人逢喜事精神爽。
唐芋晚上寫作為家長代表發言的發言稿, 一不留神就寫精神了，寫完之後就已經挺晚了，然而因為太過興奮，躺在床上翻來覆去地怎麼也睡不著，唐芋一氣之下索性穿衣起床, 走進廚房裡打開燈，準備做一些燒麥。
後天要去參加妹妹唐苗的家長會, 家長會在上午，這意味著後天早上她就不能送外賣了。
唐芋本來都想好了，既然這樣的話, 索性暫停一天, 劉桂香一個人也來不及送全部的外賣, 也給劉桂香放一天的假。
不過晚上睡不著, 唐芋的心思又活絡了，反正閒著也是閒著, 她準備做一些燒麥出來, 明天早上送外賣的時候順便賣一賣——直接賣生的，這樣顧客們放在家裡, 後天早上上鍋蒸熟之後，就是一鍋熱氣騰騰的早飯了。
相當於她明天將後天的早飯一起提前賣了。
唐芋現在每天的利潤著實不少, 少賺一天的錢她都挺心疼的，想到這個主意之後, 唐芋沒有猶豫，直接將糯米泡上, 水壺裡燒上一鍋開水，準備捏燒麥了。
燒麥的皮需要用開水和麵，開水將麵燙的半熟之後，再加入冷水和的麵，這樣燒麥皮更能成型。
擀燒麥皮的擀麵杖，形狀也和擀餃子皮的不一樣，唐芋家裡彆的屋子都差不多是家徒四壁，但是廚房裡的東西卻是應有儘有 ，都是外公花了幾十年的時間置辦出來的。
擀燒麥皮的擀麵杖中間粗、兩頭有把，看起來像是棒槌一樣，擀出的皮薄而不平，邊緣帶著花邊。
燒麥皮全都擀好之後，唐芋開始調燒麥餡。泡發的糯米煮成一大鍋糯米飯，再把肉丁調味，下油鍋煸炒，冬筍切丁，下油鍋煸炒。然後將糯米、肉丁和冬筍一起放進油鍋裡，加調料翻炒，直到顏色均勻。糯米的米香混合著肉丁的肉香和冬筍獨特的清香，聞起來格外誘人。
混合的糯米稍涼後，取出一點，搓成小團，然後將糯米團包在燒賣皮中，不用包，一提就成型，也不用收口，用拇指和食指握住燒麥邊，輕輕收一下，一個燒麥就包好了，比包包子更容易，唐芋的速度更是飛快，短短一會兒時間，就已經包了整整齊齊的好幾排了。
整齊排列的燒麥皮薄餡大，形若杯，底為圓，腰收細，上麵如同花邊，好看又好吃。
需要自己上鍋蒸熟的早點，唐芋估計不會所有的顧客都買，隻準備了平時一半的量，但是這麼多燒麥捏完之後，也已經是深夜了。唐芋匆匆忙忙地回到臥室，倒是不失眠了，腦袋一沾枕頭就睡著了，但是算算時間，明天早上依舊需要天不亮就早起，也睡不了幾個小時了。
第二天早上起床之後，唐芋的一雙眼睛下麵掛著兩隻大大的黑眼圈。
不過年輕的身體就是好，等到唐芋在廚房裡忙碌完，走出家門的時候，眼下的黑眼圈竟然褪去了很多，臉上的浮腫也消失了。
早上唐芋送外賣的時候，挨家挨戶地通知，明天她要休息一天，明天的早餐外賣是不送了，但是她提前準備了生的燒麥，可以現在買回家，自己明天早上上過蒸熟就好。
顧客們聽到唐芋明天了不來了的消息之後都很意外，唐芋這麼久風雨無阻地準時將早餐送到，大家都早已習慣了唐芋的存在。顧客們紛紛詢問原因，“為什麼啊？”“你沒空的話不是還可以讓那個劉阿姨送？”“唉天天從你這裡買早點，都已經習慣了，明天要自己做早飯，還不知道能不能起得來床呢……”
唐芋笑著說道，“現在訂外賣的顧客多了，劉阿姨一個人送不過來，隻能送一半，索性明天暫停一天，讓劉阿姨也休息一下。”
聽到顧客問她明天要去做什麼，唐芋就大大方方地說道，“明天要去給我妹妹開家長會。”
眼尖的顧客立馬問道，“你妹妹學習成績不錯吧？”
唐芋納悶道，“是啊……不過怎麼看出來的？”
顧客嗐了一聲，“這還不容易看出來嗎？你的嘴角都快咧到耳根子旁邊了。”
“一看就是你妹妹成績好，你去開家長會才這麼高興的，我家孩子每次要去開家長會的時候，家裡的幾個家長都得打一架，誰也不想去開家長會，誰願意像孫子一樣被老師訓啊……”
唐芋沒忍住，噗嗤一聲笑了，“看您說的，也有點誇張了。”
顧客搖頭，“哪裡誇張啊，他們班主任就是那個樣子……”說著就歎了一口氣，“不過老師是嚴厲一點好，否則孩子們都不聽管教。不說這個了，雞蛋煎餅給我來三份，生的燒麥給我來十五個，明天早上你不送，隻能自己上鍋蒸燒麥吃了。”
唐芋一邊將吃的用袋子裝好遞給顧客，一邊笑著說道，“燒麥我都已經捏好了，明天早上上鍋蒸十分鐘就可以吃了，早上起床先蒸上，然後去洗臉刷牙，等到洗漱好了也就差不多了，一點也不麻煩呀。”