唐芋細心地提醒顧客，“蒸之前一定要在燒麥表麵噴水，因為擀燒麥皮的時候，要加許多麵粉，才能壓出荷葉裙邊，如果不噴水，蒸好的燒麥皮會很乾。”
顧客抱怨道，“這又是噴水，又是上鍋蒸的，哪裡不麻煩了……哪裡比得上之前買到早飯直接就能熱乎乎地吃到嘴裡省事啊？”
唐芋笑容中帶著幾分歉意，“這也是沒辦法嘛，明天妹妹要開家長會，我總要去開的。”
“心裡惦記著你們明天的早飯，我昨天晚上特地熬夜捏的燒麥，這已經是最省事的了，上鍋蒸一下就行，還有更省事的嗎？”
“而且為了給你們賠罪，我今天早上特地不怕麻煩，做的雞蛋煎餅，這麼多家的雞蛋煎餅做出來，可是費了我老大的力氣了。”
顧客聽到唐芋這麼說，連忙將袋子裡的雞蛋煎餅露出來一個角，然後狠狠咬了一口，“好吃！還是那個味道！”
“唉，你現在不買蔥包燴了，還真想吃那一口。不過這個雞蛋煎餅的味道也差不多，這個也好吃。”
唐芋笑了，沒有提醒顧客用得是一樣的甜醬，自然是差不多的味道。隻是笑著說道，“蔥包燴是真的做不了，那個一定要現做現吃的，我騎著三輪車送過來皮就硬了。”
顧客臉上露出一點遺憾的神色，問道，“小姑娘你什麼時候開店啊？等到開店了，不就可以做了嗎？現在是不讓在街邊擺攤，你租個正經店麵，開個正經飯店不就行了？”
唐芋開玩笑道，“我沒有開店的錢啊？要是想攢錢開店，可免不了要早餐漲價，從你們身上多掙些錢了啊！”
顧客也開玩笑答應道，“不怕你掙錢，隻要天天能吃到省心又好吃的早飯就行，你明天一個早上不送，我們家就真太不習慣了。”
顧客又咬了兩口雞蛋餅，臉上露出陶醉的神色，“蔥包燴啊雞蛋餅啊……都是從小吃到大的，可就是你家的味道最好……以後真的多做兩回啊！”
唐芋爽快地答應下來，“行！你們都愛吃，做著麻煩也要做啊！”
唐芋和顧客說的雞蛋餅難做的話，半虛半實。和包子燒麥各種糕點那種一蒸一大鍋的早點來比，雞蛋餅是有點難做。
雞蛋和麵粉，還加了骨湯和菠菜和成的麵糊，混勻地倒在平底鍋上，平底鍋轉一轉，就變成了一整張雞蛋餅。
一麵煎熟以後翻麵，直到兩麵都煎成金黃色後就好了。
然後刷上秘製的甜醬，再夾上一根脆生生的油條，雞蛋煎餅就這樣做好了。
每一張雞蛋煎餅都不難做，端起平底鍋晃一晃，然後翻個麵刷個醬夾根油條就做好了，但是幾百份雞蛋煎餅做下來，唐芋的胳膊都酸的抬不起來了。
雞蛋煎餅其實比蔥包燴還要容易一點，蔥包燴還需要用鐵鏟用力地哢嚓嚓地按壓，因此唐芋一開始覺得做雞蛋煎餅不會很累，畢竟她可是擺攤賣過蔥包燴的人。
但是唐芋忽略了一件事，當初她擺攤的時候，蔥包燴每天最多隻能賣掉幾十份，如今她要送外賣的雞蛋煎餅，可足足是幾百份。
唐芋做的胳膊酸痛之後，才猛然間發現，自己的顧客在不知不覺中已經多了這麼多，自己的生意已經比一開始的時候，邁出了很大一步。
因此雖然累，但是唐芋的心裡還是美滋滋的，渾身都充滿了力量。
燒麥因為賣的是生的，唐芋擔心沒有太多的顧客願意買，所以隻準備了一半的量。沒有想到的是，幾乎每一家的顧客聽到唐芋明天早上不送外賣的時候，都提出了要將生燒麥買回家自己上鍋蒸，於是唐芋的三輪車隻騎到一半的地方，燒麥就全都賣完了，不得不對後麵的顧客連聲說抱歉。
回到家裡後，唐芋揉著酸痛的胳膊，將自己寫好的家長會發言稿又熟悉了幾遍，想到明天早上她要當著全班家長的麵，作為家長代表發言，談一談是如何將唐苗教育得這麼好的，唐芋就覺得自己臉上燙燙的。
其實唐苗學習成績好，都是她自己的功勞，如今高中的題目她全都不會做了，在學習上不能給予唐苗任何的輔導。
如果說她真的有哪裡給予了唐苗支持，大概就是一直在背後給唐苗做好吃的吧。
唐芋有些猶豫，她給唐苗做菜的菜譜，要不要在家長會上分享一下？