第23章(1 / 2)

80年代美食致富 宋杭杭 5601 字 3個月前

儘管唐芋製作的鮮芋牛奶第一次就大獲成功,但她還是又精心調配了幾次味道, 煮茶的火候、茶和奶的配比、白砂糖的多少、芋頭小方塊的大小……雖然說目前的條件不允許她精益求精, 但是唐芋還是在自己能力範圍內,調配出了自己最喜歡的味道。

唐苗一向喜歡吃甜的, 對於糖的喜愛, 簡直是一個無底洞。唐芋讓她嘗鮮芋牛奶的時候,她不停地說不夠甜,唐芋按照她的口味調好了一杯,自己喝了一口,感覺自己要被齁死了。

外婆年紀大了, 口味則又偏向清淡了一點,而且外婆喜歡茶香勝過奶香,給唐芋的建議就是多放烏龍茶,少放牛奶和糖。

眾口難調,唐芋最終隻能按照自己的口味來。如今是夏天,她準備將鮮芋牛奶煮好後晾到溫熱,然後再去賣, 所以一定要先放好糖。如果是冬天,唐芋覺得自己可以將鮮芋牛奶一直在爐子上溫著, 將白砂糖放在一旁, 到時候顧客根據自己的口味, 往自己的那一碗裡加糖就可以了。現在夏天晾涼了的鮮芋牛奶, 如果讓顧客自己加糖的話,糖在碗裡有點難化開。

唐芋如今賣鮮芋牛奶, 還隻能用碗來盛。就像是早餐攤子上賣豆漿、賣豆腐腦的一樣,攤子上會準備碗,讓顧客在一旁喝完之後,再將碗留下。但是大多數的顧客會自己帶著大大的保溫壺,或者有把手的飯盆,來買豆漿或者是豆腐腦。

唐芋是真想買一個塑封機,鮮芋牛奶,就得像奶茶那樣用杯子塑封起來,然後粗粗的塑料吸管插進去,一口吸起滿滿的薏米和芋頭,那才帶勁。

現在這樣用碗和勺子一起喝,雖然喝到嘴裡的東西是一樣的,但是唐芋總覺得差了那麼兩分感覺。

可惜的是,塑封機她現在也沒有錢買。

鮮芋牛奶的價格,唐芋斟酌之後,直接定成了旁邊包子鋪豆漿的兩倍。包子鋪的豆漿就已經賣的很貴了,一杯豆漿8分錢,估計包子鋪老板是想儘快把進口豆漿機的成本賺回來。

唐芋的鮮芋牛奶,又是牛奶,又是薏米和芋頭,煮茶雖然用的茶葉不多,但是唐芋買的烏龍茶,是中等偏上的品質,價格也不便宜。綜合下來,唐芋賣的一小碗鮮芋牛奶的成本,的確是豆漿的兩倍,定價定在1毛6分錢,一點也不過分。

1毛6分錢一小碗的早餐飲品,唐芋如今還沒有見到身邊有賣這麼貴的。她能預料的到,這樣高的價格,一定會讓很多人望而卻步。

但是她也相信,也一定會有人來買。

買塑封機的錢,唐芋就指望著鮮芋牛奶幫她賺回來了!.

大多數的事情,做起來總比想起來難。

唐芋一天沒有出攤,好好地調配好了鮮芋牛奶,第二天照著同樣的比例煮好一鍋鮮芋牛奶,又煮好一鍋綠豆湯,都晾涼到溫度適口之後,將兩口鍋,碼得整整齊齊的一籃空碗,都搬到了三輪車上。

當然,蔥包燴的那一套家夥,從煤餅爐到平底鍋,還有切塊裝好的桂花糕,這些也沒有少。

唐芋蹬著三輪車,天剛微微亮就出門了,剛開始蹬車的時候,覺得有點沉,但是也沒有放在心上,如今東西多了,肯定是要更沉的麼。

但是騎到了必經之路的一個小陡坡上,唐芋震驚地發現,她竟然蹬不上去了!

唐芋雖然身材嬌小,但是自認為力氣還挺大的,一開始不死心,反反複複地試驗了好幾次,最終不得不承認,她真的沒辦法將三輪車騎上這個陡坡。

唐芋從三輪車上蹦下來,試著站在三輪車後麵,想將三輪車推上去。嘗試之後發現這樣更沒有可能,前麵沒有人扶著車把,她在後麵用力推,車把一定會往旁邊偏去,根本推不上坡。

折騰一番,唐芋腦門上的汗已經開始往下流了。發現兩招都不行,唐芋當機立斷,隻能選擇最笨的辦法——

三輪車先停在路邊,她先端起鮮芋牛奶的鍋,靠雙腳走上坡,再折回來將綠豆湯的鍋也這樣抱到坡頂。

如此往返兩次之後,唐芋重新蹬上三輪車,腳下一用力,三輪車就爬上了坡。比平時還是吃力一點的,畢竟多了一大筐的白瓷碗。

然後唐芋又彎下腰,將兩口鍋依次抱上三輪車。伸手擦了一下額角的汗水,蹬著三輪車走了。

剛剛浪費了不少時間,唐芋在騎車的時候,就加快了速度,一邊用力蹬著,一邊覺得這樣不行。

她靠這樣搬上搬下,可以騎過這個陡坡,但是花費的時間也長了很多。按照唐芋之前的計劃,她每天先在福華絲綢廠門口擺攤,再回到老地方,再回到福華絲綢廠門口,來回的路上,都需要經過這個陡坡。

原本之前趕路加上整理東西,十五分鐘的時間足夠了,但是現在這麼一來,恐怕需要二十五分鐘。

來回兩趟,路上就多出來了二十分鐘,意味著她要少賺二十分鐘的錢。

二十分鐘聽起來不多,但是賣早餐的,一天也賣不了兩個小時。早上大家上班的點都差不多,顧客最多的時候,唐芋卻多了二十分鐘耽誤在路上。這麼一來,她少賺的錢,恐怕要比鮮芋牛奶和綠豆湯增加的利潤還要多。

所以唐芋目前麵臨的選擇是,要麼放棄兩個地方來回跑,賺兩波顧客的錢,要麼放棄賣鮮芋牛奶和綠豆湯……