃過一回,這東西做起來麻煩的很。”蘇望勤的黑眸閃著,這是他吃的禦膳,一般人家根本沒吃過。
龍母竟然還會做翠玉豆糕,龍老大是否跟京城的顏家有關係呢?
顧春竹瞧著他低著頭以為他吃醋了,眼珠子輕輕一轉道:“或許是上回龍老大在新蘭家吃了住新房的酒才送的這金貴的東西,咱們家兩個孩子沾了光,我送點去給英子吃。”
“嗯,我去煮糙米飯。”蘇望勤低頭進了灶房。
“好,菜留著叫我洗。”顧春竹將翠玉豆糕分成三份,叫安安拿著她和小成的兩份拿去給小成吃,馬上就要吃晌午飯了也囑咐一下不許吃太多。
顧春竹去英子家送了翠玉豆糕回來就回家做晌午飯了。
泡發好的豆麵跟大白菜炒了,還磕了個雞蛋進去,炒的時候拿筷子抖著麵,鹽倒是均勻的分布在了麵上,吃起來豆麵有嚼勁。
又做了一個豆腐蝦皮湯,和一個涼拌冬瓜。
一家人都吃得香噴噴的,吃完晌午飯蘇望勤就背著背簍去小河頭村刨冬筍去了,顧春竹就在在家裡給他烙餅。
將千層肉餡餅改良了一下,加入了筍末和蝦皮,這樣肉的用量能少些。一共烙了五個餅,趁著熱乎給孩子們嘗了一個,都說味道不錯。
剩下的四個被顧春竹收起來了,這以後蘇望勤去小河頭村刨筍,就一日帶一個去,那邊還留了缸灶和烙盤,熱一熱就能吃了。
接下來兩日,冬筍都賣的比第一日還多了,一日好歹能賣個四十來個,這一日日的能穩定收入百來文錢。這一日挖的卻有近五六十個,隻能先挑品相好的先賣了,剩下的存起來準備送去縣城。
這一日,正好去縣城,顧春竹同蘇望勤商量道:“望哥,我還得去看一趟小溪,要不我送去縣城你今日彆刨筍去了,在鎮上守著攤子?”
“成!”蘇望勤應了,又叮囑了顧春竹當心點。
這能出什麼事,顧春竹心想和那架牛車的把式都是熟識了。
她吃了一碗糙米粥又和蘇望勤擺了一會兒攤子,估摸著時間差不多就去趕牛車了,座兒還空得很,顧春竹就卸下了她裝筍的一前一後兩個背簍坐好了。
牛車晃悠了到縣城,顧春竹直奔喜迎樓的後門,桂嫂正在洗鴨子瞧見顧春竹嗔怪道:“你給我們張大廚想得好法子自己咋送筍這麼慢,都收了彆家好幾回了。”
“這麼說我想的菜式挺好賣的?”顧春竹心底也帶了點放心,菜式賣得好那麼自己帶的冬筍一準就會收了。
“嗯,可不是,這一日都要賣三十幾個鴨煲呢!我這手都洗禿嚕皮了。”桂嫂這麼一說,還把手拿出來給顧春竹瞧,手指長著旋的地方都皺吧了起來。
“桂嫂沒想到給你添麻煩了。”顧春竹也是聽不好意思的。
“不麻煩不麻煩,掌櫃的瞧我實在是忙給我漲了工錢,這忙一點我也心甘。”桂嫂說著眉頭愉悅的舞動著,然後也不再拉著顧春竹講話,扭頭進後廚,“我去給你叫張大廚去!”,找書加書可加qq群952868558